Restaurace s farmou – Znojmo

Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pěstujeme rané brambory, červenou řepu a dýně s ohledem na životní prostředí. Zaměřujeme se na čerstvost a chuť pro vaši kuchyni. Produkty dodáváme přímo z pole, a to jak pro jednotlivce, tak pro restaurace či obchodníky. Naše zelenina splňuje vysoké standardy kvality.

Poslat poptávku 1zelinarska.cz 602 548 890

V Family City nabízíme unikátní zážitek s nakupováním, stravováním a zábavou pro celou rodinu. Objevujeme pestrou škálu obchodů, restaurací a zábavních atrakcí, které potěší všechny věkové kategorie.

Poslat poptávku familycity.com 515 206 217

Rodinný penzion a farma na okraji vesničky Popice v krásné přírodě Národního parku Podyjí v těsné blízkosti Znojma je místem, kde si odpočinete na těle i na duši, kde strávíte klidné chvíle a odkud odjedete s příjemnými zážitky a plní energie.

Poslat poptávku 724 009 055

Rodinné centrum nabízí nákupy, restaurace a zábavu pro všechny generace. Prozkoumáváme širokou nabídku obchodu a služeb, které uspokojí vaše potřeby.

Poslat poptávku familycity.com 515 230 223

POPP JIŘÍ-VINAŘSTVÍ, se sídlem Šatov 15, 671 22, Šatov, v okrese Znojmo a v kraji Jihomoravský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1995. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Opravy…

Poslat poptávku vinarstvi-jiripopp.cz 773 677 240

VINAŘSTVÍ GUTTA FORTUNAE, se sídlem Nad Přehradou 3443/6, 669 02, Znojmo, v okrese Znojmo a v kraji Jihomoravský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2001. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin…

Poslat poptávku guttafortunae.cz 737 260 913

ČADA BOŘIVOJ Ing., se sídlem Božice 221, 671 64, Božice, v okrese Znojmo a v kraji Jihomoravský kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 2008. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3…

Poslat poptávku 606 473 400

Konopná farma Vranč - Jamaica bar, se sídlem Bítov 2, 671 10, Bítov, v okrese Znojmo a v kraji Jihomoravský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2002. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského…

Poslat poptávku 739 857 833

Bowling Sport Bar Znojmo nabízí moderní bowlingové dráhy a široký výběr nápojů. Hosté si užívají příjemné prostředí a vynikající gastronomické služby. Děti se mohou bavit v dětském koutku, zatímco dospělí sledují sportovní přenosy nebo se těší na jídlo z našich speciálních nabídek.

Poslat poptávku bowling-znojmo.cz 608 200 999

Restaurace s farmou v lokalitě Znojmo – detailní popis

Restaurace s farmou je gastronomické zařízení, které získává suroviny přímo z vlastního nebo úzce spolupracujícího zemědělského hospodářství. Kuchyně se řídí sezónním menu, které se mění podle sklizně a porážek. Suroviny často putují na stůl během několika hodin od sklizně. Důraz se klade na řemeslné zpracování a minimální průmyslové zásahy. V lokalitě Znojmo provozy často doplňují nabídku o agroturistiku nebo prodej vlastních produktů.

Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
  • Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
  • Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
  • Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
  • Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
  • Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)

Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.