Výroba uzenářských výrobků – Zlín
Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Zlín dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.
1–20 firem z 23 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Rodinná společnost z Valašska, která s úctou pokračuje v tradici řeznictví, nabízí kvalitní výrobky jako šunky, salámy a speciality. Naše produkty spojují rodinné recepty s moderními technologiemi, abychom zajistili hodně chutné a zdravé jídlo pro každého.
Rodinná společnost z Valašska se zaměřuje na tradici řeznického řemesla a vysokou kvalitu masných výrobků. Představujeme širokou nabídku produktů, od šunek po speciality na gril, které oslovují naše zákazníky v prodejnách a online.
Od roku 1995 dodáváme vysoce kvalitní vepřové výrobky na český trh. Specializujeme se na celosvalové šunky, děláme poctivou ruční výrobu s důrazem na kvalitu surovin a tradiční receptury. Naše výrobky si získaly popularitu mezi zákazníky, kteří hledají výjimečné produkty připravené s láskou a péčí.
Odkryjte svět lahodného masa a uzenin od místních výrobců. Vychutnejte si široký sortiment mražených potravin s výhodným poměrem ceny a kvality. Náš řeznický a lahůdkářský obchod je tu pro Vás.
Zaobíráme se prodejem koření a kořenících směsí, přírodních i umělých střev či kutrovacích a nástřikových přípravků pro masný průmysl. Dále poskytujeme poradenství a kompletní technologický servis zaměřený na výrobu masných výrobků a konzerv. Nabízíme i vypracování receptur pro výrobce polotovarů.
Naším oborem je velkoobchodní prodej potravin. Nabízíme pečivo, uzenářské a mléčné výrobky, lahůdky, saláty, ovoce a zeleninu, alkoholické i nealkoholické nápoje. Dále u nás můžete zakoupit potraviny pro zvířata, drogerii a oblečení. Nabízíme pravidelné letákové akce. Pořádáme soutěže pro naše…
V našem řeznictví Singer nabízíme tradiční masné výrobky a speciality bez umělých dochucovadel. Zaměřujeme se na kvalitu a čerstvost masa, které zpracováváme v naší vlastní bourárně. Každý den dodáváme naše výrobky do vlastních prodejen na Zlínsku a Vsetínsku, abychom uspokojili chutě našich…
Nabízíme kvalitní maso, uzeniny a lahůdky z naší vlastní výroby. Představujeme sortiment hotových jídel a delikates, jejichž základem jsou tradiční české receptury. Naše výrobky denně dopravujeme čerstvé do prodejen a k zákazníkům po celé Moravě.
Nabízíme kvalitní maso, uzeniny a lahůdky vyrobené podle tradičních receptur s důrazem na čerstvost a kvalitu. Naše výrobky jsou dostupné v několika prodejnách a hodnoceny zákazníky pro svou výbornou chuť.
Naše řeznictví a uzenářství poskytuje široký výběr kvalitních masných výrobků a lahůdek. Zaměřujeme se na tradiční receptury a čerstvost surovin. Nabízíme také hotová jídla pro vaši pohodlnou stravu.
Zajišťujeme pro své zákazníky kvalitní masné výrobky jako jsou šunky, klobásy a další specialitky, které vyrábíme s láskou a tradičními recepty. V našem řeznictví a uzenářství klademe důraz na čerstvé suroviny a osobní přístup k zákazníkům.
V naší nabídce prodejen je široká nabídka nejkvalitnějšího čerstvého masa a řady masných výrobků a od kvalitních párečků až po výběrové šunky a speciality a sortiment v moderně vybavených prodejnách je ale navíc obohacen o potraviny, které se se základním sortimentem vhodně doplňují nebo se s ním…
Vít Čechmánek - Maso do domu, se sídlem Klečůvka 80, 763 11, Zlín, v okrese Zlín a v kraji Zlínský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2002. Předmětem podnikání je: Řeznictví a uzenářství Hostinská činnost Výroba, obchod a služby neuvedené v…
Naše řeznictví Singer se specializuje na kvalitní masné výrobky a tradiční uzenářské speciality. Vyrábíme širokou škálu produktů z čerstvého masa přímo v našem provozu v Lhotsku, přičemž klademe důraz na kvalitu a tradici.
15 Masná výroba Josef Filák - Otrokovice 13 poboček
- Dr. E. Beneše 1914, Otrokovice
- Otevřeno do 20:00
Masná výroba Josef Filák, se sídlem Dr. E. Beneše 1914, 765 02, Otrokovice, v okrese Zlín a v kraji Zlínský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 71370, Krajský soud v Ostravě. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Pracuje u nás 100 - 199 zaměstnanců. …
ŘEZNICTVÍ U ČERVINKŮ, se sídlem náměstí Míru 9, 760 01, Zlín, v okrese Zlín a v kraji Zlínský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Předmětem podnikání je: Řeznictví a uzenářství Vedení účetnictví, vedení daňové evidence Výroba, obchod a…
Specializujeme se na zpracování a výrobu masa, uzenářských výrobků a specialit. Maso dodáváme a připravujeme na plesy, jarmarky, zabíjačky a jiné.
Prodejna smíšeného zboží s nabídkou pečiva, uzenin a nápojů včetně drogerie.
Pochutnáváme si na tradičních řeznických výrobcích, které vznikají na základě dlouholeté rodinné tradice. Naše uzeniny se vyznačují čerstvostí a vysokou kvalitou použitých surovin, zaručujeme výrobky bez náhražek masa díky poctivému řeznickému řemeslu.
Řeznictví Vlárská 318, se sídlem Vlárská 318, 763 31, Brumov-Bylnice, v okrese Zlín a v kraji Zlínský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1993. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…
Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Zlín – detailní popis
Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.
Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
- Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
- Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
- Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
- Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
- Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.
V lokalitě Zlín působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Zlín a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.