Výroba vepřových mas – Jihomoravský kraj
Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Jihomoravský kraj působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.
1–20 firem z 53 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Bistro v Brně s autentickým americkým BBQ. Vychutnejte si burgery, tortilly a pomalu uzené maso – od trhaného vepřového po šťavnatá žebra. Doprovází je domácí omáčky a výběrová piva. Jídlo si můžete odnést s sebou. Nabídka je ideální pro milovníky masa.
Ekologická farma chová skot, prasata, drůbež i ovce a kozy. Na polích a pastvinách u řeky Sázavy pěstuje také brambory, česnek a obiloviny. Veškerá produkce je certifikovaná jako BIO. Zákazníkům nabízí prodej ze dvora, v budoucnu i balíčky masa.
Nabízíme prodej masa.
Jsme výrobce vepřových a drůbežích uzenin se zaměřením na tradiční uzenářskou výrobu. V naší nabídce naleznete měkké salámy i uzená masa, které doplňujeme o krůtí produkty a výrobky bez lepku.
Naše společnost se zabývá produkcí kvalitního vepřového a hovězího masa českého původu a výrobou vysoce kvalitních masných výrobků. Věříme v tradici a kvalitu, kterou nabízíme našim zákazníkům.
Firma Hadač a Zapletal, s r.o., byla založena v roce 1994 současnými spolumajiteli, pány Lubomírem Hadačem a MVDr. Pavlem Zapletalem, se sídlem v Rosicích u Brna. Za dobu své existence prošel výrobní provoz mnoha modernizacemi vyžadovanými nejen legislativními požadavky, ale také stále se…
Výroba vepřového masa.
Naše firma František Šutera, potravinářský podnik, se zaměřuje na výrobu masa a uzenin s důrazem na kvalitu. Nabízíme široký výběr vepřového, hovězího a drůbežího masa, které pochází výhradně z tuzemských chovů. Provozujeme šest prodejen a moderní bourárnu.
Prodáváme mléko, telecí a vepřové maso, osivo a krmné i potravinářské plodiny.
Korčián nabízí kvalitní české maso a uzeniny bez obsahu lepku a umělých barviv. Naše výrobky se pyšní tradičními recepty a výjimečnou chutí. Zakoupíte u nás také čerstvou pizzu s doručením. Navštivte nás a vychutnejte si kvalitu, na kterou se můžete spolehnout.
Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a zabijačkové speciality. V nabídce najdete vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Doplňkově nabízíme uzenářské výrobky, salámy, klobásy a uzená masa. Specializujeme se na tradiční řemeslné zpracování a nabízíme široký sortiment, který uspokojí i náročnější konzumenty.
Nabízíme čerstvé maso a uzeniny z českých chovů, které sami vyrábíme dle vlastních receptur. Naše výrobky dodáváme restauracím, školám a dalším zařízením. Přijďte ochutnat kvalitu z naší prodejny v Židlochovicích a Dolních Kounicích.
Prodáváme čerstvé maso, uzeniny, mraženou drůbež a ryby. Nabízíme také selata a kýty na rožeň. Odběratelé si u nás vyberou vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Sortiment doplňují salámy, klobásy, uzená masa a další uzenářské výrobky. Masné výrobky dodáváme maloobchodním zákazníkům i do…
Maso, uzeniny a zabijačkové speciality. Prodáváme je velkoodběratelům i drobným zákazníkům. V nabídce máme vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Z uzenářských výrobků dodáváme klobásy, párky, salámy, uzená masa a slaniny.
Specializujeme se na vepřové půlky, vepřové a hovězí výsekové maso a droby, široký sortiment uzených, vařených, pečených a jiných masných výrobků a specialit.
Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky. V nabídce máte vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Doplňkově nabízíme také uzenářské speciality - klobásy, salámy, špekáčky a uzená masa. Naše společnost se zaměřuje na výrobu, zpracování a prodej masa a uzenářských výrobků. Sortiment je určen jak…
Vepřové, hovězí i drůbeží maso denně nabízíme v našem řeznictví a masně. Nakoupíte tu čerstvé maso na pečení, grilování i do omáček. K tomu přidáme uzeniny, klobásy, salámy nebo uzená masa. Hodí se k běžnému vaření i na sváteční tabuli. Poradíme s výběrem a maso připravíme podle vašeho přání.…
19 Janíček & Čupa, výroba speciálních uzenin s.r.o. 1 pobočka
- náměstí Míru 26, Židlochovice
- Otevřeno do 17:00
Nabízíme výběrové hovězí, vepřové a drůbeží maso z českých chovů. Naše uzeniny jsou vyráběny podle tradičních receptur. Dodáváme restauracím a soukromým zákazníkům v Židlochovicích a Dolních Kounicích. Zaručujeme kvalitu a čerstvost našich produktů.
Nabízíme široký sortiment čerstvého vepřového a hovězího masa, hodící se pro velkoobchod i maloobchod. V našich prodejnách v Moravských Budějovicích, Šebkovicích a Třebíči najdete kvalitní uzeniny a maso přímo od výrobce.
Výroba vepřových mas v lokalitě Jihomoravský kraj – detailní popis
Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.
Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
- Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
- Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
- Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
- Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
- Reference a délka působení v oboru
V lokalitě Jihomoravský kraj a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.