Výroba tavených, tvrdých sýrů – Brno - město

Výroba tavených a tvrdých sýrů spočívá v odborném zpracování mléka a následném zrání nebo tavení. Tvrdé sýry vznikají lisováním sýřeniny a dlouhodobým zráním, tavené sýry tepelným zpracováním přírodních sýrů s tavicími solemi. V lokalitě Brno - město působí výrobci nabízející oba typy, od tradičních ručně dělaných až po průmyslovou produkci.

1–20 firem z 50 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Provozujeme bistro s rychlým občerstvením pro jednotlivce i skupiny. Nabízíme teplé pokrmy, sendviče a saláty k snědku na místě nebo s sebou. Vhodné pro pracovní oběd i rychlé posezení.

Poslat poptávku

Vaříme italské pizzy s rozvozem až k vám. Nabídka zahrnuje také veganské varianty a sladké dezerty. Vhodné pro rodinné večeře, posezení s přáteli i rychlý oběd. Těsto připravujeme denně čerstvé.

Poslat poptávku raketou.cz 725 196 644

Potraviny pro každý den - od čerstvého pečiva po trvanlivé zboží. Nakoupíte zde základní sortiment, který pokryje potřeby domácnosti. Prodejna smíšeného zboží slouží především místním obyvatelům.

Poslat poptávku

Kebab a další rychlé občerstvení pro hladové kolemjdoucí, studenty i pracovníky v polední pauze. Hotová jídla si odnesete nebo sníte na místě. Příprava probíhá přímo před vámi, takže jídlo je čerstvé.

Poslat poptávku

Prodej smíšeného zboží pro každodenní potřeby. Obchod nabízí základní potraviny a drogerii pro domácnosti v okolí. K dostání je pečivo, trvanlivé potraviny i čisticí prostředky. Usnadňuje nákup, když potřebujete rychle dokoupit.

Poslat poptávku 773 285 346

Prodej potravin pro každodenní nákupy. Nabídka zahrnuje čerstvé pečivo, mléčné výrobky, maso a uzeniny i trvanlivé potraviny. Nakupovat mohou rodiny, jednotlivci i podnikatelé. Sortiment doplňují drogerie a nápoje.

Poslat poptávku

Internetový magazín o zdravém stravování a životním stylu. Najdete zde články o tom, jak jíst chutně a přitom zdravě, jak se udržovat v kondici a zvládat stres. Tipy a rady pro každého, kdo chce žít aktivně a vědomě.

Poslat poptávku zdravestravovani.eu

Vyrábíme měkký a tvrdý tvaroh spolu s italskými sýry Mozzarella a Provolone. Naše produkty putují také do zahraničí, kde dodáváme Akawi, Jadel a strouhanou Mozzarellu ve vaničkách či sáčcích. Zaměřujeme se na tradiční postupy zpracování mléka s důrazem na kvalitu surovin.

Poslat poptávku 734 410 025

Kebab a rychlé občerstvení pro hladové strávníky. Porce v housce nebo tortille s čerstvou zeleninou a oblíbenými omáčkami. Jídlo připravené na místě si odnesete s sebou, ideální pro rychlý oběd nebo večeři. Objednáte si na výdejním okénku nebo přímo u pultu.

Poslat poptávku

Burgerárna s rychlým občerstvením pro všechny, kdo mají chuť na poctivý hamburger. Nabídka je zaměřena na milovníky klasických i originálních burgerů, kteří si chtějí pochutnat na čerstvém jídle bez dlouhého čekání. Ideální je pro obědovou pauzu, večerní posezení s přáteli nebo rychlé občerstvení…

Poslat poptávku 608 976 070

Vaříme argentinské empanády – plněné taštičky z tenkého těsta, které jsou chutným obědem i večeří. Restaurace je otevřená pro jednotlivce i skupiny, které chtějí ochutnat autentickou chuť Argentiny. Přijďte si vychutnat specialitu, jež v Česku běžně nenajdete.

Poslat poptávku lapaisanita.cz 608 190 008

Potraviny pro každý den v samoobslužné prodejně. Nakoupíte tu čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny i drogerii. Otevírací doba umožňuje nákup i později odpoledne. Prodejna je určena pro domácnosti v okolí i projdoucí.

Poslat poptávku

Prodáváme chlazené i zmrazené maso, uzeniny, sýry, mraženou zeleninu a ovoce. Nabídka zahrnuje také hranolky a další polotovary pro snadnou přípravu. Služby směřujeme jak k domácnostem, tak k podnikům v pohostinství. Sortiment je připraven k okamžitému odběru.

