Jatka – Práče okres Znojmo
Jatka jsou provozy specializované na porážku hospodářských zvířat a prvotní zpracování masa. Slouží chovatelům, farmářům a řeznickým provozům v lokalitě Práče. Zahrnují porážku, veterinární prohlídku, bourání a chlazení. Výběr vhodných jatek ovlivňuje kvalitu masa a dodržení hygienických norem.
1–10 firem z 10 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Objevujeme pravou chuť českého masa prostřednictvím našich tradic a kvalitních produktů. Spolupracujeme s lokálními farmáři, abychom zajistili čerstvost a kvalitu výběrového masa a uzenin.
Objevujeme pravou chuť českého masa, které je denně čerstvé a kvalitní. Naše rodinná firma usiluje o ekologické a lokální přístup k masným výrobkům, spolupracujeme pouze s ověřenými farmáři.
Nabízíme široký sortiment čerstvého vepřového a hovězího masa, hodící se pro velkoobchod i maloobchod. V našich prodejnách v Moravských Budějovicích, Šebkovicích a Třebíči najdete kvalitní uzeniny a maso přímo od výrobce.
Naším oborem je porážka a bourání jatečních zvířat. Výroba a prodej čerstvého masa a masných výrobků.
Porážíme a bouráme jateční zvířata. Vyrábíme a prodáváme čerstvé maso a masné výrobky.
Naším oborem je porážka a bourání jatečních zvířat. Výroba a prodej čerstvého masa a masných výrobků.
Objevujeme sílu čerstvého českého masa a uzenin, které přímo od farmářů přinášíme k vám na stůl. Dáváme přednost ekologickému přístupu a kvalitě zpracování, abyste mohli ochutnat opravdovou chuť masa.
Porážíme a bouráme jateční zvířata. Vyrábíme a prodáváme čerstvé maso a masné výrobky.
Naším oborem je porážka a bourání jatečních zvířat. Výroba a prodej čerstvého masa a masných výrobků.
Dodáváme chovatelské potřeby, dezinfekce a krmiva především od českých výrobců. Obchodujeme s jatečnými i chovnými zvířaty, které dodáváme na česká jatka i na export. Nabízíme také přepravu zvířat spolehlivými dopravci.
Jatka v lokalitě Práče – detailní popis
Každé zvíře musí před porážkou projít veterinární prohlídkou; po porážce následuje povinná prohlídka masa. Kvalitu masa ovlivňuje také způsob chovu, který probíhá v rámci hospodářských zvířat. Pro porážku selat je důležitý výběr vhodných chovných selat. Jatka se liší vybavením - například chladicími boxy nebo bourárnami.
Jaké služby jatka obvykle zajišťují?
- porážka skotu, prasat, ovcí a koz
- veterinární prohlídka před a po porážce
- bourání masa na standardní díly
- chlazení a skladování masa
- likvidace živočišného odpadu
- doprava masa k odběrateli
Při výběru jatek v lokalitě Práče a okolí sledujte kapacitu porážky, dostupnost veterináře a certifikace jako HACCP. Důležitá je blízkost k chovu - snižuje stres zvířat při přepravě. Cenu ovlivňuje druh zvířete, hmotnost a požadované úpravy masa.