Nakládané utopence – Ostrava - město
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Ostrava - město je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 738 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Specializujeme se na výrobu kvalitních uzenin a pečených specialit, včetně pečených selátek, kýty, krůt a kuřat. Nabízíme také obložené mísy, chlebíčky a saláty.
2 Libuše Juráková – DEKORDORT (pobočka Ostrava) 1 pobočka
- Velká 200/18, Ostrava - Moravská Ostrava
- Ověřená
Prodáváme kvalitní cukrářské potřeby pro pečení i dekoraci dortů a zákusků. Nabízíme širokou škálu produktů od marcipánu, potahovacích hmot, až po jedlé dekorace a vykrajovátka. Specializujeme se na potřeby pro cukráře každé úrovně.
V prodejnách RYNEK nabízíme široký výběr čerstvých a kvalitních potravin z české produkce. Zaměřujeme se na maso, mléčné výrobky, ovoce, zeleninu a další produkty, které pocházejí převážně z našich vlastních zdrojů.
4 CRS - VIKI, spol. s r.o. – Cukrářství VIKI 1 pobočka
- Ocelářská 241/19, Ostrava
- Ověřená
Nabízíme široký výběr chutných a tradičních zákusků, dortů, rolád a koláčů vyráběných s láskou a precizností. Vše děláme ručně z kvalitních surovin a podle starých rodinných receptur. Ať už potřebujete dorty na objednávku, balené zákusky či cukroví na firemní nebo rodinné oslavy, jsme tu pro Vás.
LR Health & Beauty Systems nabízí široký sortiment produktů pro zdraví a krásu, včetně kosmetiky, parfémů a doplňků stravy. Produkty jsou vyráběny v Německu a distribuovány prostřednictvím přímého prodeje. V České republice působí od roku 1993
6 TĚŠÍNSKÉ JATKY HOLDING, s. r. o. (pobočka Ostrava, Moravská Ostrava) 23 poboček
- Na Desátém 2275/2, Ostrava, Moravská Ostrava
- Ověřená
Naše nabídka zahrnuje široký sortiment produktů, jako jsou salámy, šunky, párky a uzená masa, připravované podle tradičních regionálních receptur. Klademe důraz na kvalitu surovin a zachování autentické chuti našich výrobků.
Kebab pro rychlé občerstvení v centru města. Čerstvé maso a zelenina v chlebu i tortille. Otevřeno dlouho do večera i o víkendech. Vhodné pro jednotlivce i skupiny.
Internetový prodej cukrovinek. Nabízejí tyčinky a další sladkosti z kvalitní belgické čokolády. Objednávku vám doručí přímo domů. E-shop je určen pro všechny milovníky čokolády.
Internetový prodej potravin, drogerie a chemie pro domácnosti. Nabízíme chipsy, barbecue pochutiny, popcorn, limonády i zubní pasty. Nakoupíte pohodlně z domova s rychlým doručením.
Kebab pro rychlé občerstvení. Čerstvé ingredience, příprava přímo před vámi. Vhodné pro jednotlivce i skupiny, kteří chtějí chutné jídlo bez dlouhého čekání. Otevřeno přes den i večer.
Vaříme italské pizzy z tenkého těsta a čerstvé těstoviny. Nabídku doplňujeme saláty a dezerty. Jídla si u nás vyzvednete nebo vám je přivezeme. Sloužíme jednotlivcům, rodinám i firmám.
Prodáváme ortopedické pomůcky a kloubní výživu online. Nabídka zahrnuje CBD, MSM a zinek pro podporu pohybového aparátu. Zaměřujeme se na zdravý životní styl a pohodlný nákup z domova.
Čerstvé sendviče a polévky pro rychlé občerstvení. Potěšíte se jimi na svačinu i na oběd. Připravujeme je z běžně dostupných surovin. Jídlo je hotové během chvilky, takže nečekáte dlouho.
Dodáváme asijské suroviny pro restaurace. Nabídka zahrnuje široký sortiment kvalitních produktů. Zajišťujeme rychlé dodání a férové ceny. Zákazníci mají přístup k aktuálním skladovým zásobám.
Chováme vlastní včelstva v Beskydech a zpracováváme jejich produkty v e-shopu. Nabízíme medy, medoviny i kosmetiku Bee Care. Vyberete si z tradičních i ochucených variant i z dárkových balení.
16 Potraviny Hruška (Hošťálková 151) 5 poboček
- Hošťálková 151, Hošťálková
- Ověřená
Potraviny, maso a uzeniny, drogerie a spotřební zboží. V prodejně seženete i čerstvé ovoce a zeleninu. Potraviny pro každý den pro domácnosti i jednotlivce. Sortiment doplňují tabákové výrobky.
17 Kompas Kebab (Bohumíra Četyny 978/19) 3 pobočky
- Bohumíra Četyny 978/19, Ostrava - Bělský Les
- Ověřená
Čerstvý kebab v rychlém podání. Nabízíme klasické i vegetariánské verze, ideální pro rychlé občerstvení během dne. Chutná volba pro jednotlivce i skupiny, která uspokojí hlad bez dlouhého čekání.
Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Najdete tu čerstvé pečivo, mléčné výrobky, trvanlivé potraviny i drogerii. Obchod slouží místním obyvatelům a nabízí základní sortiment pro domácnost.
Vaříme tradiční české pokrmy, které skvěle ladí s čepovaným pivem. Nabízíme vlastní pivo i speciály z naší minipivovarské výroby. Ochutnáte u nás také pivní degustace v příjemném prostředí restaurace.
Provozujeme bistro s čerstvým kebabem v Klimkovicích. Nabízíme rychlé občerstvení pro jednotlivce i skupiny. Připravujeme pokrmy na místě z denně dodávaných surovin. Otevřeno máme i přes poledne a večer.
Nakládané utopence v lokalitě Ostrava - město – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Ostrava - město a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.