Poslat poptávku theoldtown.cz 572 574 500

Kavárna s vinárnou nabízí středomořské speciality a kvalitní vína. Provede vás degustací vín, uspořádá firemní večírky a oslavy. Posezení s přáteli nebo obchodní schůzky se odehrávají v příjemném prostředí. Ochutnáte také produkty z vlastní výroby.

Poslat poptávku muskau.cz 732 564 034

Syrové maso pro psy i kočky skladem v Brně. Doručujeme mražené krmivo a doplňky po celé ČR. Zaměřujeme se na poctivý BARF a přírodní pamlsky. Naše nabídka slouží majitelům, kteří chtějí pro své mazlíčky kvalitu.

Poslat poptávku papadon.cz 739 783 349

Prodáváme ukrajinské potraviny, lahůdky a zahraniční speciality. Nabídka je určena pro jednotlivce i firmy, které hledají autentickou chuť. Zboží je typicky dostupné v kamenné prodejně. Zaměřujeme se na sortiment, který zahrnuje trvanlivé potraviny, sladkosti, nápoje a koření.

Poslat poptávku 731 588 527

Koupíte tu východoevropské lahůdky, nápoje a čerstvé potraviny pro každodenní vaření. Sortiment zahrnuje etnické speciality z Ruska, Ukrajiny, Polska nebo Balkánu. Nabízíme čerstvé ovoce, zeleninu, masné výrobky i mražené pokrmy. Prodejna má příjemnou atmosféru a široký výběr pro všechny, kdo rádi…

Poslat poptávku mixmarkt.eu

Prodáváme italské potraviny a lahůdky. Vyberete si z těstovin, sýrů, olivového oleje, salámů i sladkých specialit. Nabídka zahrnuje produkty pro běžné vaření i sváteční příležitosti. Italské chutě si vychutnáte doma nebo v kanceláři.

Poslat poptávku 608 530 852

Vinotéka nabízí výběrová vína z různých vinařských regionů, ideální k ochutnání i koupí. Najdete tu také sýry, které skvěle doplní vinný zážitek. Zákazníci si mohou vybírat z nabídky pro každodenní konzumaci i pro zvláštní příležitosti. Služby jsou určeny jak milovníkům vína, tak těm, kteří hledají…

Poslat poptávku

Prodáváme vína z moravských vinařství a doplňkově nabízíme vybrané potraviny. Vyberete si z různých odrůd, od svěžích ryzlíků po plná frankovky. Naše nabídka je určena pro milovníky vína hledající autentickou chuť Moravy. Přijďte ochutnat a nakoupit do naší příjemné vinotéky.

Poslat poptávku 601 383 881

Výroba tavených, tvrdých sýrů v lokalitě Brno - město – detailní popis

Výroba tavených a tvrdých sýrů je technologický proces, který zahrnuje pasterizaci mléka, srážení syřidlem, formování sýřeniny a následné zrání nebo tavení. U tvrdých sýrů probíhá lisování a solení, poté zrání v kontrolovaných podmínkách po dobu několika měsíců až let. Tavené sýry se vyrábějí rozemletím a zahřátím přírodních sýrů s přídavkem tavicích solí, čímž vzniká homogenní hmota vhodná na plátky, pomazánky nebo do omáček. Mezi typické tvrdé sýry patří ementál, čedar, gouda nebo parmezán, tavené sýry se dodávají jako plátky, kostky, pomazánky či do tub.

V lokalitě Brno - město působí řada výrobců, kteří se liší použitou technologií, druhem mléka (kravské, kozí, ovčí) a nabízeným sortimentem.

Podle čeho vybírat výrobce tavených a tvrdých sýrů?
  • použitý druh mléka a jeho původ
  • technologie zrání a délka zrání
  • složení - obsah tavicích solí, konzervantů
  • certifikace kvality (např. chráněné označení původu)
  • šíře sortimentu - od tavených plátků po prémiové tvrdé sýry

Tvrdé sýry se hodí k přímé konzumaci, strouhání nebo jako součást sýrových mís. Tavené sýry usnadňují přípravu teplých pokrmů - fondue, těstovin, omáček. Výrobci v lokalitě Brno - město často spolupracují s místními farmami a sýrárnami, což zajišťuje čerstvost a kontrolu kvality. Pro rozšíření nabídky lze využít i velkoobchod se sýry, který zprostředkovává distribuci do gastronomie a maloobchodu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.