Výroba vepřových mas – Ostrava - město
Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Ostrava - město působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.
1–20 firem z 27 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Specializujeme se na výrobu kvalitních uzenin a pečených specialit, včetně pečených selátek, kýty, krůt a kuřat. Nabízíme také obložené mísy, chlebíčky a saláty.
V prodejnách RYNEK nabízíme široký výběr čerstvých a kvalitních potravin z české produkce. Zaměřujeme se na maso, mléčné výrobky, ovoce, zeleninu a další produkty, které pocházejí převážně z našich vlastních zdrojů.
3 TĚŠÍNSKÉ JATKY HOLDING, s. r. o. (pobočka Ostrava, Moravská Ostrava) 23 poboček
- Na Desátém 2275/2, Ostrava, Moravská Ostrava
- Otevřeno do 17:00
- Ověřená
Naše nabídka zahrnuje široký sortiment produktů, jako jsou salámy, šunky, párky a uzená masa, připravované podle tradičních regionálních receptur. Klademe důraz na kvalitu surovin a zachování autentické chuti našich výrobků.
Vyrábíme čerstvé lahůdky a cukrářské speciality pro každý den i pro slavnostní příležitosti. Připravujeme chlebíčky, obložené bagety a sladké zákusky bez polotovarů a konzervantů. Nakupujeme suroviny od lokálních dodavatelů, abychom vám zajistili autentickou chuť. Nabídku oceníte při snídani,…
Provozujeme masokombinát s výrobou masných produktů. Vyrábíme uzeniny, šunky a další masné výrobky pro obchodní řetězce, restaurace i menší prodejce. Zajišťujeme také obchod s potravinářskými komoditami. Zaměřujeme se na bezpečnost a kvalitu zpracování masa.
6 Helešic Radovan- ŘEZNICTVÍ U RADKA 1 pobočka
- Dr. Martínka 1295/2B, Ostrava, Hrabůvka
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Provozujeme řeznictví. Nabízíme maso, masné výrobky.
Nabízíme čerstvé maso, kvalitní uzeniny a specializované masné výrobky bez potravinových náhražek. Naše produkty zahrnují vepřové a hovězí maso, uzeniny a ručně vyráběné speciality. Zákazníci si našich výrobků cení pro jejich kvalitu a chuť.
Dodáváme maso vepřové i hovězí.Zajišťujeme výrobu a prodej masa a masných výrobků.
Zabývám se zpracováním a prodejem masa a masných výrobků. Provádím porcování drůbežího masa čerstvého i mraženého bez nástřiku, vepřového, hovězího, krůtího a králičího masa. K dispozici jsou také mražené ryby. Nabízím pečené kýty a kolena či vyrábím masové mísy. Zajišťuji zásobování maloobchodů,…
10 BIVOJ a.s. (pobočka Ostrava, Zábřeh) 25 poboček
- Výškovická 3086/44, Ostrava, Zábřeh
- Otevřeno do 22:00
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
12 BIVOJ a.s. (pobočka Ostrava, Mariánské Hory) 25 poboček
- Grmelova 2032/2, Ostrava, Mariánské Hory
- Otevřeno do 22:00
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
14 Řeznictví H+H, s.r.o. (pobočka Ostrava) 22 poboček
- Vítkovická 3278/3, Ostrava, Moravská Ostrava
- Otevřeno do 20:00
Zaměřujeme se na výrobu a prodej kvalitních masných výrobků, včetně čerstvého masa a uzenin bez potravinových náhražek. Naši zákazníci si oblíbili naše ručně vyráběné speciality, které kladou důraz na nejvyšší kvalitu a tradici.
V našem sortimentu nabízíme tradiční masné speciality a uzeniny z regionálních surovin. Máme širokou nabídku čerstvého hovězího, vepřového a drůbežího masa, stejně jako lahodných masných výrobků, které vyrábíme podle klasických receptur.
Nabízíme masné speciality a kvalitní uzeniny z regionálních tradic. Produkty z hovězího, vepřového a drůbežího masa vyrábíme s důrazem na tradiční receptury a kvalitu. Naše prodejny nabízí široký výběr masných výrobků a teplých jídel.
17 Těšínské jatky, s. r. o. (pobočka Ostrava, Jiráskovo náměstí) 23 poboček
- Jiráskovo náměstí 35/5, Ostrava, Moravská Ostrava
- Otevřeno do 18:00
Vyrábíme masné speciality a kvalitní uzeniny podle tradičních rezeptur. Naše výrobky pocházejí z regionálních surovin a byly vyvinuty s důrazem na kvalitu. Nabízíme široký sortiment masných výrobků, včetně salámů a šunek, dostupných v našich prodejnách.
18 Těšínské jatky, s. r. o. (pobočka Ostrava, 17. listopadu) 23 poboček
- 17. listopadu 643/16, Ostrava, Poruba
- Otevřeno do 17:30
Naše masné speciality a uzeniny z regionálních tradic kombinují kvalitu a tradiční receptury. Specializujeme se na výrobu uzenin, masa a lahodných masných výrobků, které nabízíme v našich prodejnách a bufetech. Věříme ve vysokou kvalitu a čerstvost našich produktů.
19 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Ostrava- Poruba) 181 poboček
- 17.listopadu 6225/74, Ostrava- Poruba
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
20 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Ostrava- Svinov) 181 poboček
- Sjízdná 1157, Ostrava- Svinov
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Výroba vepřových mas v lokalitě Ostrava - město – detailní popis
Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.
Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
- Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
- Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
- Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
- Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
- Reference a délka působení v oboru
V lokalitě Ostrava - město a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.