Výroba piva – Uherské Hradiště

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Uherské Hradiště působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–12 firem z 12 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vyrábíme a prodáváme limonády Baťovka. Nabízíme klasickou sodovku, malinovou a višňovou limonádu s poctivou chutí. Výroba v Uherském Hradišti má rodinnou tradici. Osvěžující nápoje dodáváme přímo k vám domů.

Poslat poptávku batovka1897.cz 732 842 329

Vaříme tři druhy spodně kvašeného piva, které kvasí a zraje v chladných ležáckých sklepech. Naše pivo se čepuje přímo z ležáckých sudů, aby si zachovalo plnou chuť a vůni. Nabídka je určena pro hostince, restaurace i soukromé oslavy, které chtějí originální nápoj. Pivo vaříme tradičním způsobem z…

Poslat poptávku minipivovar-orlovna.cz 732 908 631

Investujeme do městských řemeslných pivovarů a hledáme partnery pro jejich rozvoj. Zaměřujeme se na pivovary, které kladou důraz na tradiční postup výroby a lokální suroviny. Společně vytváříme stabilní nabídku piv pro místní trh.

Poslat poptávku mestskepivovary.cz 777 015 842

Vaříme pivo v malém pivovaru s vlastním výčepem. Pivovar provozuje také venkovní zahrádku pro posezení za pěkného počasí. Pivo čepujeme přímo z tanků, takže je vždy čerstvé. Nabídka je určena pro místní hosty i turisty hledající autentický zážitek.

Poslat poptávku 773 987 763

Sbíráme tradice a vášeň v každém doušku našeho piva Uherský Brod. Vaříme ho s nejvybranějšími surovinami a nezapomínáme na místní tradice a přírodu.

Poslat poptávku pivo-uherskybrod.cz 739 201 630

Krajinka zdravé výživy je specializovaný obchod v oblasti zdravého životního stylu se zaměřením na přírodní vyvážené a zdraví prospešné stravování v souladu s přírodními zákony. Nabízíme ucelený sortiment pro makrobiotické, vegetariánské a bezlepkové stravování, kvalitní výběr biopotravin,…

Poslat poptávku 773 544 462

Prodej sudového, plechovkového a lahvového piva značky Pilsner Urquell, Gambrinus, Velkopopovický kozel. Nabízíme výrobky za ceny Plzeňského pivovaru i zákazníkům bez živnostenského listu.

Poslat poptávku atoss.cz 604 231 932

Chutnáme jedinečné pivo z Jarošovského pivovaru, které vaříme s vášní a respektem k tradici. Naše pivečka na Vás čekají v naší pivovarské prodejně a na vybraných místech Zlínského kraje.

Poslat poptávku jarosovskypivovar.cz 777 015 842

Vyrábíme vysoce kvalitní piva a cidery v českých pivovarech s ohledem na životní prostředí. Naše 13 značek nabízí širokou paletu chutí a stylů, které potěší každého milovníka piva.

Poslat poptávku heinekenceskarepublika.cz 515 226 651

Specializujeme se na velkoobchodní a maloobchodní prodej potravin, alkoholických a nealkoholických nápojů, hygienických a drogistických potřeb. Naše prodejny Cash & Carry nabízejí široký sortiment pro gastro zařízení a domácnosti s důrazem na kvalitu a dostupnost.

Poslat poptávku rojal.cz 777 724 400

Specializuji se na velkoobchod nápojů, potravin, tabákových výrobků, drogerie a hygienických potřeb. Zásobujeme restaurace, maloobchod, školní jídelny, domovy důchodců a seniorů, vývařovny a jídelny veřejného stravování. Distribuce sudového piva Svijany a Bernard.

Poslat poptávku 777 724 427

Výroba piva v lokalitě Uherské Hradiště – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Uherské Hradiště závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Uherské Hradiště a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.