Výroba tavených, tvrdých sýrů – Zlín

Výroba tavených a tvrdých sýrů spočívá v odborném zpracování mléka a následném zrání nebo tavení. Tvrdé sýry vznikají lisováním sýřeniny a dlouhodobým zráním, tavené sýry tepelným zpracováním přírodních sýrů s tavicími solemi. V lokalitě Zlín působí výrobci nabízející oba typy, od tradičních ručně dělaných až po průmyslovou produkci.

1–20 firem z 25 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme regionální potraviny od malých a středních sedláků, farmářů, pěstitelů a výrobců. Sortiment zahrnuje čerstvé ovoce, zeleninu, mléčné výrobky, maso, uzeniny, pečivo a sezónní produkty. Nakoupíte tu také med, marmelády nebo sirupy z okolních farem. Doplňkově nabízíme smíšené zboží denní…

Poslat poptávku 778 718 800

Nabízíme široký sortiment potravin a smíšeného zboží pro běžné denní nákupy, včetně pečiva, mléčných výrobků, masa, ovoce, zeleniny, trvanlivých potravin a nápojů. Naši nabídku doplňuje základní drogérie a dětská výživa, kterou přizpůsobujeme potřebám místních zákazníků. Provozujeme maloobchodní…

Poslat poptávku 577 900 136

Vaříme pizzu z tenkého těsta s možností rozvozu. K dispozici je také kebab, saláty a tacos. K jídlu si dáte sýrovou omáčku nebo osvěžující nealko pivo. Jídlo si můžete objednat a nechat si ho přivézt.

Poslat poptávku 722 718 094

Mexická restaurace vaří autentické tacos i další speciality středoamerické kuchyně. Vychutnáte si tu teplé tortilly, pikantní omáčky a čerstvé ingredience. Atmosféra je neformální, vhodná pro rychlý oběd, večeře s přáteli i rodinné oslavy. Nabídka potěší milovníky výrazných chutí.

Poslat poptávku

Prodej krmiv pro psy a kočky, specializovaný na BARF stravu. Dodáváme mražené i sušené maso z prověřených evropských farem, masové konzervy a pamlsky. S objednávkou přivezeme zboží až k vám domů a poradíme s přechodem na syrovou stravu.

Poslat poptávku barffood.cz 605 266 762

Prodej masa a masných výrobků. Nabízíme sortiment vepřového a hovězího masa, uzenin, sýrů a mražené drůbeže. Prodáváme kosti na polévku, mražené polotovary a droby. Masné výrobky dovážíme do restaurací, hotelů, jídelen domovů seniorů, penzionů. Poskytujeme vlastní i najímanou dopravu.

Poslat poptávku inpost.cz 577 101 745

Prodej masa a masných výrobků. Nabízíme sortiment vepřového a hovězího masa, uzenin, sýrů a mražené drůbeže. Prodáváme kosti na polévku, mražené polotovary a droby. Masné výrobky dovážíme do restaurací, hotelů, jídelen domovů seniorů, penzionů. Poskytujeme vlastní i najímanou dopravu.

Poslat poptávku inpost.cz 577 921 774

Prodej masa a masných výrobků. Nabízíme sortiment vepřového a hovězího masa, uzenin, sýrů a mražené drůbeže. Prodáváme kosti na polévku, mražené polotovary a droby. Masné výrobky dovážíme do restaurací, hotelů, jídelen domovů seniorů, penzionů. Poskytujeme vlastní i najímanou dopravu.

Poslat poptávku inpost.cz 577 158 499

Prodej masa a masných výrobků. Nabízíme sortiment vepřového a hovězího masa, uzenin, sýrů a mražené drůbeže. Prodáváme kosti na polévku, mražené polotovary a droby. Masné výrobky dovážíme do restaurací, hotelů, jídelen domovů seniorů, penzionů. Poskytujeme vlastní i najímanou dopravu.

Poslat poptávku inpost.cz 577 941 342

Prodej masa a masných výrobků. Nabízíme sortiment vepřového a hovězího masa, uzenin, sýrů a mražené drůbeže. Prodáváme kosti na polévku, mražené polotovary a droby. Masné výrobky dovážíme do restaurací, hotelů, jídelen domovů seniorů, penzionů. Poskytujeme vlastní i najímanou dopravu.

Poslat poptávku inpost.cz 577 019 496

Prodej masa a masných výrobků. Nabízíme sortiment vepřového a hovězího masa, uzenin, sýrů a mražené drůbeže. Prodáváme kosti na polévku, mražené polotovary a droby. Masné výrobky dovážíme do restaurací, hotelů, jídelen domovů seniorů, penzionů. Poskytujeme vlastní i najímanou dopravu.

