Výroba piva – Vsetín

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Vsetín působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme potraviny, nápoje, pečivo, uzeniny, ovoce, zeleninu, drogerii a cigarety. Nabídka pokrývá každodenní nákupy pro domácnosti i jednotlivce. Obchod najdete v místě bydliště, takže nemusíte jezdit daleko.

Poslat poptávku

Vaříme českou kuchyni s důrazem na tradiční bramborové knedlíky. Denně připravujeme čerstvé obědové menu a rozvážíme jídla. Pořádáme i akce pro větší skupiny nad deset osob, které lze domluvit kdykoli bez ohledu na standardní otevírací dobu. Restaurace je vhodná pro pracovní obědy, rodinné večeře i…

Poslat poptávku 777 587 144

Pivovar Holendr vyrábí a prodává kvalitní pivo v malebné lokalitě Krásno nad Bečvou. Naše restaurace nabízí rozmanité jídelní lístky a přátelskou atmosféru. Prohlédněte si naše produkty a ochutnejte pivní speciality přímo z našich tanků.

Poslat poptávku holendr.cz 724 587 591

Prodáváme výborná piva a chutnou kuchyni v našem minipivovaru Valášek. Navštivte nás a ochutnejte naše speciály na naší vyhřívané terase.

Poslat poptávku minipivovar.com 773 025 454

Nabízíme široký sortiment vín, kávy, destilátů a gastronomických surovin ze středozemí i české produkce. Navštivte naše prodejny v Rožnově a Frenštátu a objevte kvalitní produkty pro vaši kuchyni.

Poslat poptávku storicaenotria.cz 602 963 011

Výroba piva v lokalitě Vsetín – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Vsetín závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Vsetín a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.