Restaurace s farmou – Frýdek - Místek

Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Levandulová farma na pomezí Bruzovic a Lučiny nabízí samosběr květů od července do září. Prodává vlastní produkty pod značkou de Levandule. V areálu s parkovištěm najdete také kavárnu s občerstvením.

Poslat poptávku 739 123 811

Pronajímáme prostory pro svatby, firemní akce a teambuildingy uprostřed beskydské přírody. Restaurace vaří z čerstvých surovin od místních farmářů. K dispozici je relax u řeky, otevřené ohniště a servis pro cyklisty. Ideální místo pro rodinné oslavy, kulturní akce i setkání absolventů.

Poslat poptávku olympic-celadna.cz 705 710 881

Vyrábíme a prodáváme sýry pro milovníky chutných mléčných výrobků. Nabídka zahrnuje čerstvé i zrající sýry vhodné pro domácí kuchyni i gastronomické provozy. Zaměřujeme se na tradiční postupy výroby, které zaručují autentickou chuť. Naše produkty najdete jak v prodejnách, tak v restauracích.

Poslat poptávku simabelle.eu 722 919 836

Nabízíme levné ubytování v malebném prostředí Beskyd, ideální pro rodiny a páry. Naše specialita zahrnuje tradiční českou kuchyni s širokým výběrem jídel, pizzerii a dětské menu. Užijte si pohodovou atmosféru a kvalitní služby v Hotelu Morávka.

Poslat poptávku hotel-moravka.cz 608 702 727

Nabízíme výjimečné domácí burgery a tradiční českou kuchyni v útulné atmosféře naší hospůdky v srdci Beskyd. Těšíme se na vaši návštěvu!

Poslat poptávku hospudkaubobra.cz 558 272 480

Krčma Středověk nabízí nezapomenutelný gastronomický zážitek s pokrmy z čerstvých surovin. Vychutnejte si vyzrálé hovězí a divokého lososa z Aljašky v přátelském prostředí. Od pondělí do soboty máme otevřeno, těšíme se na vaši návštěvu.

Poslat poptávku krcmastredovek.cz 558 629 333

Nabízíme delikátní hranolky z čerstvých brambor s různými omáčkami a dipy. Vyzkoušejte naše nejoblíbenější varianty a připojte se k našemu příběhu brambory.

Poslat poptávku faencyfries.cz 725 293 730

Restaurace s farmou v lokalitě Frýdek - Místek – detailní popis

Restaurace s farmou je gastronomické zařízení, které získává suroviny přímo z vlastního nebo úzce spolupracujícího zemědělského hospodářství. Kuchyně se řídí sezónním menu, které se mění podle sklizně a porážek. Suroviny často putují na stůl během několika hodin od sklizně. Důraz se klade na řemeslné zpracování a minimální průmyslové zásahy. V lokalitě Frýdek - Místek provozy často doplňují nabídku o agroturistiku nebo prodej vlastních produktů.

Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
  • Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
  • Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
  • Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
  • Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
  • Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)

Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.