Burčák – Zlínský kraj
Burčák je částečně zkvašený hroznový mošt, který se prodává na podzim po sklizni. Nápoj je zakalený, sladký a svěží, proto ho vyhledávají příznivci mladých vín. Firmy v lokalitě Zlínský kraj a okolí čepují burčák od vinařství, vinoték i prodejců na trzích. Katalog pomáhá porovnat nabídku a zjistit dostupnost.
1–14 firem z 14 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zemědělství, včetně prodeje zemědělských výrobků. Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin. Silniční motorová doprava - nákladní vnitrostátní provozovaná do 3,5 i nad 3,5 tuny.
Vyrábíme různé druhy vín sudových i lahvových. Prodáváme révový materiál a sazenice, burčák, stolní a moštové vinné hrozny. Nabízíme posezení ve sklípku s možností řízené degustace. Pěstujeme přes 300 různých odrůd, klonů a novošlechtění vín.
Vinotéka U Archy ve Zlíně nabízí široký výběr vín a lahvového vína, skvělou atmosféru a možnost degustací. Objednávejte víno pro domácí oslavy nebo navštivte naše akce. Těšíme se na společné chvíle s přáteli u dobrého vína!
Prodáváme vína stáčená i lahvová, tichá i šumivá, zahraniční i moravská. Ve Slušovicích k nim nabízíme výběrové rumy, sýry a delikatesy.
Pěstujeme vinnou révu a zpracováváme vlastní produkci vín s přívlastkem. V nabídce máme bílá i červená vína, která vznikají z tuzemských odrůd, jako je Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Frankovka nebo Cabernet Moravia. K vínům nabízíme také řízené degustace. Naše činnost zahrnuje…
Provozujeme vinný sklep s kapacitou 50 osob. Pořádáme zde rauty, degustace a firemní večírky. V nabídce máme vína včetně odrůdy Sauvignon. Specializujeme se na pořádání rautů pro různé příležitosti a zároveň nabízíme možnost ochutnávky vín včetně oblíbeného Sauvignonu.
Ochutnáváme skutečný cider z Vizovických vrchů, který vyrábíme s respektem k tradici a přírodě. Naše výrobky mají originální chuť bez umělých přísad a využívají jablka z místních starých odrůd.
Těšíme se na vás v naší vinotéce s pestrou nabídkou vín a speciálních nápojů. Naším cílem je poskytovat kvalitní vína a skvělé služby více než 10 let. Přijďte ochutnat a užít si chvíle s námi.
Prodáváme víno ve vinotéce.
Provozujeme vinotéku s nabídkou červených a bílých jakostních vín. V sortimentu nechybí ani lihoviny pro různé příležitosti. Pečlivě vybíráme lahvová vína z tuzemských i zahraničních vinařských oblastí. Prodej lihovin doplňuje nabídku o destiláty vhodné jako dárek nebo pro zpestření rodinných oslav…
Provozujeme vinotéku se sudovými i lahvovými víny a burčákem. V nabídce najdete také lihoviny, dárkové zboží, dovozové bonboniéry, čaje a doplňkový sortiment k vínu. Víno si můžete zakoupit k degustaci doma nebo jako dárek.
Nabízíme moravská, česká i zahraniční vína pro každodenní pití i slavnostní příležitosti. Prodáváme sezónní burčák, mladá vína a zajišťujeme ochutnávky spojené s odborným poradenstvím.
Provozujeme vinotéku zaměřenou na prodej sudových i lahvových vín a burčáku. Nabídka zahrnuje tuzemská i zahraniční vína z běžných odrůd, včetně stáčených vín z moravských vinařství. Sortiment doplňují pochutiny vhodné k vínu. K dispozici je možnost degustace vín přímo ve vinotéce, stejně jako…
Prodáváme sudová a lahvová vína moravských vinařů. Vedle vín najdete sekty, šampaňské, destiláty, likéry a medoviny. Nabídku doplňuje keramika, slané pečivo a cukrovinky.
Burčák v lokalitě Zlínský kraj – detailní popis
Jak vybrat kvalitní burčák?
- Původ hroznů a odrůda uvedená na etiketě nebo u prodejce
- Čerstvost, tedy datum čepování nebo lisování
- Skladování v chladu během prodeje
- Stupeň zkvašení a míra sladkosti
- Druh moštu, bílý nebo modrý
Burčák se obvykle prodává od konce srpna do listopadu, tedy po dobu sklizně. Koupit ho lze přímo ve vinařstvích, na trzích nebo v vinotékách, které ho mají v nabídce sezónně. Nápoj se nehodí k dlouhému uchování, proto je vhodné vypít ho během několika dnů a držet ho v chladu. Při vyšší teplotě kvašení zrychluje a nápoj rychle ztrácí svěžest.
Barva závisí na odrůdě: burčák z bílých hroznů bývá světlý a jemný, z modrých hroznů tmavší, protože barvivo je ve slupkách. Podrobnosti o typech najdete u bílých vín a červených vín. Výběr burčáku v lokalitě Zlínský kraj a okolí proto začíná otázkou, z jakých hroznů a kdy byl nápoj nalisován.