Nakládané utopence – Olomouc
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Olomouc je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 616 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme široký sortiment rostlin a zahradnických potřeb. Najdete u nás pokojové i venkovní rostliny, substráty, hnojiva, květináče a další. Poskytujeme také odborné poradenství.
Pečeme srdcem a každý den nabízíme čerstvé pečivo a lahodné cukrářské výrobky. V naší nabídce najdete křupavý chléb, rohlíky, koláče, dorty i tradiční zákusky. Dbáme na kvalitu surovin, poctivé receptury a chuť, která potěší každého milovníka pečení.
Poskytujeme kvalitní chov a prodej drůbeže. Nabízíme snáškové kuřice, brojlery a krmné směsi s vitamíny. Zajišťujeme osobní odběr na základě telefonické domluvy a poskytujeme slevy při větším odběru.
Vyrábíme a prodáváme kvalitní jablečný mošt z čerstvých jablek bez přidaného cukru a konzervantů. Nabízíme moštování pro veřejnost a výkup ovoce přímo od pěstitelů.
Jsme rodinná farma s dlouholetou tradicí v chovu a prodeji kvalitní drůbeže. Specializujeme se na husy, kachny, mulardy, krůty a brojlerová kuřata.
Specializujeme se na výrobu kvalitního čajového pečiva, cukrářských korpusů, dortů, rolád, řezů a perníků. Nabízíme tradiční i moderní receptury, pečeme také na zakázku.
7 Exclusive Sweets s.r.o – Vanocnicukrovi.cz 1 pobočka
- 28. října 370/2, Olomouc
- Ověřená
Specializujeme se na výrobu exkluzivního vánočního cukroví s důrazem na vysoký podíl ruční práce a použití kvalitních surovin. Naše kolekce obsahují osm druhů tradičního cukroví, jako jsou jemné rohlíčky či oblíbené linecké.
Kysané zelí vyrábíme podle tradiční rodinné receptury z roku 1975, kterou neustále zdokonalujeme. Naše produkty, jako je například zelná voda plná probiotik a antioxidantů, podporují zdraví trávení, imunitu i detoxikaci organismu. Zakládáme si na kvalitě, ruční výrobě a používání pouze přírodních…
Provozujeme designovou kavárnu s výběrem kávy s sebou. Nabízíme snídaně, čerstvé dezerty a bezlepkové zákusky. Přijďte posedět nebo si odnést svůj oblíbený nápoj.
Kebab pro rychlé občerstvení i s sebou. Čerstvé ingredience, příprava přímo před vámi. Vyberete si z různých omáček a příloh. Objednávku odnesete nebo sníte na místě.
Čerstvé kebabové speciality v rychlém občerstvení. Příprava přímo před vámi z čerstvých surovin. Nabídka pro jednotlivce i skupiny, kteří hledají rychlé a chutné jídlo.
Vaříme smažené kuře v cajunském a kreolském stylu. Nabízíme také burgery a hranolky. Vše připravujeme čerstvé a s sebou. Naše rychlé občerstvení uspokojí chuť na vydatné jídlo.
Provozujeme rychlé občerstvení s kebabem. Nabízíme čerstvé jídlo k okamžité konzumaci i s sebou. Otevřeno máme pro jednotlivce i skupiny, kteří chtějí rychlé a chutné občerstvení.
Prodáváme potraviny a vína z Moravy. Najdete nás v Olomouci na ulici Úzká 2, v blízkosti galerie Mořic. Nabídka zahrnuje regionální speciality i běžné potraviny pro každodenní nákup.
Prodáváme přírodní doplňky stravy a produkty pro wellness a sportovce. Zaměřujeme se na podporu imunity, vitality a zdravého životního stylu. Inspirujeme se tradiční čínskou medicínou.
16 Napečeno - Trdelníky (Čechova 3491/26) 1 pobočka
- Čechova 3491/26, Přerov I-Město
- Ověřená
Pečeme kváskové pečivo a trdelníky, které si můžete vzít s sebou. Nabízíme také čerstvou kávu pro rychlé občerstvení. Vhodné pro všechny, kdo hledají rychlé a chutné občerstvení během dne.
Restaurace s výhledem na celý areál. Vaříme burgery a další pokrmy z čerstvých surovin. Příjemné posezení využijete pro oběd, večeři nebo neformální setkání. Nabídku doplňují dárkové poukazy.
Prodáváme čerstvé skořicové rohlíčky s tradičním receptem. Sladká pochoutka pro rodiny, návštěvy i firmy. Cukrovinky do kanceláře, na oslavu nebo jako sladké překvapení. Vůně skořice a křupavé těsto.
Rozvážíme hotová jídla pro jednotlivce i kolektivy. Minimalizujeme starosti s vařením a nákupy. Rozvoz realizujeme od tří porcí. Jídla jsou určena pro pracovní obědy, rodinné večeře nebo jednorázové akce.
20 Restaurace Stodola (Litovelská 77/7)
- Litovelská 77/7, Olomouc - Nová Ulice
- Otevřeno do 20:30
- Ověřená
Vaříme hovězí steaky a české klasiky jako buchtičky s krémem. Nabízíme polední menu, stálou kartu i catering pro firmy a svatby. Čepujeme čerstvá piva, hostíme v příjemných prostorech s dobrou atmosférou.
Nakládané utopence v lokalitě Olomouc – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Olomouc a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.