Pražírny výběrové kávy – Břeclav

Pražírny výběrové kávy nakupují zelená zrna z prověřených plantáží a praží je v malých šaržích. Cílem je zachovat specifické chuťové vlastnosti a aroma každé odrůdy. Kromě prodeje zrn nabízejí také degustace, poradenství a někdy i kurzy přípravy kávy. V lokalitě Břeclav působí několik prověřených pražíren s vlastní pražírnou.

1–2 firem z 2 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Pražírna Mikulov

Pražíme výběrovou kávu z celého světa v Mikulově. Čerstvě pražená zrna nabízíme v obchůdku pod náměstím, kde si koupíte i kávu s sebou, italské delikatesy nebo horkou čokoládu. Připravíme také dárkové koše na míru pro obchodní partnery nebo k osobním příležitostem.

Poslat poptávku prazirnakavymikulov.cz 606 057 425

2 Radim Netopilík 1 pobočka

Nabízíme široký výběr čerstvě pražené kávy, která uspokojí každého milovníka kvalitního nápoje. Prozkoumejte naše unikátní směsi a objednejte si je snadno a rychle online. Rádi Vás přivítáme také v naší kavárně, kde si můžete vychutnat naši kávu přímo na místě.

Poslat poptávku caffedelizia.cz 777 349 198

Pražírny výběrové kávy v lokalitě Břeclav – detailní popis

Pražírny výběrové kávy jsou specializované provozy, které nakupují zelená kávová zrna od pěstitelů s certifikací a praží je metodou řízeného profilu. Na rozdíl od běžné komoditní kávy se výběrová káva hodnotí podle stupnice Specialty Coffee Association (SCA) a musí dosáhnout alespoň 80 bodů. Každá šarže se praží individuálně, aby vynikly typické tóny dané odrůdy - od ovocných a květinových po čokoládové a oříškové. V lokalitě Břeclav najdete pražírny, které se zaměřují na single origin kávy nebo na blendy vlastní receptury.

Podle čeho vybírat pražírnu výběrové kávy?
  • původ zrn a certifikace (Fair Trade, Organic, Direct Trade)
  • způsob pražení (light, medium, dark roast)
  • čerstvost - ideálně káva pražená do 2-4 týdnů
  • možnost osobní degustace (cupping) před nákupem
  • nabídka jednodruhových káv (single origin) a směsí
  • reference a hodnocení od zákazníků

Některé provozy fungují jako rodinná pražírna kávy s dlouholetou tradicí, jiné se profilují jako specializovaná pražírna kávy zaměřená na úzký výběr plantáží. Pravidelné cuppingy umožňují porovnat chutě a vybrat si oblíbený profil. Pro kavárny a restaurace je důležitá stálá dodávka čerstvě pražené kávy, zatímco domácí nadšenci ocení možnost nákupu menších balení. Lokalita Břeclav nabízí pestrou škálu pražíren, od malých řemeslných až po větší provozy s vlastní laboratoří.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít