Výroba vepřových mas – Frýdek - Místek

Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Frýdek - Místek působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.

1–19 firem z 19 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vyrábíme zabijačkové speciality a další masné výrobky. Prodáváme čerstvé vepřové a hovězí maso. Naše uzenářství dodává zákazníkům tradiční chuť a kvalitu. Zaměřujeme se na domácnosti i menší podniky.

Poslat poptávku uzeniny-carbol.cz 558 641 111

Prodáváme čerstvé maso a masné výrobky z české produkce. Naše uzeniny a šunky vznikají tradičními postupy. Nakoupit si můžete pro vlastní spotřebu nebo pro pohoštění hostů. Řeznictví je otevřené pro veřejnost i pro gastronomické provozy.

Poslat poptávku 558 359 718

Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.

Poslat poptávku 602 430 065

Naším cílem je poskytovat kvalitní čerstvé maso a uzeniny bez potravinových náhražek. Specializujeme se na tradiční masné výrobky a ručně vyráběné speciality, které mají naši zákazníci rádi. Nadále se snažíme o vysokou kvalitu našich produktů, abychom přinesli to nejlepší našim zákazníkům.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 607

Nabízíme kvalitní čerstvé maso a uzeniny bez potravinových náhražek. V sortimentu máme široké spektrum produktů, od tradičních masných výrobků po ručně vyráběné speciality, které si naši zákazníci oblíbili.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 604

V Řeznictví H+H nabízíme kvalitní čerstvé maso a uzeniny bez potravinových náhražek. Naše ručně vyráběné speciality jsou mezi zákazníky velmi oblíbené. Zajišťujeme dodávky pro obchodníky a prodáváme širokou škálu masných výrobků.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 602

Nabízíme čerstvé vepřové, hovězí a kuřecí maso, uzeniny a masné výrobky, tradičně vyráběné sýry a ostatní mléčné výrobky, vejce, výrobky z brambor, zeleniny a ovoce, med a moravské víno.

Poslat poptávku agrorynek.cz 558 422 289

Nabízíme široký sortiment masných výrobků, včetně čerstvého masa a tradičních uzenin bez potravinových náhražek. Zaměřujeme se na kvalitu a zákaznickou spokojenost, přičemž našimi specialitami jsou ručně vyráběné produkty, které si naši zákazníci oblíbili.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 603

Specializujeme se na výrobu a prodej masných výrobků a uzenin, přičemž klademe důraz na kvalitu a čerstvost našich produktů. Nabízíme široký sortiment vepřového a hovězího masa, ručně vyráběných specialit a unikátních uzenin, které si naši zákazníci oblíbili.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 606

Specializujeme se na výrobu masných produktů z regionálních surovin. Nabízíme široký sortiment kvalitních uzenin, zabijačkových pochoutek a delikates, které vyrábíme podle tradičních receptur s důrazem na kvalitu a čerstvost.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 601

Zajišťujeme výrobu a prodej masných specialit a uzenin z regionálních tradic, včetně kvalitního hovězího, vepřového a drůbežího masa. Naše lahodné produkty vyrábíme podle tradičních receptur a nabízíme je v našich prodejnách po Moravě a Slezsku.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 545

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Nabízíme kvalitní čerstvé maso a domácí uzeniny bez potravinových náhražek. Zaměřujeme se na výrobu masných výrobků, které si zákazníci oblíbili pro jejich chuť a kvalitu. Naše speciality zahrnují klasické výrobky, ale také ručně vyráběné delikatesy.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 613

Specializujeme se na výrobu čerstvého masa a kvalitních uzenin bez použití potravinových náhražek. Nabízíme široký sortiment, včetně ručně vyráběných specialit, které jsou velmi oblíbené mezi našimi zákazníky.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 601

Nabízíme kvalitní čerstvé maso a uzeniny bez potravinových náhražek. Naše ručně vyráběné speciality se těší velké oblibě u zákazníků.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 734 282 124

Řeznictví H+H se specializuje na kvalitní maso a uzeniny, výrobky bez náhražek, pečlivě vyráběné speciality a inovativní přístupy v oboru. Naše produkty se vyznačují vysokou kvalitou a oblíbeností mezi zákazníky.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 608

Nabízíme čerstvé maso a uzeniny bez potravinových náhražek. Produkty jako klobásy, šunky a speciality z kvalitního masa jsou oblíbené mezi našimi zákazníky. Kvalita a tradiční výroba jsou základem naší společnosti.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 619

Výroba vepřových mas v lokalitě Frýdek - Místek – detailní popis

Výroba vepřových masa je soubor technologických postupů od porážky prasat po finální úpravu masa a masných výrobků. Zahrnuje bourání na jednotlivé části, jako jsou kotlety, pečeně, plec nebo bok, a následné zpracování na uzeniny, šunky, klobásy či trvanlivé salámy. Kvalita výsledného produktu závisí na dodržení teplotního řetězce, hygieně provozu a zkušenosti řezníků.

Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.

Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
  • Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
  • Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
  • Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
  • Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
  • Reference a délka působení v oboru

V lokalitě Frýdek - Místek a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.