Nakládané utopence – Hodonín
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Hodonín je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 518 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Ing. Chmelař Josef – VMD drogerie
- třída Masarykova 145, Veselí nad Moravou
- Ověřená
Prodáváme originální parfémy, kosmetiku, drogerii, domácí a dětské potřeby. Nabízíme široký výběr značek, pravidelné akční slevy, rychlé doručení a možnost osobního odběru. Na trhu působíme již od roku 1991 a klademe důraz na kvalitu i spokojenost zákazníků.
Nabízíme široký sortiment ovocných stromků pro podzimní a jarní výsadbu. Specializujeme se na kvalitní sazenice jabloní, hrušní, višní a dalších druhů, ideálních pro české klimatické podmínky. Podzimní prodej zahajujeme kolem 15. října a probíhá prakticky až do zámrazu. Jarní prodej zahajujeme v…
Vyrábíme povidla výhradně z tradiční horňácké odrůdy Durancie a vaříme je pomalu, ručně a bez chemických konzervantů. Pečlivě vybíráme plody, vaříme je za stálého míchání a kontrolujeme správnou konzistenci.
4 RACIOLA Uherský Brod, s.r.o. (pobočka Veselí nad Moravou) 2 pobočky
- Národních mučedníků 983, Veselí nad Moravou
- Ověřená
Specializujeme se na poskytování čerstvého a kvalitního kuřecího masa, včetně prsou, stehen, křídel a dalších kuřecích produktů. Naše kuřata pocházejí z prověřeného chovu a nabízíme i mražené varianty pro pohodlné skladování.
5 TVARBET MORAVIA, a.s. – Obchodní dům CENTRUM 14 poboček
- Dolní Valy 3739/4, Hodonín
- Ověřená
Specializujeme se na prodej potravin, drogistického zboží, železářského materiálu, papírnických výrobků, kuchyňských potřeb a dětských hraček. Jsme členy renomované sítě CBA.
Provozujeme pizzerii a restauraci. Rozvoz pizzy, jídel z menu a meníček až k Vám domů, či firmy. Pizza se dodává v papírové krabici, saláty se rozváží v průhledných plastových miskách s pojistkou, nebo termo boxu.
Nabízíme široký výběr klasických, mini, šlehačkových a bezlepkových zákusků a dortů. Zajišťujeme výrobu vánočního cukroví a dortů na objednávku. V naší cukrárně si můžete vychutnat kávu, čaj a další nápoje.
Český svaz chovatelů. Pořádání chovatelských burz. Prodej chovatelských potřeb, krmiv a výkup exotů. Koná se každou 1. neděli v měsíci v areálu bývalého vodního cvičiště v Hodoníně od 7 do 10 hod bez ohledu na svátky!
9 Českomoravská myslivecká jednota, z.s. – Okresní myslivecký spolek Hodonín
- Purkyňova 2364/32, Hodonín
- Ověřená
Sdružujeme myslivce a zájemce o myslivost v okrese Hodonín. Pořádáme střelecké soutěže a kurzy včetně střelecké a kynologické komise. Nabízíme prodej kamenné soli pro zvěř. Vítáme nové členy a těšíme se na spolupráci.
10 OVO-SADBA, spol. s r.o. (pobočka Mikulčice) 1 pobočka
- Těšice 164, Mikulčice - Těšice
- Ověřená
Nabízíme široký sortiment zahradnických produktů, včetně ovocných stromků, okrasných keřů, sazenic růží a tújí na živé ploty. Dále máme balkonové květiny, pokojové hortenzie, sazenice zeleniny, řezané květiny a kvalitní substráty
Prodáváme hotová jídla přes internet. Nabídka zahrnuje klobásy, čerstvé pečivo, brambory i švestková povidla. Sortiment je určen pro domácnosti i provozovny gastronomie.
Chováme kuřata, kachny a husy ve volném výběhu na podestýlce. Prodáváme očištěnou a vykuchanou drůbež i domácí vajíčka. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří si cení kvalitního masa z přirozeného chovu.
Rozvážíme teplé obědy z české kuchyně. Vaříme tradiční jídla pro firmy i jednotlivce. Jídlo vám přivezeme čerstvé a připravené k okamžité konzumaci. Denní menu sestavujeme z oblíbených českých receptů.
Pěstujeme srdcovitá cherry rajčata Strabena na větvičce v moderním hydroponickém skleníku. Dodáváme do obchodních řetězců po celý rok. Rajčata si koupíte přímo v našem obchodě nebo z prodejního automatu.
Vyrábíme lyofilizovaný kolagen pro kloubní problematiku, zejména čistý krystalický kolagen. Nabízíme také hemostatika pro chirurgii a materiály pro hojení obtížně hojitelných ran. Výrobky jsou určeny pro farmaceutický průmysl, zdravotnická zařízení a lidi s pohybovými obtížemi. Zaměřujeme se na…
Pečeme čerstvé pečivo a chleby pro domácnosti i restaurace. Denně připravujeme tradiční i speciální druhy. Zaměřujeme se na kvalitní suroviny a ruční práci. Díky tomu vznikají chutné výrobky pro každodenní spotřebu.
Prémiové doplňky stravy pro ženy, které chtějí vidět výsledky. Zaměřujeme se na funkční složení a kvalitní suroviny. Vše vyrábíme lokálně v Česku a na Slovensku. Naše produkty podporují trávení, spalování tuků a každodenní péči o tělo.
Holistická krmiva pro psy s vysokým podílem masa, ovoce a zeleniny. Výroba na Slovensku z lokálních surovin bez chemických konzervantů, barviv, GMO a sóji. Vhodné pro majitele psů, kteří chtějí svým mazlíčkům dopřát přirozenou stravu ve stylu BARF.
Velkoobchod cukrovinek s tradicí. Dodáváme čokoládové i nečokoládové sladkosti, cereálie, čajové pečivo a další potraviny malým prodejnám, čerpacím stanicím nebo školním bufetům. Zaměřujeme se také na sezónní sortiment pro Vánoce a Velikonoce. Našim zákazníkům poskytujeme kompletní servis a široký…
Velkoobchod s chovatelskými potřebami pro farmáře, chovatele drůbeže i majitele psů. Nabízíme kurníky, líhně, ohradníky, boudy a další vybavení pro chov a ochranu zvířat. Všechny produkty pečlivě vybíráme od prověřených výrobců. Zaměřujeme se na rychlý prodej a servis s většinou zboží skladem.
Nakládané utopence v lokalitě Hodonín – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Hodonín a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.