Nakládané utopence – Plumlov okres Prostějov
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Plumlov je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 353 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodáváme léky na předpis i volně prodejné přípravky. V nabídce jsou doplňky stravy, vitamíny, léčebná kosmetika a zdravotnické prostředky. Sortiment doplňují homeopatika a kojenecká výživa.
Podporujeme nezávislé prodejny potravin a smíšeného zboží v místě bydliště. Pomáháme jim být konkurenceschopnější díky výhodným nákupním podmínkám od smluvních dodavatelů. Preferujeme sortiment vyrobený na území České republiky a tradiční značky. V prodejně využijete také službu Zásilkovna.
Pekárenské výrobky.
Výroba smažených bramborových lupínků. Pekárna, pekařství.
Nabízíme široký sortiment potravin a zboží v našem obchodě. Zákazníci si mohou vybrat ze všech kategorií, včetně masa, zeleniny, mražených potravin a nápojů. Soutěžíme a nabízíme aktuální akční nabídky pro všechny návštěvníky.
Internetový prodej kojeneckých potřeb a oblečení.
Kávu nakoupíte v kamenné prodejně nebo online s doručením až domů. Vyberete si ze zrnkové i mleté kávy, čajů, sirupů, horké čokolády nebo frappé. Než se rozhodnete, můžete si jednotlivé druhy přijít ochutnat na degustaci. Součástí nabídky jsou také kávovary, nápojové automaty a baristické pomůcky -…
Vyrábíme řeznické potřeby, okapové háky, sněhové zachytávače, grily a zahradní lavičky. Dále žlabové a nadokapní háky, objímky i sněžníky, pojistky pro hasící přístroje.
Provoz kavárny s bistrem a nabídkou dezertů a zákusků. Nabízíme místo pro ranní kávu, pracovní schůzku i příjemné posezení. Přijďte si pochutnat na sladkém zákusku s kvalitní kávou nebo lehkém občerstvení. Kavárna je vhodná pro jednotlivce i malé skupiny.
Sušené maso jerky s vlastní recepturou a několika příchutěmi. Maso nakládáme do BBQ omáčky, bylinek, sójové omáčky nebo chilli. Hodí se na výlety, do práce i jen tak na chuť. Vyrábíme také dárkové sady.
Vyrábíme cukroví, zákusky a dorty podle vašich představ. Sladké pečení připravujeme na rodinné oslavy, narozeniny, svatby i jiné příležitosti. Nabídka zahrnuje také vánoční a velikonoční cukroví.
Provozujeme večerku.
13 SANTAL Plus, a.s. - Restaurace Koliba u Čápa 1 pobočka
- 2.8 km
- Prostějovská 41/45, Mostkovice
Restaurace s kapacitou 40 míst. Nabízíme teplá i studená jídla. K dispozici je zahrádka pro 300 osob, Wi-Fi připojení k internetu a salonek pro pořádání soukromých i firemních akcí.
14 CBA NUGET s.r.o. (pobočka Prostějov, Domamyslická 189/45) 389 poboček
- 3.7 km
- Domamyslická 189/45, Prostějov, Domamyslice
- Otevřeno do 17:00
Prodej potravin.
15 Hél Jiří (pobočka Prostějov, Domamyslická 189/45) 1 pobočka
- 3.7 km
- Domamyslická 189/45, Prostějov, Domamyslice
- Otevřeno do 17:00
Potraviny.
Nabízíme široký sortiment základních potravin, pečiva, ovoce a zeleniny v prodejně smíšeného zboží. V nabídce nechybí uzeniny, mléčné výrobky, nápoje ani trvanlivé potraviny. Doplňkově prodáváme také drogistické zboží a základní potřeby pro domácnost. Naše prodejna je určena pro každodenní nákupy…
Zabýváme se velkoobchodním i maloobchodním prodejem potravin.
Provozujeme síť prodejen s potraviny i dalším zbožím.
Chová králíky a prodává chlazené králičí maso a masné výrobky jako paštiky, klobásy, šunku, prejt a tlačenku. Drží certifikát Regionální potravina Olomouckého kraje a garantuje chov bez chemických antibiotik a kokcidiostatik. Produkty jsou k dostání na farmě Výšovice a vybraných prodejnách.
Zpracování masných výrobků. Chov jatečních a plemenných prasat. Nabídka potravinářské pšenice, sladovnického ječmene, řepky, máku i hořčice.
Nakládané utopence v lokalitě Plumlov – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Plumlov a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.