Výroba uzenářských výrobků – Nový Jičín
Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Nový Jičín dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.
1–20 firem z 21 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodáváme čerstvé maso a masné výrobky v maloobchodním prodeji. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro běžné vaření i příležitostné hostiny. Zákazníci u nás nakoupí kvalitní produkty z českých chovů. Řeznictví je určeno pro domácnosti i menší gastronomické provozy.
Prodáváme čerstvé maso a masné výrobky, včetně uzených specialit a pečených pokrmů. Nabídka je určena pro domácnosti i gastronomické provozy. Pečlivě dbáme na chuť a čerstvost všech produktů. Těšíme se na vaši návštěvu a pomůžeme vám s výběrem.
Zpracováváme a prodáváme produkty z rostlinné a živočišné výroby. Naše činnost zahrnuje výrobu potravin z mléka, masa a obilovin. Nabídka je určena pro obchodní partnery, maloobchodní prodejny i velkoodběratele. Zajišťujeme zpracování surovin od českých farmářů a dodávky podle potřeb trhu.
Firma vyrábí masné a uzené výrobky se zaměřením na zabíjačkové výrobky.
5 AGRO - Měřín, obchodní společnost, s.r.o. - RYNEK 8 poboček
- Kpt. Nálepky 1440/2a, Kopřivnice
Nabízíme kvalitní a čerstvé potraviny z tuzemské produkce. Naše prodejny RYNEK garantují široký sortiment od masa přes mléčné výrobky až po vína z jižní Moravy.
Firma nabízí výsekové maso, uzené výrobky, lahůdky, produkty na grilování a ze zabíjačky.
Nabízíme kvalitní produkty jako maso, uzeniny a speciality z regionu. Specializujeme se na catering a spolupráci s drobnými živnostníky v okolí. Naše výrobky vynikají čerstvostí a chutí, zaručujeme vysoký standard a spokojenost našich zákazníků.
Nabízíme široký výběr čerstvého masa a masných výrobků, které jsou vyráběny s důrazem na kvalitu a čerstvost z českých surovin. Navštivte naši prodejnu a ochutnejte ty nejchutnější masné specialitky.
Jarmila Pítrová provozuje řeznictví a uzenářství. Zabývá se výrobou i prodejem masa, uzenin či masných výrobků.
10 MACHAČ - MALOKAPACITNÍ JATKA s.r.o. (pobočka Nový Jičín) 6 poboček
- Dvořákova 1947/41, Nový Jičín
Nabízíme kvalitní regionální potraviny, jako je maso a uzeniny, s důrazem na čerstvost a tradici. Prozkoumávejte naši širokou nabídku a navštivte naše prodejny, kde najdete naše produkty.
11 MACHAČ - MALOKAPACITNÍ JATKA s.r.o. (pobočka Štramberk) 6 poboček
- Zauličí 499, Štramberk
Nabízíme široký výběr kvalitního masa, uzenin a regionálních potravin. Specializujeme se na tradiční metody zpracování a výroby potravin, které dodáváme do našich prodejen i na e-shop. Naše produkty jsou vyrobeny s důrazem na kvalitu a chuť.
12 MACHAČ - MALOKAPACITNÍ JATKA s.r.o. (pobočka Příbor) 6 poboček
- Místecká 41, Příbor
Nabízíme kvalitní maso, uzeniny a regionální speciality. Naše produkty zdobí prodejen Machač i regionu Beskydy.
13 MACHAČ - MALOKAPACITNÍ JATKA s.r.o. (pobočka Kopřivnice) 6 poboček
- Štefánikova 198/2, Kopřivnice
Nabízíme široký sortiment masných výrobků, uzenin, regionálních produktů a speciality z našeho Skleničkového programu. Naše prodejny se nacházejí v okolí a spolupracujeme s místními podnikateli. Prozkoumejte také naše recepty a akční nabídky.
Nabízíme vysoce kvalitní čerstvé maso, tradiční uzeniny a ručně vyráběné speciality bez potravinových náhražek. Naše výrobky jsou oblíbené pro svůj vysoký standard a čerstvost. Soustředíme se na nabídku masových produktů, které potěší každého zákazníka.
Firma nabízí výrobu a prodej masa masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků.
Firma nabízí prodej masa, uzenin, masných mražených výrobků. Prodává také kuřecí rolády, špekáčky, šunkové klobásy včetně uzených, kotletu, anglickou slaninu, plec, řízky, steaky, zeleninu z mrazáku a uzené kosti.
Firma nabízí prodej masa, uzenin, masných mražených výrobků. Prodává také kuřecí rolády, špekáčky, šunkové klobásy včetně uzených, kotletu, anglickou slaninu, plec, řízky, steaky, zeleninu z mrazáku a uzené kosti.
18 Řeznictví H+H, s.r.o. (pobočka Bartošovice) 22 poboček
- Bartošovice 135, Bartošovice
Nabízíme široký sortiment kvalitního čerstvého masa a výroby uzenin bez potravinových náhražek. Specializujeme se na tradiční pečlivě vyrobené masové speciality, které si zákazníci oblíbili a které splňují nejvyšší standardy kvality.
Maloobchodní prodej masa a uzenin.
Nabízíme tradiční uzeniny bez konzervantů vyráběné z kvalitního masa. Naše speciality zahrnují klobásy, měkké salámy a uzené maso, které si můžete zakoupit v našich prodejnách nebo objednat do tašky.
Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Nový Jičín – detailní popis
Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.
Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
- Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
- Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
- Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
- Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
- Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.
V lokalitě Nový Jičín působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Nový Jičín a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.