Výroba piva – Znojmo
Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Znojmo působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Působíme jako rodinný velkoobchod s nápoji a zaměřujeme se na kvalitní výčepní plyny, sudová piva a další produkty. Specializujeme se na spolupráci s restauračními zařízeními a velkoodběrateli.
Užíváme si jedinečnou atmosféru vinařského kraje a nabízíme kvalitní vína, wellness služby a příjemné ubytování přímo v srdci Národního parku Podyjí. Vychutnejte si u nás víno i dobré jídlo.
Prodáváme sudová a lahvová vína z jižní Moravy. Nabízíme degustace s odborným výkladem i posezení ve vinném sklepě. Kromě toho zajišťujeme průvodcovské služby po vinotékách, vinných sklepech a pivovarech.
Penzion, restaurace a cukrárna se nachází ve staré,historické budově ve slavné poutní obci Hluboké Mašůvky, nedaleko Znojma. Na Mariánském náměstí v centru obce u poutního kostela byl majitelem jevišovického panství hrabětem Raduitem de Souches pro potřeby poutníků postaven v roce 1680 lázeňský…
Prodej, opravy, montáž chladící a klimatizační techniky. Dodání a montáž chladících boxů na míru.
Vaříme nefiltrované pivo klasickým způsobem z moravských sladů a žateckého chmele. Koupíte u nás světlý a tmavý ležák Zlatý Josef v sudech, soudcích i lahvích. Pivo si přijedete vyzvednout do prodejny, nebo si zapůjčíte výčepní zařízení na vaši akci.
Ochutnávky čerstvého piva a tradiční česká kuchyně v srdci Znojma. Naše pivovarská hospoda poskytuje nezapomenutelný zážitek se specialitami přímo z pivovaru.
Vyrábíme skvělá piva v českých pivovarech s ohledem na životní prostředí. Naše značky zahrnují světlá piva, ležáky, speciály a cidery, které osloví každého milovníka piva.
Výroba piva v lokalitě Znojmo – detailní popis
Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
- složení a původ surovin
- technologie kvašení (spodní/svrchní)
- délka zrání
- druh a množství chmele
- kvalita vody
Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Znojmo a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.