Ovocné kvasy – Jihomoravský kraj
Ovocné kvasy jsou kvašené nápoje z ovoce s přirozeným obsahem alkoholu. Vznikají fermentací cukrů na etanol a oxid uhličitý, což jim dodává osvěžující perlení. V lokalitě Jihomoravský kraj působí výrobci specializující se na jablečné, hruškové či bobulovité varianty. Tyto nápoje jsou vhodné jako lehký aperitiv nebo doplněk k jídlu.
1–20 firem z 27 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Poskytujeme široký sortiment profesionálního vybavení pro vinaře, včetně nerezových nádob, sudů, vinifikátorů, mlýnků, lisů a dalšího příslušenství. Díky našim kvalitním produktům a odbornému poradenství můžete zlepšit a zefektivnit váš vinařský proces.
Provozujeme pálenici pro místní zahrádkáře. Zpracujeme vaše ovoce na kvalitní domácí pálenku. Službu využijete při přebytku úrody jablek, hrušek nebo švestek. Pálíme tradičním způsobem s důrazem na čistotu a chuť.
V borotínské pěstitelské pálenici se zabýváme tradičním pálením na dřevě. Vyrobíme pro vás domácí pálenku z vašeho ovocného kvasu. Kontaktujte nás. Destilujeme všechny ovocné kvasy a pečlivě dbáme na kvalitu destilování.
Jsme tradiční výrobce potravinářského zařízení. Vyrábíme a dodáváme minipivovary a malé průmyslové pivovary, pěstitelské pálenice a ovocné lihovary, naplavovací filtry na filtraci piva, vína, ovocných šťáv a jiných nápojů. Výrobce stacionárních plynových kotlů pro vytápění rodinných domků a bytů.
Máme nabídku pálení kvasu a děláme výrobu lihovin a destilovaných alkoholických nápojů a také slivovice i ovocné pálenky z ovocných kvasů.
V naší pálenici v Velkých Hostěrádkách se zabýváme pálením ovoce, jako je meruňkovice a slivovice. Nabízíme kvalitní služby a poradenství ohledně destilace a přípravy kvasu.
Vytváříme kvalitní a čerstvé pečivo z tradičních surovin s použitím domácího kvásku. Naše produkty se přizpůsobují potřebám bister, restaurací a hotelů. Dodáváme pečivo, které potěší vaše zákazníky a zpříjemní jim zážitek z gastronomie.
Vinařství rodiny Veselých v Rakvicích se specializuje na lahvová vína z moravských hroznů. Vyrábíme vína jako Chardonnay, Sauvignon a Ryzlink rýnský, s důrazem na kvalitu a moderní výrobní technologie.
Rodinné vinařství Kadrnka nabízí kvalitní vína z oblasti Březí u Mikulova. Naše produkce se zakládá na tradici a šetrném přístupu k vinicím, což přispívá k výjimečné chuti našich vín.
Palírna Boskovice, s.r.o. - Provozování palírny. Zabíváme se : pěstitelské pálení, výroba likérů, výroba reklamních lahví, zpracování ovoce na kvas s pěstitelským pálením, prodej dárkových lahví,kvasinek,soudků.
Pěstitelská pálenice Rudice se specializuje na výrobu kvalitních destilátů z ovocných kvasů. S moderními technologiemi a klasickým dvoukolovým pálením zajišťujeme dokonalou chuť a aromatické vlastnosti našich produktů. Naši pálenici navštívíme po předchozí domluvě.
Pálenice POHORKA v Kloboučkách nabízí kvalitní ovocné pálenky s 34letou tradicí a pomalou destilací. Naše služby zahrnují zpracování vašeho kvasu s pečlivým přístupem, abychom zajistili výbornou kvalitu vaší slivovice a dalších pálenek.
Provozuji pěstitelskou pálenici, zpracování domácích kvasů a ovoce i skladování kvasů zákazníků.Máme nejnižší náklady na výrobu ovocného destilátu.Zajistíme pro Vás uložení kvasu.Budeme Vás informovat o nejvhodnější době k pálení Vašeho kvasu.Možnost zajištění ovoce na kvas.Můžete využít…
Originální likéry z jižní Moravy, především s mandlovou příchutí, nabízíme pro každou příležitost. V našem e-shopu zakoupíte naše výtečné likéry, dárkové balení a tradiční mandle z Hustopečí.
Společnost Monos technology s.r.o. se zaměřuje především na velkoobchodní prodej vinařských technologií, nerezových armatur a technologií nápojového průmyslu. Veškeré produkty, které expandujeme jak pro český, tak slovenský, rakouský či německý trh, podlehájí požadavkům té nejvyšší kvality, a to…
16 Pěstitelská pálenice - Jaroslav Kříž
- Suchohrdly u Miroslavi 150, Suchohrdly u Miroslavi
- Otevřeno do 15:00
Zpracováváme ovoce na ovocný destilát s využitím špičkové technologie a tří destilačních kotlů. Naše pálenice nabízí efektivní a kvalitní služby, kde mohou pěstitelé sledovat celý proces pálení a vyzvedávat vyrobené pálenky na místě.
Ovocná vína Hodonín, se sídlem Sv. Čecha 3608/9, 695 01, Hodonín, v okrese Hodonín a v kraji Jihomoravský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 98270, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
Ochutnávková pivnice nabízí široký výběr skvěle ošetřených piv z celého světa a lahváčů. Pro naše návštěvníky máme dárkové poukazy a speciální akce s pivy z rodinných pivovarů, včetně podávání unikátních a limitovaných edic.
Pálenice Skalička se specializuje na výrobu kvalitní pálenky z vlastního ovoce. Nabízíme moderní vybavení a zkušený tým, který se postará o celý proces pálení. Objednávky přijímáme od 1. července 2024.
Pálenice Brno se specializuje na přípravu a uskladnění kvasu a ovocných destilátů. Nabízíme služby moštování a pálení z vašich surovin. Postaráme se o vaše ovoce a pomocí tradičního měděného systému vytvoříme kvalitní pálenku.
Ovocné kvasy v lokalitě Jihomoravský kraj – detailní popis
Mezi nejběžnější druhy patří jablečný kvas (cider), hruškový (perry) a švestkový. Některé kvasy jsou perlivé, jiné tiché. Výrobci v lokalitě Jihomoravský kraj často experimentují s bobulovitým ovocem, jako je rybíz nebo ostružiny. Část produkce se prodává v sudech, což souvisí s Prodej sudových nápojů.
Podle čeho vybírat výrobce ovocných kvasů?
- druh použitého ovoce (čerstvé, lokální)
- způsob kvašení (divoké kvasinky vs. řízená kultura)
- obsah alkoholu a případné doslazení
- pasterizace a trvanlivost
- přidané konzervanty nebo aromata
- místo výroby a reference od zákazníků
Pro milovníky destilátů je blízký Prodej slivovice, která se vyrábí z kvašených švestek. Ovocné kvasy se podávají vychlazené jako aperitiv, k lehkým jídlům nebo jako osvěžení na zahradních slavnostech. Domácí výroba je možná s použitím kvasných nádob a kvasinek, ale vyžaduje hygienu a trpělivost.