Jatka – Letonice okres Vyškov
Jatka jsou provozy specializované na porážku hospodářských zvířat a prvotní zpracování masa. Slouží chovatelům, farmářům a řeznickým provozům v lokalitě Letonice. Zahrnují porážku, veterinární prohlídku, bourání a chlazení. Výběr vhodných jatek ovlivňuje kvalitu masa a dodržení hygienických norem.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Působíme v oblasti porážky a zpracování masa v České republice. Porážíme jateční prasata a skot, nabízíme čerstvé vepřové a hovězí maso. Naší prioritou je kvalita a spokojenost zákazníků.
Naše společnost Jatky Bučovice se specializuje na porážku jatečních prasat a skotu, výrobu a prodej kvalitního masa a chov. Dbáme na nejvyšší hygienické standardy a spokojenost našich zákazníků.
Porážíme a bouráme jateční zvířata. Vyrábíme a prodáváme čerstvé maso a masné výrobky.
Zemědělská výroba zaměřená na rostlinnou i živočišnou produkci. Pěstujeme obiloviny, řepku a další plodiny, zároveň se věnujeme chovu skotu a prasat. Naše činnost zahrnuje zpracování rostlinných produktů a výrobu produktů živočišné výroby pro odběratele z potravinářského a zemědělského sektoru.…
Porážíme a bouráme jateční zvířata. Vyrábíme a prodáváme čerstvé maso a masné výrobky.
Jatky Bučovice, s.r.o. se specializuje na porážku jatečních prasat a skotu, a nabízí kvalitní vepřové a hovězí maso v souladu s evropskými standardy. Naše služby zahrnují i rozvoz chladírenskými vozy.
Jatka v lokalitě Letonice – detailní popis
Každé zvíře musí před porážkou projít veterinární prohlídkou; po porážce následuje povinná prohlídka masa. Kvalitu masa ovlivňuje také způsob chovu, který probíhá v rámci hospodářských zvířat. Pro porážku selat je důležitý výběr vhodných chovných selat. Jatka se liší vybavením - například chladicími boxy nebo bourárnami.
Jaké služby jatka obvykle zajišťují?
- porážka skotu, prasat, ovcí a koz
- veterinární prohlídka před a po porážce
- bourání masa na standardní díly
- chlazení a skladování masa
- likvidace živočišného odpadu
- doprava masa k odběrateli
Při výběru jatek v lokalitě Letonice a okolí sledujte kapacitu porážky, dostupnost veterináře a certifikace jako HACCP. Důležitá je blízkost k chovu - snižuje stres zvířat při přepravě. Cenu ovlivňuje druh zvířete, hmotnost a požadované úpravy masa.