Restaurace s farmou – Baška okres Frýdek - Místek

Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme delikátní hranolky z čerstvých brambor s různými omáčkami a dipy. Vyzkoušejte naše nejoblíbenější varianty a připojte se k našemu příběhu brambory.

Poslat poptávku faencyfries.cz 725 293 730

Krčma Středověk nabízí nezapomenutelný gastronomický zážitek s pokrmy z čerstvých surovin. Vychutnejte si vyzrálé hovězí a divokého lososa z Aljašky v přátelském prostředí. Od pondělí do soboty máme otevřeno, těšíme se na vaši návštěvu.

Poslat poptávku krcmastredovek.cz 558 629 333

ŠPEK HAUS s.r.o., se sídlem Hlavní 163, 739 11, Frýdlant nad Ostravicí, v okrese Frýdek - Místek a v kraji Moravskoslezský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 59493, Krajský soud v Ostravě. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2014. Pracuje u nás 1 - 5…

Poslat poptávku facebook.com 773 488 567

Nabízíme výjimečné domácí burgery a tradiční českou kuchyni v útulné atmosféře naší hospůdky v srdci Beskyd. Těšíme se na vaši návštěvu!

Poslat poptávku hospudkaubobra.cz 558 272 480

Levandulová farma na pomezí Bruzovic a Lučiny nabízí samosběr květů od července do září. Prodává vlastní produkty pod značkou de Levandule. V areálu s parkovištěm najdete také kavárnu s občerstvením.

Poslat poptávku 739 123 811

Nabízíme levné ubytování v malebném prostředí Beskyd, ideální pro rodiny a páry. Naše specialita zahrnuje tradiční českou kuchyni s širokým výběrem jídel, pizzerii a dětské menu. Užijte si pohodovou atmosféru a kvalitní služby v Hotelu Morávka.

Poslat poptávku hotel-moravka.cz 608 702 727

Pronajímáme prostory pro svatby, firemní akce a teambuildingy uprostřed beskydské přírody. Restaurace vaří z čerstvých surovin od místních farmářů. K dispozici je relax u řeky, otevřené ohniště a servis pro cyklisty. Ideální místo pro rodinné oslavy, kulturní akce i setkání absolventů.

Poslat poptávku olympic-celadna.cz 705 710 881

8 Simabelle

Vyrábíme a prodáváme sýry pro milovníky chutných mléčných výrobků. Nabídka zahrnuje čerstvé i zrající sýry vhodné pro domácí kuchyni i gastronomické provozy. Zaměřujeme se na tradiční postupy výroby, které zaručují autentickou chuť. Naše produkty najdete jak v prodejnách, tak v restauracích.

Poslat poptávku simabelle.eu 722 919 836

Restaurace s farmou v lokalitě Baška – detailní popis

Restaurace s farmou je gastronomické zařízení, které získává suroviny přímo z vlastního nebo úzce spolupracujícího zemědělského hospodářství. Kuchyně se řídí sezónním menu, které se mění podle sklizně a porážek. Suroviny často putují na stůl během několika hodin od sklizně. Důraz se klade na řemeslné zpracování a minimální průmyslové zásahy. V lokalitě Baška provozy často doplňují nabídku o agroturistiku nebo prodej vlastních produktů.

Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
  • Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
  • Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
  • Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
  • Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
  • Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)

Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.