Potravinářská pšenice – Břeclav

Potravinářská pšenice je základní surovinou pro výrobu pečiva, těstovin a dalších moučných výrobků. Její kvalita přímo ovlivňuje výsledné vlastnosti potravin - od objemu chleba po barvu těstovin. Pro zemědělce a zpracovatele v lokalitě Břeclav je důležité sledovat parametry jako obsah bílkovin nebo číslo poklesu. Výběr vhodné odrůdy a technologie pěstování rozhoduje o uplatnění na trhu.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pěstujeme pšenici, pohanku a další obiloviny v souladu s ekologickým zemědělstvím. Chováme prasata a ovce s důrazem na zdraví půdy a udržitelnost. Naše hospodaření je šetrné k přírodě, což se odráží v kvalitě výsledných potravin. Ekofarma je určena pro spotřebitele, kteří hledají potraviny z…

Poslat poptávku ekofarmaprobio.cz 723 864 596

Zpracováváme produkty rostlinné výroby. Působíme v oboru zemědělství a rostlinné výroby. Zajišťujeme zpracování obilovin, řepky, kukuřice a dalších plodin. Dodáváme zemědělské produkty pro další využití. Naše služby jsou určeny pro odběratele z potravinářského, krmivářského i průmyslového sektoru.…

Poslat poptávku 605 252 689

Věnujeme se pěstování produktů rostlinné výroby a zeleniny. Zaměřujeme se na zemědělské komodity, které dodáváme zpracovatelům i obchodním partnerům. Kromě rostlinné výroby se zabýváme také zpracováním vypěstovaných plodin, abychom zajistili jejich další využití v potravinářství nebo krmivářství.

Poslat poptávku 777 595 962

Zemědělská firma se zaměřuje na rostlinnou výrobu. Pěstujeme obiloviny, řepku, kukuřici a brambory. Produkty dodáváme ke zpracování i k přímému prodeji. Hospodaříme na vlastních pozemcích a využíváme běžné zemědělské postupy. Naše činnost je určena pro odběratele z řad potravinářského průmyslu,…

Poslat poptávku roziva.cz 519 420 063

Pěstujeme ekologické zemědělské produkty a obiloviny pro velkoobchod a zpracovatele. Naše komodity nacházejí uplatnění u potravinářských firem i výrobců krmiv. Jako velkoobchodní dodavatel zajišťujeme stabilní přísun surovin pro další průmyslové zpracování. Naše produkty jsou určeny především pro…

Poslat poptávku alt-prerau.at 775 335 340

Zabýváme se rostlinnou výrobou - pěstujeme a zpracováváme základní zemědělské komodity. Zaměřujeme se na obiloviny, řepku, kukuřici a další plodiny určené pro potravinářské i krmné účely. Naše činnost zahrnuje celý proces od pěstování až po zpracování produktů rostlinné výroby. Výsledné komodity…

Poslat poptávku 519 346 115

Zabýváme se rostlinnou výrobou. Pěstujeme obiloviny, řepku a další plodiny na zemědělské půdě. Zaměřujeme se na produkci surovin pro další zpracování. Naše činnost zahrnuje pěstování plodin určených pro potravinářský, krmivářský i technický průmysl.

Poslat poptávku 519 433 227

Naše firma se specializuje na zpracování produktů rostlinné výroby a obilnářství. Pěstujeme obilí a vinnou révu na zemědělské půdě. Věnujeme se rostlinné výrobě, konkrétně pěstování obilovin, jako je pšenice, ječmen a kukuřice. Součástí hospodaření je i péče o vinice a zpracování vypěstovaných…

Poslat poptávku 519 430 327

Potravinářská pšenice v lokalitě Břeclav – detailní popis

Potravinářská pšenice je obilovina pěstovaná speciálně pro lidskou spotřebu, která musí splňovat přísné jakostní parametry pro zpracování na mouku a další produkty. Kvalitu určuje především obsah bílkovin (lepek) a číslo poklesu, které ovlivňují pekařské vlastnosti těsta. V České republice se pšenice třídí do jakostních tříd E (elitní), A (kvalitní), B (chlebová) a C (ostatní) - pro výrobu chleba je vhodná třída A nebo E, pro sušenky a piškoty třída B. Sklizeň ozimé pšenice probíhá od poloviny července do srpna, přičemž sklizňová vlhkost by neměla překročit 14 %, jinak hrozí znehodnocení.

Podle čeho vybírat dodavatele potravinářské pšenice?
  • Garance třídy jakosti a laboratorní rozbory
  • Dodržování skladovacích podmínek (teplota, vlhkost)
  • Dostupnost certifikovaných odrůd pro konkrétní účel zpracování
  • Reference od pekáren a mlýnů v regionu
  • Možnost odběru větších objemů a smluvní podmínky

Pěstitelé v lokalitě Břeclav se zaměřují převážně na ozimé odrůdy, které lépe odolávají místním klimatickým podmínkám. Pro zpracovatele v lokalitě Břeclav a okolí je klíčové znát původ pšenice - například obsah bílkovin nad 11,5 % a číslo poklesu nad 250 sekund jsou typické pro pšenici třídy A. Pěstitelé často obnovují strojový park prostřednictvím výkupu zemědělské techniky a celý proces pěstování spadá do zemědělské prvovýroby. Při výběru firmy se vyplatí sledovat objemovou hmotnost zrna a podíl příměsí, které ovlivňují výtěžnost mouky.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.