Výroba piva – Nový Jičín

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Nový Jičín působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vaříme nefiltrované a nepasterizované pivo tradiční technologií. Nabízíme točené pivo pro milovníky plné chuti. Naše pivo si vychutnáte přímo v pivovaru. Platba je možná i kartou.

Poslat poptávku pivojem.cz 705 128 940

Posezení s beskydskou gastronomií a nápoji pro turisty i místní. Čekání na vlak si tu zpříjemníte kávou, pivem nebo něčím dobrým k snědku. Příjemná zastávka mezi nejvyššími horami Beskyd.

Poslat poptávku vagonekostravice.cz 728 632 724

Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. V prodejně najdete čerstvé pečivo, základní trvanlivé potraviny, drogerii i drobné potřeby pro domácnost. Sloužíme především místním obyvatelům, kteří chtějí nakoupit rychle a bez zbytečných cest. Sortiment doplňují nápoje, sladkosti a noviny.

Poslat poptávku

Jsme spolehlivým dodavatelem technologií přípravy nápojů. Nabízíme vám sirupárenské technologie, pasterizační zařízení, výrobníky nápojů, sytící a stáčení zařízení a řadu dalších technologií. Naše technologie dodáváme po celém světě.

Poslat poptávku moravekcft.cz 601 550 222

Nabízíme kvalitní řemeslné pivo ve Studénce, vyrábíme svrchňáky a další speciality pro pravé milovníky piva. Naše piva charakterizují jedinečné chutě a vysoká kvalita surovin.

Poslat poptávku pivovardejf.cz 603 844 795

Dovážíme a velkoobchodně prodáváme energetické nápoje. Sortiment tvoří široká škála značek a příchutí určená pro maloobchodníky, provozovatele restaurací, barů a další odběratele. Nabídku doplňují nealkoholické nápoje, alkoholické nápoje včetně piva a vína, ale také potraviny, cukrovinky a tabákové…

Poslat poptávku hellenergy.cz 776 622 534

Specializujeme se na prodej vín z Moldávie, Argentiny, Chile, Portugalska a Jižní Afriky. Kromě tichých vín nabízíme také alkoholické i nealkoholické nápoje, pivo a destiláty. Sortiment doplňuje prodej smíšeného zboží, cukrovinek a základních potravin. Jako velkoobchod zásobujeme menší prodejny a…

Poslat poptávku 556 852 693

Prodáváme lihoviny a alkoholické nápoje. Jako výhradní prodejce příborské Freudovky nabízíme destiláty, likéry i vína pro osobní odběr. Sortiment zahrnuje také nealkoholické nápoje, pivo a vybrané potraviny či cukrovinky. Díky napojení na velkoobchod dodáváme zboží i menším prodejnám a vinotékám.…

Poslat poptávku 736 776 652

Výroba piva v lokalitě Nový Jičín – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Nový Jičín závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Nový Jičín a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.