Poslat poptávku inpost.cz 577 158 499

Naším oborem je výroba a distribuce trvanlivého mléka, másla i přírodních sýrů.

Poslat poptávku mleko.cz 736 531 952

Hotové mražené výrobky. Nabídka fazolových lusků, sýrů a chřestu ve slanině, masových, rybích a zeleninových špízů, kuřecích a krůtích plátků.

Poslat poptávku mgservis.cz 603 293 699

Naším oborem je výroba a distribuce trvanlivého mléka, másla i přírodních sýrů.

Poslat poptávku mleko.cz 736 531 952

V sortimentu najdete také italské sýry, lyofilizované ovoce, hrušky, žampiony a kapra. Pro milovníky vína jsou připravena tuzemská i zahraniční vína včetně těch od Pierra Richarda a Gérarda Depardieu.

Poslat poptávku syrovyobchod.cz 603 889 337

Vyrábíme kozí sýry, jogurty, kefíry a zmrzlinu z mléka vlastního stáda. Chováme přes 100 koz celoročně venku na pastvinách ve Vizovicích. Veškeré produkty zpracováváme ručně v rodinné mlékárně s registrací Státní veterinární správy. K dostání jsou také kozí uzeniny (klobásy, párky, salámy) a kozí…

Poslat poptávku kozifarmavizovice.cz 775 013 628

Pečeme slané tyčinky, preclíky a krekry od roku 1996. V naší rodinné firmě ve Zlíně vyrábíme tradiční i originální tvary a příchutě. Vyhnete se tak smaženým chipsům a vychutnáte si křupavé pečené dobroty k televizi nebo na párty.

Poslat poptávku vestzlin.cz 577 219 529

V naší nabídce prodejen je široká nabídka nejkvalitnějšího čerstvého masa a řady masných výrobků a od kvalitních párečků až po výběrové šunky a speciality a sortiment v moderně vybavených prodejnách je ale navíc obohacen o potraviny, které se se základním sortimentem vhodně doplňují nebo se s ním…

Poslat poptávku chodura.cz 605 292 532

Vyrábíme ručně točené tyčinky z kynutého těsta v sedmi příchutích. Prodáváme je na farmářských trzích po celé Moravě a dodáváme do obchodů, restaurací, barů a hospůdek.

Poslat poptávku tycinkypanimale.cz 723 272 275

Nabízíme širokou škálu zboží a služeb pro maloobchod a gastronomie. Dodáváme naše produkty do 24 hodin po celé ČR, s více než 4500 položkami skladem. Naši zkušení obchodníci se postarají o každodenní objednávání a nabídneme kompletní sortiment pod jedním dodavatelem.

Poslat poptávku alimpex.cz 737 237 704

Výroba tavených, tvrdých sýrů v lokalitě Zlín – detailní popis

Výroba tavených a tvrdých sýrů je technologický proces, který zahrnuje pasterizaci mléka, srážení syřidlem, formování sýřeniny a následné zrání nebo tavení. U tvrdých sýrů probíhá lisování a solení, poté zrání v kontrolovaných podmínkách po dobu několika měsíců až let. Tavené sýry se vyrábějí rozemletím a zahřátím přírodních sýrů s přídavkem tavicích solí, čímž vzniká homogenní hmota vhodná na plátky, pomazánky nebo do omáček. Mezi typické tvrdé sýry patří ementál, čedar, gouda nebo parmezán, tavené sýry se dodávají jako plátky, kostky, pomazánky či do tub.

V lokalitě Zlín působí řada výrobců, kteří se liší použitou technologií, druhem mléka (kravské, kozí, ovčí) a nabízeným sortimentem.

Podle čeho vybírat výrobce tavených a tvrdých sýrů?
  • použitý druh mléka a jeho původ
  • technologie zrání a délka zrání
  • složení - obsah tavicích solí, konzervantů
  • certifikace kvality (např. chráněné označení původu)
  • šíře sortimentu - od tavených plátků po prémiové tvrdé sýry

Tvrdé sýry se hodí k přímé konzumaci, strouhání nebo jako součást sýrových mís. Tavené sýry usnadňují přípravu teplých pokrmů - fondue, těstovin, omáček. Výrobci v lokalitě Zlín často spolupracují s místními farmami a sýrárnami, což zajišťuje čerstvost a kontrolu kvality. Pro rozšíření nabídky lze využít i velkoobchod se sýry, který zprostředkovává distribuci do gastronomie a maloobchodu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.