Pražírny výběrové kávy – Zlín

Pražírny výběrové kávy nakupují zelená zrna z prověřených plantáží a praží je v malých šaržích. Cílem je zachovat specifické chuťové vlastnosti a aroma každé odrůdy. Kromě prodeje zrn nabízejí také degustace, poradenství a někdy i kurzy přípravy kávy. V lokalitě Zlín působí několik prověřených pražíren s vlastní pražírnou.

1–5 firem z 5 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

V Portu servírujeme výběrovou kávu z místní pražírny Oh My Bean z Luhačovic. Pečeme čerstvé pečivo a připravujeme snídaně i domácí zákusky. Posezení v kavárně je vhodné pro ranní kávu i odpolední dezert.

Poslat poptávku cafebarport.cz 603 349 832

Čerstvě pražíme výběrovou kávu pro vlastní kavárny i desítky dalších podniků. Poradíme vám s výběrem a přípravou, ať už jste začátečník nebo zkušený barista. Nabízíme také kávové předplatné s měsíčním doručením domů nebo do práce. Působíme v Luhačovicích a Uherském Hradišti.

Poslat poptávku eshop.jizba.com 602 409 769

Rodinná pražírna kávy přímo z lázní Luhačovice. Lázeňská káva praží zrnkovou kávu pro domácnosti, kanceláře i kavárny, v e-shopu prodává kávovary, mlýnky a baristické potřeby a zajišťuje servis i školení baristů.

Poslat poptávku lazenskakava.cz 576 776 795

Nabízíme široký výběr kvalitní zrnkové kávy včetně Arabiky a Robusty, speciální edice káv a příslušenství k přípravě. Každá objednávka je pečlivě zpracována, abychom zajistili tu nejlepší chuť káva a dokonalou přípravu.

Poslat poptávku fierybean.com 734 445 599

GreenPlantation provozuje vlastní pražírnu a internetový obchod s výběrovou kávou. Zákazníkům nabízí čerstvě upražená zrna pro espresso, filtr i moka konvičku, pravidelné předplatné kávy a vybavení pro domácí baristy.

Poslat poptávku greenplantation.cz 576 776 787

Pražírny výběrové kávy v lokalitě Zlín – detailní popis

Pražírny výběrové kávy jsou specializované provozy, které nakupují zelená kávová zrna od pěstitelů s certifikací a praží je metodou řízeného profilu. Na rozdíl od běžné komoditní kávy se výběrová káva hodnotí podle stupnice Specialty Coffee Association (SCA) a musí dosáhnout alespoň 80 bodů. Každá šarže se praží individuálně, aby vynikly typické tóny dané odrůdy - od ovocných a květinových po čokoládové a oříškové. V lokalitě Zlín najdete pražírny, které se zaměřují na single origin kávy nebo na blendy vlastní receptury.

Podle čeho vybírat pražírnu výběrové kávy?
  • původ zrn a certifikace (Fair Trade, Organic, Direct Trade)
  • způsob pražení (light, medium, dark roast)
  • čerstvost - ideálně káva pražená do 2-4 týdnů
  • možnost osobní degustace (cupping) před nákupem
  • nabídka jednodruhových káv (single origin) a směsí
  • reference a hodnocení od zákazníků

Některé provozy fungují jako rodinná pražírna kávy s dlouholetou tradicí, jiné se profilují jako specializovaná pražírna kávy zaměřená na úzký výběr plantáží. Pravidelné cuppingy umožňují porovnat chutě a vybrat si oblíbený profil. Pro kavárny a restaurace je důležitá stálá dodávka čerstvě pražené kávy, zatímco domácí nadšenci ocení možnost nákupu menších balení. Lokalita Zlín nabízí pestrou škálu pražíren, od malých řemeslných až po větší provozy s vlastní laboratoří.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.