Nakládané utopence – Znojmo
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Znojmo je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 222 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Jsme rodinná farma, která se věnuje pěstování ovoce a vinohradnictví s více než dvacetiletou tradicí. Nabízíme čerstvé ovoce, mošty, džemy a cider vyráběný z vlastních sadů a vinohradu.
2 Bc. Kateřina Novotná – Zahradnictví u Mikešů
- Dobšice ev. č. 2020, Dobšice
- Otevřeno do 17:00
- Ověřená
Specializujeme se na prodej širokého výběru stromků, ovocných stromů, květin a okrasných rostlin. Nabízíme také úpravu a design zahrad, včetně pěstování bylinek. Naším cílem je poskytovat kvalitní rostliny a profesionální zahradnické služby.
3 Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace 2 pobočky
- Dvořákova 1594/19, Znojmo
- Otevřeno do 15:00
- Ověřená
Nabízíme komplexní vzdělávání a odbornou přípravu v různých oborech. Specializujeme se na střední odborné, učňovské a odborné školy. Poskytujeme také rekvalifikační kurzy a vzdělávání pro dospělé. Dbáme na kvalitu výuky a individuální přístup k žákům.
4 Hrušovanská lékárna, spol. s r.o.
- Nádražní 529, Hrušovany nad Jevišovkou
- Otevřeno do 15:30
- Ověřená
Na stránkách Hrušovanské lékárny nabízíme široký sortiment léků na předpis i volně prodejných, odborné poradenství a akční nabídky. Slevy pro seniory a rodiny jsou samozřejmostí.
Provozujeme lékárnu s výdejem léků na předpis i volně prodejných léčiv. K dispozici jsou potravinové doplňky, bylinné preparáty, homeopatika a zdravotní pomůcky. Nabízíme také odborné poradenství při výběru vhodných přípravků.
6 PARACELSUS, spol. s r.o. 1 pobočka
- náměstí T. G. Masaryka 43, Moravský Krumlov
- Otevřeno do 16:45
- Ověřená
Provozujeme lékárnu s prodejem léčiv na předpis i volně prodejných léků. Kromě farmaceutických výrobků nabízíme také veterinární léčiva, vitamíny a doplňky stravy. Součástí sortimentu je léčebná kosmetika, kojenecká výživa a zdravotní obuv.
Nabízíme široký sortiment léků na předpis i volně prodejných přípravků v naší lékárně Hytych. Našim zákazníkům poskytujeme individuální poradenství a výrobu léčivých přípravků podle specifických potřeb. Zajišťujeme dostupnost kvalitních doplňků stravy a zdravotnických potřeb v našich lékárnách v…
8 LÉKÁRNY HYTYCH s.r.o. (pobočka Hrušovany nad Jevišovkou) 9 poboček
- Zahradní 51, Hrušovany nad Jevišovkou
- Otevřeno do 17:00
- Ověřená
Vydáváme léky na recept i bez předpisu, včetně humánních a veterinárních přípravků. Nabízíme potravinové doplňky, léčivou kosmetiku, zdravotnické pomůcky a zdravotní obuv. Připravujeme léčivé přípravky podle individuálních potřeb a zajišťujeme soukromé konzultace.
Prodáváme léky na předpis i volně prodejné přípravky. Nabízíme také zdravotnické potřeby a kosmetiku. Sortiment zahrnuje i zdravou výživu, bylinné produkty a antikoncepci. Využijete nás při běžném nákupu nebo hledáte-li dárek v podobě poukazu.
Prodáváme čerstvé potraviny v centru Znojma - sýry, jogurty, medy, moravská vína i sezónní zeleninu. Sortiment vybíráme od menších dodavatelů s jasným původem. Nákup na víkend, dárek nebo doplnění spíže vyřídíte na jednom místě.
11 ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. (Znojmo, Konráda Oty 3054/1) 2 pobočky
- Konráda Oty 3054/1, Znojmo
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Specializujeme se na maloobchodní prodej vína a archivaci vín v uzamčených privátních boxech ve sklepě v Šatově. Stálá teplota a optimální vlhkost zaručují správné podmínky pro dlouhodobé zrání. Naše služby jsou určeny milovníkům vína i sběratelům, kteří hledají bezpečné uložení svých lahví.…
12 ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. (Znojmo, Konráda Oty 3996/3) 2 pobočky
- Konráda Oty 3996/3, Znojmo
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Vína z produkce Znovínu Znojmo a Vinných sklepů Lechovice nabízíme jak k běžnému nákupu, tak jako dárkové poukázky. Do archivního sklípku v Šatově si můžete uložit vlastní vína do uzamčených kójí s ideální teplotou a vlhkostí.
Dodáváme čerstvou zeleninu z farmy přímo do gastronomických provozů. Zaměřujeme se na cibuli, brambory a bílé hlávkové zelí. Naše produkty pocházejí z vlastní rostlinné výroby, takže si restaurace, jídelny a další odběratelé mohou být jistí původem i čerstvostí surovin. Velkoobchodní odběry…
Cukrárna s vlastní výrobou dortů a zákusků. Věnujeme se svatebním a dětským dortům, ručně malovaným perníkům i obloženým mísám a chlebíčkům. K dostání jsou také perníky a perníčky. Naše výroba zahrnuje široký sortiment sladkých i slaných lahůdek, které jsou určeny pro oslavy, rodinné akce, firemní…
Prodáváme potraviny a smíšené zboží - jak pro maloobchodní zákazníky, tak pro velkoodběratele. V nabídce je běžný sortiment trvanlivých i čerstvých potravin, nápojů a základního drobného zboží pro domácnost. Sloužíme jako spolehlivý zdroj zásobování pro menší prodejny i širokou veřejnost. Naše…
Pekárna připravuje čerstvé pečivo, chléb a sladké i slané výrobky z tradičních surovin. V nabídce jsou rohlíky, housky, chleby, koblihy a koláče, které pekaři denně dopékají přímo na prodejně nebo rozvážejí do obchodů a provozoven. Důraz je kladen na čerstvost a poctivé zpracování základních…
Prodáváme alkoholické i nealkoholické nápoje, sudové pivo, limonády, koření a pochutiny. K tomu půjčujeme výčepní zařízení, party stany, grily, lednice nebo kávovary. Služby míří na provozovatele hospod, kaváren a barů i na pořadatele domácích oslav.
Prodáváme potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. V nabídce najdete čerstvé pečivo, mléčné výrobky, nápoje, trvanlivé potraviny i základní drogerii. Díky širokému sortimentu si u nás vyberete maso, uzeniny, ovoce, zeleninu a další položky, které potřebujete do domácnosti. Náš maloobchod je…
Vyrábíme dorty, zákusky a koláče. Nabízíme i vánoční cukroví a chlebíčky na objednávku. Zaměřujeme se na poctivé řemeslo a kvalitní suroviny. Cukrářství najdete ve Znojmě.
Pečujeme o zvěř a chráníme přírodu v honitbě. Naše činnost vyvrcholí lovem, který je odměnou za celoroční práci. Spolek sdružuje místní myslivce a podílí se na ochraně krajiny.
Nakládané utopence v lokalitě Znojmo – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Znojmo a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.