Ovocné kvasy – Zlín
Ovocné kvasy jsou kvašené nápoje z ovoce s přirozeným obsahem alkoholu. Vznikají fermentací cukrů na etanol a oxid uhličitý, což jim dodává osvěžující perlení. V lokalitě Zlín působí výrobci specializující se na jablečné, hruškové či bobulovité varianty. Tyto nápoje jsou vhodné jako lehký aperitiv nebo doplněk k jídlu.
1–11 firem z 11 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Pronajímáme prostory pro rodinné oslavy a domácí zabíjačky. Zajišťujeme také sezonní pěstitelské pálení ovoce. Služby využívají především místní domácnosti a zahrádkáři. Vytváříme přátelské prostředí pro setkávání.
Pálenice, komplexní služby pěstitelům ovoce, a to od zpracování ovoce až po stočení a dodání hotového produktu. Sortiment zahrnuje výběr ovocných destilátů. Možnost uskladnění kvasu s kontrolou kvašení.
Specializujeme se na výrobu ovocných destilátů.
Naším oborem je pálení ovocných kvasů.
Naším oborem je pěstitelské pálení ovocných kvasů.
V naší pěstitelské pálenici se specializujeme na pálení ovocných kvasů.
Provozujeme pěstitelskou pálenici vytápěnou dřevem. Zákazníci si vozí vlastní ovoce a dřevo na pálení, nebo si dřevo zakoupí u nás. K dispozici je surovinový kotel o objemu 250 litrů. Po pálení nabízíme posezení v prostorách pálenice nebo ve společenské místnosti.
NAVRÁTILOVA PÁLENICA s.r.o., se sídlem Pod Stráněmi 7127, 760 01, Zlín, v okrese Zlín a v kraji Zlínský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 98834, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
Nabízíme špičkové turbo kvasnice a kvasnice pro všechny druhy kvasů, enzymy pro zkapalňování plodů, dřevěné třísky na dochucování lihovin, esence pro výrobu medoviny a cideru, vinařské potřeby, a další příslušenství pro míchání nápojů. Všechny položky máme skladem a dodáváme rychle.
Ochutnáváme skutečný cider z Vizovických vrchů, který vyrábíme s respektem k tradici a přírodě. Naše výrobky mají originální chuť bez umělých přísad a využívají jablka z místních starých odrůd.
Nabízíme kvalitní esence, kvasnice a vybavení pro domácí přípravu alkoholu. Každý produkt je pečlivě vybrán, abychom zajistili úspěšné kvašení a dokonalou chuť z vašich domácích nápojů.
Ovocné kvasy v lokalitě Zlín – detailní popis
Mezi nejběžnější druhy patří jablečný kvas (cider), hruškový (perry) a švestkový. Některé kvasy jsou perlivé, jiné tiché. Výrobci v lokalitě Zlín často experimentují s bobulovitým ovocem, jako je rybíz nebo ostružiny. Část produkce se prodává v sudech, což souvisí s Prodej sudových nápojů.
Podle čeho vybírat výrobce ovocných kvasů?
- druh použitého ovoce (čerstvé, lokální)
- způsob kvašení (divoké kvasinky vs. řízená kultura)
- obsah alkoholu a případné doslazení
- pasterizace a trvanlivost
- přidané konzervanty nebo aromata
- místo výroby a reference od zákazníků
Pro milovníky destilátů je blízký Prodej slivovice, která se vyrábí z kvašených švestek. Ovocné kvasy se podávají vychlazené jako aperitiv, k lehkým jídlům nebo jako osvěžení na zahradních slavnostech. Domácí výroba je možná s použitím kvasných nádob a kvasinek, ale vyžaduje hygienu a trpělivost.