Výroba vepřových mas – Albrechtice okres Karviná

Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Albrechtice působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.

1–20 firem z 28 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.

Poslat poptávku 602 430 080

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Naše řeznictví H+H se specializuje na kvalitní čerstvé maso a uzeniny bez potravinových náhražek. Nabízíme ručně vyráběné speciality, které našim zákazníkům přinášejí potěšení.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 614

Nabízíme široký sortiment kvalitních potravin od českých rodinných firem. Čerstvé pečivo, mléčné výrobky, uzeniny, víno a další dobroty pro celou rodinu. Navštivte náš obchod v Karviné a objevte poctivé potraviny přímo z farmy.

Poslat poptávku ufarmarekarvina.cz 732 667 949

Naše masné speciality a uzeniny spojují regionální tradice s moderním přístupem k výrobě. Nabízíme široký sortiment lahodných masných výrobků a čerstvého masa, které představují kvalitu a tradici na Moravě a ve Slezsku.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 777 718 507

Nabízíme masné speciality a uzeniny z regionálních tradic, vyráběné z kvalitních surovin podle tradičních receptů. V našich prodejnách a bufetech najdete široký sortiment masných výrobků a lahodných hotových jídel, které potěší každého, kdo ocení poctivou kuchyni.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 532

Vyrábíme masné speciality a uzeniny podle tradičních receptur. Nabízíme kvalitní hovězí, vepřové a drůbeží maso i široký sortiment chutných uzenin, které přinášejí autentické chuťové zážitky z Moravy a Slezska.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 777 718 506

Nabízíme širokou škálu jatečných a uzenářských služeb pro zákazníky v regionu Českého Těšína. Zajišťujeme kvalitní porážku zvířat, bourání masa a výrobu tradičních uzenin a masných výrobků.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 910 802 811

Nabízíme široký výběr kvalitních masných výrobků a uzenin. Věnujeme se zpracování a prodeji masa z vlastní produkce, včetně chovu zvířat. Naše tradice sahá až do roku 1923. Spolehlivě zásobujeme obchodní řetězce a velké podniky v Moravskoslezském kraji.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 558 761 811

V našem sortimentu naleznete tradiční uzenářské výrobky, uzená masa a další masné produkty, které připravujeme přesně podle vašich požadavků. Ať už máte konkrétní recepturu nebo jen hrubou představu, rádi pro vás vytvoříme čerstvé uzeniny na míru pro restaurace, rodinné oslavy či individuální…

Poslat poptávku 608 855 785

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Nabízíme masné speciality a uzeniny z regionálních tradic s důrazem na kvalitu a tradiční receptury. V našich prodejnách si můžete vybrat ze širokého sortimentu masa, uzenin a lahůdek.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 519

Prodáváme maso a uzeniny v klasickém řeznictví. V nabídce najdete čerstvé vepřové, hovězí i kuřecí maso. K tomu přidáváme uzenářské výrobky - salámy, klobásy, špekáčky a uzená masa. Hodí se k běžnému vaření i grilování. Naše řeznictví je určeno široké veřejnosti, domácnostem i drobným…

Poslat poptávku 739 072 700

Nabízíme široký sortiment masných výrobků včetně čerstvého masa, uzenin, klobás a specialit, zaměřujeme se na kvalitu a tradiční výrobu bez potravinových náhražek.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 623

Velkoobchodní prodej masa a uzenin pro odběratele z gastronomie i maloobchodu. Sortiment zahrnuje hovězí, vepřové i drůbeží maso a širokou nabídku uzenářských výrobků. Specializujeme se na distribuci čerstvého i chlazeného masa a tradičních uzenin pro restaurace, hotely, jídelny a prodejny potravin.

Poslat poptávku 777 567 165

Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.

Poslat poptávku 602 430 100

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Nabízíme široký sortiment masných výrobků a uzenin pro každodenní spotřebu i speciální příležitosti. V prodejně naleznete čerstvé vepřové, hovězí i kuřecí maso, dále uzená masa, salámy, klobásy a další uzenářské produkty.

Poslat poptávku 775 579 320

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Výroba vepřových mas v lokalitě Albrechtice – detailní popis

Výroba vepřových masa je soubor technologických postupů od porážky prasat po finální úpravu masa a masných výrobků. Zahrnuje bourání na jednotlivé části, jako jsou kotlety, pečeně, plec nebo bok, a následné zpracování na uzeniny, šunky, klobásy či trvanlivé salámy. Kvalita výsledného produktu závisí na dodržení teplotního řetězce, hygieně provozu a zkušenosti řezníků.

Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.

Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
  • Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
  • Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
  • Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
  • Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
  • Reference a délka působení v oboru

V lokalitě Albrechtice a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.