Pražírny výběrové kávy – Olomouc

Pražírny výběrové kávy nakupují zelená zrna z prověřených plantáží a praží je v malých šaržích. Cílem je zachovat specifické chuťové vlastnosti a aroma každé odrůdy. Kromě prodeje zrn nabízejí také degustace, poradenství a někdy i kurzy přípravy kávy. V lokalitě Olomouc působí několik prověřených pražíren s vlastní pražírnou.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Provozujeme kavárnu s vlastní pražírnou výběrové kávy. Nabízíme espresso, mléčné kávy i alternativní přípravy v příjemném prostředí k posezení. Připravujeme také čerstvé dezerty a snídaně pro ranní hosty. Zaměřujeme se na milovníky kvalitní kávy a lokální komunitu.

Poslat poptávku

Připravujeme výběrovou kávu v designovém prostředí spojeném s výrobní dílnou. Nabízíme také čaje, čokolády, vína a další kvalitní pochutiny od moravských výrobců. Zastavte se na šálek kávy nebo pro dárek pro blízké. Najdete nás v Unčovicích u Litovle.

Poslat poptávku situs.cz 775 040 333

Rodinná pražírna HENRI připravuje výběrovou kávu z celého světa již od roku 1991. Nabízí espresso, jednodruhové arabicy i oceněné směsi. Kávu si vychutnáte přímo v jejich kavárnách v Olomouci, kde k šálku dostanete čerstvé croissanty, domácí zákusky nebo snídaňové tousty. Přijedou také s kávou na…

Poslat poptávku eshop.henri.cz 703 377 244

Pražíme výběrovou kávu z celého světa, zejména z vysokohorských plantáží Střední a Jižní Ameriky, Indie a Indonésie. Naše káva je určena pro všechny milovníky tohoto nápoje, kteří si chtějí vychutnat jedinečné aroma a chuť. Díky pomalému pražení si káva zachovává svůj charakteristický profil.…

Poslat poptávku eshop.henri.cz 731 159 364

Provozujeme kavárnu a rodinnou pražírnu, která sídlí v Olomouci-Holici. Nabízíme výběrové kávové směsi i jednodruhové kávy z celého světa, pečlivě pražené tradičním pomalým způsobem. Kromě šálku výborné kávy si u nás dáte čerstvé croissanty, domácí závin nebo snídaňové tousty. Všechny naše kavárny…

Poslat poptávku eshop.henri.cz 731 159 364

Pražíme výběrovou kávu pro každého s důrazem na kvalitu zrna a jeho původ. Vytváříme směsi pro domácí espresso i jednotlivé druhy, které doprovázíme na cestě pražení. Vedle prodeje vzděláváme veřejnost i firmy o celém procesu od pěstování po přípravu. Naše pražírna v Olomouci spojuje zkušenost,…

Poslat poptávku kikita.cz 731 533 588

Pražírny výběrové kávy v lokalitě Olomouc – detailní popis

Pražírny výběrové kávy jsou specializované provozy, které nakupují zelená kávová zrna od pěstitelů s certifikací a praží je metodou řízeného profilu. Na rozdíl od běžné komoditní kávy se výběrová káva hodnotí podle stupnice Specialty Coffee Association (SCA) a musí dosáhnout alespoň 80 bodů. Každá šarže se praží individuálně, aby vynikly typické tóny dané odrůdy - od ovocných a květinových po čokoládové a oříškové. V lokalitě Olomouc najdete pražírny, které se zaměřují na single origin kávy nebo na blendy vlastní receptury.

Podle čeho vybírat pražírnu výběrové kávy?
  • původ zrn a certifikace (Fair Trade, Organic, Direct Trade)
  • způsob pražení (light, medium, dark roast)
  • čerstvost - ideálně káva pražená do 2-4 týdnů
  • možnost osobní degustace (cupping) před nákupem
  • nabídka jednodruhových káv (single origin) a směsí
  • reference a hodnocení od zákazníků

Některé provozy fungují jako rodinná pražírna kávy s dlouholetou tradicí, jiné se profilují jako specializovaná pražírna kávy zaměřená na úzký výběr plantáží. Pravidelné cuppingy umožňují porovnat chutě a vybrat si oblíbený profil. Pro kavárny a restaurace je důležitá stálá dodávka čerstvě pražené kávy, zatímco domácí nadšenci ocení možnost nákupu menších balení. Lokalita Olomouc nabízí pestrou škálu pražíren, od malých řemeslných až po větší provozy s vlastní laboratoří.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.