Výroba uzenářských výrobků – Morava
Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Morava dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.
1–20 firem z 219 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Specializujeme se na výrobu kvalitních uzenin a pečených specialit, včetně pečených selátek, kýty, krůt a kuřat. Nabízíme také obložené mísy, chlebíčky a saláty.
Nabízíme čerstvé maso a vynikající uzeniny vyráběné dle tradičních receptur. Naše produkty jsou ručně připravované bez umělých přísad a z českých chovů. Objednávejte pohodlně online a vychutnejte si kvalitu, na kterou se můžete spolehnout.
Nabízíme širokou škálu jatečných a uzenářských služeb pro zákazníky v regionu Českého Těšína. Zajišťujeme kvalitní porážku zvířat, bourání masa a výrobu tradičních uzenin a masných výrobků.
Vyrábíme vlastní chorizo a zpracováváme tradiční uzeniny i sýry z celé Evropy. Nabídku tvoří výrobky pro maloobchodníky, gastronomii i velkoobchodní odběratele. Díky kompletní výrobě a vlastním technologiím zvládáme i zakázkové zpracování podle požadavků. Zákazníkům dodáváme přesně podle…
5 Řeznictví a uzenářství Ondrášek, s.r.o. (Vaňkova 2628/12) 1 pobočka
- Vaňkova 2628/12, Přerov I-Město
- Ověřená
Řeznictví a uzenářství prodává čerstvé maso a vlastní masné výrobky. Nabídka je určena pro domácnosti, restaurace i menší podniky. Kvalitní suroviny a tradiční postupy zajišťují chuť a čerstvost produktů. Zákazník si vybere z širokého sortimentu.
Řeznictví a uzenářství nabízí široký sortiment masa a masných výrobků. Základem jsou čerstvé porcované kusy, domácí uzeniny a lahůdky. Sortiment doplňují paštiky, klobásy a další speciality. Zákazníkům prodáváme na váhu s možností porcování dle přání.
Vyrábíme tepelně opracované i neopracované masné výrobky. Naše nabídka zahrnuje salámy, šunky, klobásy, tlačenky, uzené maso, párky a pomazánky. Produkty dodáváme obchodním partnerům i koncovým zákazníkům. Zaměřujeme se na tradiční české uzeniny, jako jsou uzená kýta a špekáčky.
Chováme skot masných plemen Angus Aberdeen a masný simentál. Produkujeme kvalitní hovězí maso pro obchodní partnery i spotřebitele. Farma se zaměřuje na přirozený chov s důrazem na welfare zvířat. Odběratelům nabízíme pravidelný přísun čerstvého masa.
Řeznictví a uzenářství nabízí čerstvé maso a masné výrobky pro domácnosti i restaurace. Prodáváme vepřové, hovězí i drůbež, dále pak tradiční uzeniny, šunky a paštiky. Vše připravujeme s důrazem na kvalitu surovin a chuť. Zákazníkům tak přinášíme osvědčené produkty pro každodenní vaření i sváteční…
Prodáváme masné výrobky z domácí produkce. Nabídka zahrnuje čerstvé maso, uzeniny i lahůdky. Vyrábíme pro zákazníky, kteří si cení tradiční řeznické práce a kvality. Sortiment doplňujeme o hotová jídla a grilovací speciality.
Nabízíme vám široký výběr čerstvého masa, uzenin, šunkových výrobků, škvarkového sádla a dalších chutných produktů. Zajišťujeme také cateringové služby a dodávku našich masných výrobků. Navštivte naši prodejnu a ochutnejte kvalitu s tradicí od roku 1998.
Nabízíme prodej masa.
Jsme firma která si zakládá na tradici, která trvá již tři generace řezníků. Cílem naší firmy je co nejvíce uspokojit poptávku našich zákazníků a dodávat denně čerstvé maso a uzenářské výrobky na půlt naší prodejny. Základem výroby tradičních uzenin a specialit jsou pečlivě vybrané suroviny včetně…
14 Helešic Radovan- ŘEZNICTVÍ U RADKA 1 pobočka
- Dr. Martínka 1295/2B, Ostrava, Hrabůvka
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Provozujeme řeznictví. Nabízíme maso, masné výrobky.
15 K&U Catering s.r.o. – Restaurace Kolovna – Staročeská restaurace a catering
- Sentická 1053/3, Brno
- Ověřená
Navštivte naši staročeskou restauraci KOLOVNA. Čekají na vás speciality z české i zahraniční kuchyně a točená Plzeň té nejvyšší kvality. Poskytujeme špičkové cateringové služby, a to u nás v restauraci, nebo formou výjezdového cateringu. Součástí našich služeb je výroba a prodej domácích
Naše webové stránky se připravují, ale nabízíme široký výběr kvalitních uzenin a maso výrobků. Spolupracujeme s tradičními řezníky a zákazníky, abychom vám přinesli to nejlepší z masného průmyslu.
Nabízíme uzeniny z vepřového a drůbežího masa.
Naše společnost se zabývá produkcí kvalitního vepřového a hovězího masa českého původu a výrobou vysoce kvalitních masných výrobků. Věříme v tradici a kvalitu, kterou nabízíme našim zákazníkům.
Zabýváme se výrobou specialit z drůbežího masa.
Firma Hadač a Zapletal, s r.o., byla založena v roce 1994 současnými spolumajiteli, pány Lubomírem Hadačem a MVDr. Pavlem Zapletalem, se sídlem v Rosicích u Brna. Za dobu své existence prošel výrobní provoz mnoha modernizacemi vyžadovanými nejen legislativními požadavky, ale také stále se…
Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Morava – detailní popis
Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.
Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
- Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
- Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
- Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
- Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
- Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.
V lokalitě Morava působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Morava a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.