Potravinářská pšenice – Lukov okres Zlín
Potravinářská pšenice je základní surovinou pro výrobu pečiva, těstovin a dalších moučných výrobků. Její kvalita přímo ovlivňuje výsledné vlastnosti potravin - od objemu chleba po barvu těstovin. Pro zemědělce a zpracovatele v lokalitě Lukov je důležité sledovat parametry jako obsah bílkovin nebo číslo poklesu. Výběr vhodné odrůdy a technologie pěstování rozhoduje o uplatnění na trhu.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zabýváme se chovem skotu a ovcí a pěstováním pšenice a ovsa. K hospodaření využíváme zemědělské pozemky v okolí, kde se staráme o živočišnou i rostlinnou výrobu. Specializujeme se na výrobu produktů živočišné výroby, přičemž chov velkých a středních hospodářských zvířat je základem naší činnosti.…
Naším oborem je provozování rostlinné a živočišné výroby. Zabýváme se chovem holštýnského skotu,výkrmu prasat a prodejem jednodenní drůbeže. Dále se zaměřujeme na výrobu a distribuci obilovin, krmné i potravinářské pšenice a dalších agro produktů.
Provozujeme rostlinnou a živočišnou výrobu na zemědělské farmě. Pěstujeme obiloviny, řepku, kukuřici a další plodiny. Chováme skot a ovce pro produkci mléka a masa. Naše produkty živočišné výroby jsou určeny pro další zpracování i přímý prodej. Rostlinnou produkci dodáváme jako krmivo i surovinu…
Potravinářská pšenice v lokalitě Lukov – detailní popis
Podle čeho vybírat dodavatele potravinářské pšenice?
- Garance třídy jakosti a laboratorní rozbory
- Dodržování skladovacích podmínek (teplota, vlhkost)
- Dostupnost certifikovaných odrůd pro konkrétní účel zpracování
- Reference od pekáren a mlýnů v regionu
- Možnost odběru větších objemů a smluvní podmínky
Pěstitelé v lokalitě Lukov se zaměřují převážně na ozimé odrůdy, které lépe odolávají místním klimatickým podmínkám. Pro zpracovatele v lokalitě Lukov a okolí je klíčové znát původ pšenice - například obsah bílkovin nad 11,5 % a číslo poklesu nad 250 sekund jsou typické pro pšenici třídy A. Pěstitelé často obnovují strojový park prostřednictvím výkupu zemědělské techniky a celý proces pěstování spadá do zemědělské prvovýroby. Při výběru firmy se vyplatí sledovat objemovou hmotnost zrna a podíl příměsí, které ovlivňují výtěžnost mouky.