Výroba piva – Paseka okres Olomouc

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Paseka působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–20 firem z 39 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 U Surmů

Specializujeme se na pálení destilátu z dodaného kvasu se zaměřením na kvalitu a aroma. Nabízíme moderní technologie a přísné dodržování zákonů o lihu pro našich zákazníků, kteří chtějí využít domácí pálení.

Poslat poptávku palenicedlouhaloucka.cz 732 904 055

Zabýváme se příjmem ovoce do společného pálení. Pálíme již od 50 litrů. Poskytujeme poradenské služby. Nabízíme kvasinky a enzymy pro správné vedení kvasu. Změříme procento cukru a stupně prokvašení. U nás naleznete příjemné posezení, alko a nealko nápoje, čepované pivo, máme i udírnu.

Poslat poptávku palenicesumvald.cz 608 743 544

V Adam Velkoobchod nabízíme široký sortiment potravin, alkoholu, nealkoholických nápojů, cukrovinek a dalších produktů. Zajišťujeme pravidelné zásobování stovek provozoven v Moravě a poskytujeme kvalitní služby a profesionální přístup.

Poslat poptávku adam-velkoobchod.cz 725 065 841

4 Vína pro radost

Prodáváme lahvová vína od moravských malovinařů i biovína. Sortiment doplňují zahraniční vína z méně známých destinací, řemeslné pivo, paštiky, sýry, čokolády a čaje. Nabídka zahrnuje také ochucené medy, kávu od malých výrobců a originální keramiku, šperky či grafiky.

Poslat poptávku 778 144 401

5 U Bílého beránka

Čepujeme pečlivě ošetřené pivo z minipivovarů i průmyslových pivovarů. Ochutnáte tu různé pivní styly, jako jsou IPA, APA, NEIPA i ležák. K pivu si dáte něco k zakousnutí. Najdete nás v příjemném prostředí pivnice.

Poslat poptávku hospudkaubilehoberanka.cz 737 719 204

Každý den přinášíme široký výběr potravin, alkoholu, nealkoholických nápojů a drogerie. Distribujeme produkty do provozoven na Moravě a nabízíme kvalitní služby ve velkoobchodě i maloobchodě.

Poslat poptávku adam-velkoobchod.cz 734 186 974

Nakupujeme široký sortiment potravin, alkoholu, nápojů a drogerie. Zajišťujeme distribuci pro provozovny na Moravě a nabízíme privátní značky.

Poslat poptávku adam-velkoobchod.cz 721 529 990

Vaříme českou kuchyni a hanácké speciality z lokálních surovin. V létě láká zelená zahrada s dětským hřištěm a zázemím pro cyklisty. Ochutnáte domácí limonády, dezerty a čepované pivo. Pořádáme svatby, firemní večírky i rodinné oslavy ve stylovém salonku.

Poslat poptávku expedice-pc.cz 720 560 320

Nabízíme široký sortiment potravin, alkoholu a drogerie, zakoupíme vám kvalitní zboží pro velkoobchod a maloobchod s doručením po Moravě. Spolupracujeme s významnými značkami a dodáváme to nejlepší našim zákazníkům.

Poslat poptávku adam-velkoobchod.cz 602 540 674

Prodej alkoholických a nealkoholických nápojů. Dále nabízíme cukrovinky, tabákové výrobky, kávu, čaj, drogerii, časopisy nebo DVD.

Poslat poptávku adam-velkoobchod.cz 602 540 674

Nabízíme široký sortiment potravin a nápojů přes velkoobchod až po maloobchod v regionu Morava. Produkty zahrnují alkohol, nealkoholické nápoje, trvanlivé potraviny a doplňky pro domácí mazlíčky.

Poslat poptávku adam-velkoobchod.cz 725 057 497

Prodej alkoholických a nealkoholických nápojů. Dále nabízíme cukrovinky, tabákové výrobky, kávu, čaj, drogerii, časopisy nebo DVD.

Poslat poptávku adam-velkoobchod.cz 731 136 613

Nabízíme široký sortiment potravin, alkoholu, nealkoholických nápojů a drogerie. Dodáváme zboží do maloobchodních prodejen a restaurací na Moravě. U nás najdete kvalitní výrobky a výhodné ceny.

Poslat poptávku adam-velkoobchod.cz 774 030 993

Čepujeme čerstvé pivo v přátelské atmosféře. Nabízíme klasické české pivo i speciály a nealko nápoje. Posezení vhodné pro přátele i rodiny s dětmi. V nabídce jsou i jednoduchá jídla k pivu.

Poslat poptávku 704 215 560

Zabýváme se distribucí širokého sortimentu potravin a nápojů včetně alkoholu a nealkoholických nápojů. Naše nabídka zahrnuje také drogerii a krmivo pro domácí mazlíčky. Díky našim letákům a akcím se můžete těšit na výhodné nabídky a kvalitní produkty.

Poslat poptávku adam-velkoobchod.cz 734 266 378

Prodej alkoholických a nealkoholických nápojů. Dále nabízíme cukrovinky, tabákové výrobky, kávu, čaj, drogerii, časopisy nebo DVD.

Poslat poptávku 733 674 222

Provozujeme hospodu s nabídkou české kuchyně a čepovaného piva. Otevřeno je pro místní obyvatele i kolemjdoucí, kteří hledají místo k setkání a občerstvení. Typicky zde najdete klasická jídla, která se dobře hodí k pivu. Atmosféra je neformální, vhodná pro přátele i rodiny.

Poslat poptávku 774 110 668

Ochutnáváme Svatokopecké pivo a podporujeme místní výrobce. Naše pivo je dostupné v restauraci Bluesbar GARCH a v několika specializovaných obchodech v Olomouci.

Poslat poptávku svatokopeckepivo.cz 736 626 600

Máme více než dvacetileté zkušenosti s filtrací tekutin a dodávkami chmelů a kvasnic. Spolupracujeme s předními výrobci a zajišťujeme kvalitní produkty pro úspěch vašich pivovarských potřeb.

Poslat poptávku raven-trading.cz 585 229 665

Nabízíme široký výběr potravin, nápojů, čisticích prostředků, kosmetiky a hygienických přípravků. V našem sortimentu najdete čerstvé ovoce, zeleninu, maso, uzeniny, oblečení, obuv, papírenské potřeby, elektroniku a zahradní příslušenství.

Poslat poptávku globus.cz 800 241 242

Výroba piva v lokalitě Paseka – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Paseka závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Paseka a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.