Výroba uzenářských výrobků – Vítkov okres Opava
Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Vítkov dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.
1–20 firem z 21 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Petra Jurečková, se sídlem náměstí Jana Zajíce 136, 749 01, Vítkov, v okrese Opava a v kraji Moravskoslezský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1996. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v…
Společnost se zabývá velkoobchodním dovozem a prodejem výrobků rakouské firmy KAVO. Dodáváme kořenící směsi, kořenící speciality, preparáty, přídavné látky do masných a uzenářských výrobků.
4 Řeznictví a uzenářství Hopp (1. máje 60/6) 1 pobočka
- 13.7 km
- 1. máje 60/6, Odry
- Ověřená
Prodáváme kvalitní maso a uzeniny, které pečlivě vybíráme a zpracováváme. V nabídce najdete hovězí roštěnku, kuřecí steaky, vepřovou krkovici i speciality jako trampské cigáro. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří si cení čerstvosti a tradiční chuti. Každý kus masa připravujeme tak, aby byl připraven…
Zabýváme se výrobou a prodejem masných a uzenářských výrobků. Nabízíme vám salámy, uzené speciality, pečené masné výrobky, játrové i škvařené chuťovky.
6 Řeznictví a uzenářství Hopp (Podolská 85) 1 pobočka
- 14.1 km
- Podolská 85, Hradec nad Moravicí
- Ověřená
Kvalitní maso a uzeniny z řeznictví a uzenářství pro každodenní vaření i sváteční příležitosti. Nabídka zahrnuje hovězí steaky a roštěnou, vepřovou krkovici, kuřecí i krůtí prsa. Pečlivě zpracované kusy zaručují čerstvost a vynikající chuť. Těšíme se na vaši návštěvu.
Nabízíme vám široký výběr čerstvého masa, uzenin, šunkových výrobků, škvarkového sádla a dalších chutných produktů. Zajišťujeme také cateringové služby a dodávku našich masných výrobků. Navštivte naši prodejnu a ochutnejte kvalitu s tradicí od roku 1998.
8 ŘEZNICTVÍ LUKÁŠ GEBAUER s.r.o. (pobočka Opava - Kylešovice) 4 pobočky
- 20.1 km
- Hlavní 30/102, Opava - Kylešovice
- Ověřená
Nabízíme vám široký výběr čerstvého masa, uzenin, šunkových výrobků, škvarkového sádla a dalších chutných produktů. Zajišťujeme také cateringové služby a dodávku našich masných výrobků. Navštivte naši prodejnu a ochutnejte kvalitu s tradicí od roku 1998.
9 Gebauer Lukáš - uzenářství, řeznictví 1 pobočka
- 20.1 km
- Hlavní 30/102, Kylešovice
U nás najdete široký výběr masných výrobků a cateringové služby. Tradiční řeznictví v Moravskoslezském kraji zajišťuje rozvoz čerstvého masa do restaurací, škol a pro soukromé akce. Specializujeme se na přípravu obložených mís a rautů, dodáváme masa na grilování a další lahůdky pro různé…
Uzenářství M+D, se sídlem Olomoucká 2421/75, 746 01, Opava-Předměstí, v okrese Opava a v kraji Moravskoslezský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2007. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.
11 PENSAM s.r.o. (pobočka Opava) 3 pobočky
- 21.1 km
- Janská 760/8, Opava, Předměstí
Nabízíme široký výběr masných výrobků a uzenin. Naše provozovny se nacházejí v Ostravě, kde připravujeme akční nabídky pro naše zákazníky. Zajišťujeme catering pro hostiny a rauty podle Vašich přání.
12 Gebauer Lukáš - řeznictví, uzenářství 1 pobočka
- 21.2 km
- Rybí trh 171/14, Opava
Nabízíme kvalitní masné výrobky a catering s tradicí od roku 1998. Naši zákazníci znají oblíbené speciality jako uzeniny, šunkové výrobky či obložené mísy. Rozvezeme objednávky po Moravsko-Slezském kraji a postaráme se o perfektní catering na vaši akci.
13 ŘEZNICTVÍ LUKÁŠ GEBAUER s.r.o. (pobočka Opava – Rybí trh) 4 pobočky
- 21.2 km
- Rybí trh 171/14, Opava - Město
- Ověřená
Nabízíme vám široký výběr čerstvého masa, uzenin, šunkových výrobků, škvarkového sádla a dalších chutných produktů. Zajišťujeme také cateringové služby a dodávku našich masných výrobků. Navštivte naši prodejnu a ochutnejte kvalitu s tradicí od roku 1998.
14 Řeznictví H+H, s.r.o. (pobočka Opava) 22 poboček
- 21.3 km
- Masařská 324/8, Opava
Nabízíme široký sortiment kvalitního masa a uzenin vyrobených bez potravinových náhražek. Specializujeme se na tradiční české masné produkty, včetně ručně vyráběných specialit, které vzdávají hold kvalitě a tradici.
15 Globus ČR, k.s. - Hypermarket Globus (pobočka Opava, Předměstí) 24 poboček
- 22.0 km
- Těšínská 2830/83, Opava, Předměstí
Prodej potravin, nápojů, spotřebního a drogistického zboží. Čerstvé ovoce a zelenina, maso, uzeniny, oblečení, obuv, papírenské potřeby, elektronika nebo zahradní příslušenství.
16 Masoma Klemensová, s.r.o. (Opavská 62) 2 pobočky
- 28.5 km
- Opavská 62, Dolní Benešov - Zábřeh
- Ověřená
Vyrábíme tepelně opracované i neopracované masné výrobky. Naše nabídka zahrnuje salámy, šunky, klobásy, tlačenky, uzené maso, párky a pomazánky. Produkty dodáváme obchodním partnerům i koncovým zákazníkům. Zaměřujeme se na tradiční české uzeniny, jako jsou uzená kýta a špekáčky.
17 ŘEZNICTVÍ LUKÁŠ GEBAUER s.r.o. (pobočka Štěpánkovice) 4 pobočky
- 29.0 km
- Lipová 19, Štěpánkovice
- Ověřená
Nabízíme vám široký výběr čerstvého masa, uzenin, šunkových výrobků, škvarkového sádla a dalších chutných produktů. Zajišťujeme také cateringové služby a dodávku našich masných výrobků. Navštivte naši prodejnu a ochutnejte kvalitu s tradicí od roku 1998.
Vyrábíme a prodáváme maso a uzeninu. Nabízíme vepřové, hovězí a drůbeží maso, dále široký sortiment uzenářských výrobků a specialit na gril. Zajišťujeme dopravu chladírenskými a mrazírenskými vozy.
Zabýváme se zpracováním a prodejem masných i uzenářských výrobků.
Jiří Halška, se sídlem Mírové náměstí 21/20, 748 01, Hlučín, v okrese Opava a v kraji Moravskoslezský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2002. Předmětem podnikání je: Řeznictví a uzenářství hostinská činnost Výroba, obchod a služby neuvedené v…
Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Vítkov – detailní popis
Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.
Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
- Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
- Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
- Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
- Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
- Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.
V lokalitě Vítkov působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Vítkov a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.