Výroba vepřových mas – Olomoucký kraj
Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Olomoucký kraj působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.
1–17 firem z 17 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Řeznictví a uzenářství Ondrášek, s.r.o. (Vaňkova 2628/12) 1 pobočka
- Vaňkova 2628/12, Přerov I-Město
- Otevřeno do 17:00
- Ověřená
Řeznictví a uzenářství prodává čerstvé maso a vlastní masné výrobky. Nabídka je určena pro domácnosti, restaurace i menší podniky. Kvalitní suroviny a tradiční postupy zajišťují chuť a čerstvost produktů. Zákazník si vybere z širokého sortimentu.
Řeznictví a uzenářství nabízí široký sortiment masa a masných výrobků. Základem jsou čerstvé porcované kusy, domácí uzeniny a lahůdky. Sortiment doplňují paštiky, klobásy a další speciality. Zákazníkům prodáváme na váhu s možností porcování dle přání.
Restaurace vaří českou i mezinárodní kuchyni s důrazem na kvalitní maso. V nabídce najdete hovězí steaky, burgery, vepřová žebra a speciality s pepřovou či houbovou omáčkou. Na své si přijdou rodiny, skupiny přátel i firmy hledající místo pro soukromou akci. Jídelní lístek se pravidelně obměňuje o…
Řeznictví a uzenářství nabízí čerstvé maso a masné výrobky pro domácnosti i restaurace. Prodáváme vepřové, hovězí i drůbež, dále pak tradiční uzeniny, šunky a paštiky. Vše připravujeme s důrazem na kvalitu surovin a chuť. Zákazníkům tak přinášíme osvědčené produkty pro každodenní vaření i sváteční…
5 Ensar kebab (Wilsonova 557/14) 1 pobočka
- Wilsonova 557/14, Přerov I-Město
- Otevřeno do 22:00
- Ověřená
Čerstvý kebab a další speciality rychlého občerstvení pro hladové hosty. Připravujeme pokrmy z čerstvých surovin přímo před vámi. Nabídka je ideální pro rychlý oběd během pracovní přestávky nebo večerní chuťovku. Přijďte si pochutnat na poctivém jídle.
Nabízíme široký sortiment kvalitních masných a uzenářských výrobků. Naší specializací jsou tradiční zabijačkové a uzené speciality. Naleznete u nás čerstvé maso, lahůdkářské pochoutky i bohatý výběr lahůdek a delikates. Dodáváme do maloobchodu i velkoobchodu.
Zabýváme se zemědělskou prvovýrobou, ovocnářstvím, dřevovýrobou a provozem restaurace. Naším cílem je poskytovat kvalitní produkty a služby, které jsou šetrné k životnímu prostředí a podporují místní ekonomiku.
Zabýváme se porážkou pouze českých zvířat. Dále bouráme maso a vyrábíme denně celý sortiment masných výrobků. Prodej uzenin.
Máme silné kořeny v zemědělské výrobě a zaměřujeme se na výkrm jatečných prasat, výrobu vepřového masa, bioplyn a fotovoltaické elektrárny. Naše hospodářství se nachází v Hané a nabízíme kvalitní služby s důrazem na udržitelnost a inovace.
Provozujeme řeznictví a uzenářství, které nabízí výhradně kvalitní produkty z hovězího, vepřového, kuřecího masa. Specializujeme se na chov plemene masného skotu Highland a Gallowayského skotu.
Vykupujeme ulovenou volně žijící zvěř a prodáváme kuchyňsky zpracovanou zvěřinu a výrobky z ní. Nabídku je nutné předem objednat telefonicky. Výkup i prodej probíhá na základě telefonické dohody.
Prodáváme maso a uzeniny pro běžné spotřebitele i odběratele z gastronomie. V nabídce najdete klobásy, jitrnicové prejty, uzené kýty, hovězí žebra, párky i bezlepkové výrobky.
Prodej čerstvého masa a uzenin. Nabízíme vepřové, drůběží, hovězí maso a uzeniny.
Prodáváme čerstvé vepřové, hovězí a drůbeží maso, uzeniny a masné výrobky od prověřených dodavatelů. V nabídce najdete uzenou kýtu, krůtí prsa, trhané vepřové, chorizo i výrobky bez lepku. Sortiment zahrnuje šunky, salámy, klobásy a další uzenářské produkty.
Vyrábíme uzenářské výrobky tradičním způsobem a prodáváme čerstvé maso přímo z vlastní výroby. Specializujeme se na výrobu širokého sortimentu uzenin a nabídku čerstvého masa, které je určeno pro koncové spotřebitele i gastronomické provozy. Veškeré produkty jsou zpracovávány s důrazem na poctivé…
Maloobchodní prodej lahůdek a uzenin. Nabízíme čerstvé maso, uzenářské výrobky a další pochutiny k přímé spotřebě. Specializujeme se na prodej masných výrobků a uzenin, které jsou určeny pro běžné zákazníky i drobné odběratele. Sortiment zahrnuje širokou škálu tradičních i speciálních uzenářských…
Prodáváme sušené hovězí a vepřové maso prostřednictvím internetového obchodu. Nabídka je určena pro zákazníky, kteří hledají trvanlivé masné produkty vhodné na cesty, sport nebo jako doplněk jídelníčku. Sortiment doplňujeme o zdravou výživu a výživu pro sportovce, včetně vitamínů a potravinových…
Výroba vepřových mas v lokalitě Olomoucký kraj – detailní popis
Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.
Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
- Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
- Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
- Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
- Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
- Reference a délka působení v oboru
V lokalitě Olomoucký kraj a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.