Nakládané utopence – Dražovice okres Vyškov

Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Dražovice je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.

1–20 firem z 250 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Enapo, se sídlem Dražovice 75, 683 01, Dražovice, v okrese Vyškov a v kraji Jihomoravský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1995. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba,…

Poslat poptávku

Nabízíme široký výběr přírodních a organických produktů zaměřených na zdraví, krásu a wellness. Odpovídající doplňky stravy a přírodní kosmetiku si můžete zakoupit s výhodnými akcemi a slevami. Zajímá nás vaše spokojenost a zdraví každý den.

Poslat poptávku naturprodukt.cz 517 377 290

Provozujeme prodej zelené potraviny a produkty z mladého ječmene a řas a dále nále nabízíme výrobky z červené řepy a planktonní modro-zelené sinice.

Poslat poptávku 723 284 302

Nabízíme široký výběr potravin v našich obchodech, od čerstvého masa po mražené potraviny. Naše akční nabídky a soutěže přinášejí zákazníkům výhody a zážitky s nákupem.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

Provozujeme internetový prodej koření s propracovaným expresním zásobováním a máme nabídku omáček a past a kečupů a dále náš sortiment zahrnuje koření míchané i jednodruhové.

Poslat poptávku 608 726 464

Enapo, se sídlem Pod Kaplí 609, 683 35, Letonice, v okrese Vyškov a v kraji Jihomoravský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 97569, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2017. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: výroba,…

Poslat poptávku

Prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny. Dále sezónní dekorativní předměty, oblečení, hračky a kuchyňské potřeby.

Poslat poptávku mojehruska.cz 544 212 251

Najdeme pro vás širokou nabídku potravin, včetně masných výrobků, zeleniny, mražených potravin a nápojů. Naše akční letáky přinášejí výhodné nabídky, které nesmíte propásnout.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

Prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny. Dále sezónní dekorativní předměty, oblečení, hračky a kuchyňské potřeby.

Poslat poptávku mojehruska.cz 517 377 790

Naše krabičková dieta je kaloricky a nutričně vyvážená celodenní labužnicky chutná strava s rozvozem zdarma a to až k Vám domů a jídla pro Vás připravují nutriční specialisté a je také vhodná pro diety i pomáhá řešení nadváhy a hubnutí.

Poslat poptávku 608 969 582

Využíváme sílu kvalitních českých bylin pro výrobu tradičních bylinných extraktů, likérů a dalších přírodních produktů. Zaměřujeme se na harmonizované procedury a zakázkovou výrobu pro naše zákazníky a partnery.

Poslat poptávku klasterofficina.cz 776 767 020

Provádíme a nabízíme výrobu a prodej chlazeného volně loženého drůbežího masa i také mraženého baleného drůbežího masa a dále i drůbežích polotovarů.

Poslat poptávku diema.cz 725 453 951

KULHÁNEK & DRÁPAL, s.r.o., se sídlem Habrovanská, 683 01, Rousínov, v okrese Vyškov a v kraji Jihomoravský kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 80368, Krajský soud v Brně. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2013. Pracuje u nás 50 - 99 zaměstnanců. Předmětem…

Poslat poptávku kulhanek-drapal.cz 702 065 630

Provozujeme internetový prodej bylinek a čajů a zdravých a netradičních pamlsků a to včetně přírodní kosmetiky.

Poslat poptávku 725 711 703

Antonín Halouzka - pekařství, se sídlem Sušilovo náměstí 58/36, 683 01, Rousínov, v okrese Vyškov a v kraji Jihomoravský kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2017. Zdroj: výpis z dat Registru Ares, CreditCheck.

Poslat poptávku 608 548 777

Rodinné pekařství s tradicí od roku 1928 v Rousínově u Brna. Nabízíme široký výběr čerstvého pečiva a cukrářských výrobků s možnosti dodání na míru podle přání zákazníků.

Poslat poptávku pekarna-halouzka.cz 608 548 777

Nakládané utopence v lokalitě Dražovice – detailní popis

Nakládané utopence jsou studený pokrm z párků, špekáčků či jiných jemně mělněných uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí, novým kořením a bobkovým listem.

Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.

Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.

Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
  • Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
  • Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
  • Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
  • Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
  • Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.

V lokalitě Dražovice a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.