Výroba vepřových mas – Morava

Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Morava působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.

1–20 firem z 168 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Specializujeme se na výrobu kvalitních uzenin a pečených specialit, včetně pečených selátek, kýty, krůt a kuřat. Nabízíme také obložené mísy, chlebíčky a saláty.

Poslat poptávku reznictvijanus.cz 602 748 197

V prodejnách RYNEK nabízíme široký výběr čerstvých a kvalitních potravin z české produkce. Zaměřujeme se na maso, mléčné výrobky, ovoce, zeleninu a další produkty, které pocházejí převážně z našich vlastních zdrojů.

Poslat poptávku agrorynek.cz 607 005 517

Nabízíme čerstvé maso a vynikající uzeniny vyráběné dle tradičních receptur. Naše produkty jsou ručně připravované bez umělých přísad a z českých chovů. Objednávejte pohodlně online a vychutnejte si kvalitu, na kterou se můžete spolehnout.

Poslat poptávku cernocky.cz 571 415 095

Nabízíme širokou škálu jatečných a uzenářských služeb pro zákazníky v regionu Českého Těšína. Zajišťujeme kvalitní porážku zvířat, bourání masa a výrobu tradičních uzenin a masných výrobků.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 910 802 811

Vyrábíme a prodáváme maso a uzeniny. Zaměřujeme se na čerstvé maso a tradiční uzenářské výrobky. Nabídku máme pro domácnosti i hostince. Vyberete si z různých druhů mas a uzenin.

Poslat poptávku reznictviuzenarstvisusen.cz 775 617 832

Vyrábíme zabijačkové speciality a další masné výrobky. Prodáváme čerstvé vepřové a hovězí maso. Naše uzenářství dodává zákazníkům tradiční chuť a kvalitu. Zaměřujeme se na domácnosti i menší podniky.

Poslat poptávku uzeniny-carbol.cz 558 641 111

Prodáváme čerstvé maso z českých chovů. Nabízíme hovězí, vepřové, drůbeží i jehněčí. Řeznictví zásobuje domácnosti i restaurace. Zákazníci odcházejí s kvalitním masem pro sváteční oběd i každodenní vaření.

Poslat poptávku masovabedynka.cz 731 508 289

Provozujeme řeznictví a uzenářství. Prodáváme maso a masné výrobky pro domácnosti i gastronomické provozy. Zaměřujeme se na tradiční řeznické zpracování. Zákazníkům nabízíme široký sortiment čerstvého zboží.

Poslat poptávku 577 341 700

Řeznictví s dlouholetou tradicí nabízí čerstvé maso a masné výrobky. Zásobuje domácnosti i gastronomické provozy. Vyberete si z široké nabídky, která zahrnuje vepřové, hovězí i drůbež. Nakoupíte zde také uzeniny a lahůdky pro běžnou spotřebu i pro slavnostní příležitosti.

Poslat poptávku 545 219 233

Vyrábíme čerstvé lahůdky a cukrářské speciality pro každý den i pro slavnostní příležitosti. Připravujeme chlebíčky, obložené bagety a sladké zákusky bez polotovarů a konzervantů. Nakupujeme suroviny od lokálních dodavatelů, abychom vám zajistili autentickou chuť. Nabídku oceníte při snídani,…

Poslat poptávku lahudky-ostrava-zabreh.cz 702 513 104

Porážejí prasata a skot z českých chovů, zpracovávají maso na výsekové kusy a vyrábějí masné výrobky. Denní porážka zajišťuje čerstvost chlazeného masa. Rozvážejí zboží vlastními chladírenskými vozidly přímo k zákazníkovi.

Poslat poptávku jatkaivancice.cz 546 451 421

Čerstvý kebab v pita chlebu nebo na talíři – rychlé občerstvení pro hladové ve spěchu. Kebabové menu doplňují hranolky, zeleninové saláty a domácí dipy. Služba je rychlá, ceny jsou příznivé, porce dostatečné. Objednáte si přes pult, najíte se na místě nebo odnesete do krabičky.

Poslat poptávku

Vaříme českou kuchyni a staročeské speciality jako guláš a borůvkové knedlíky. Naše domácí kuchyně připravuje jídla k výdeji s sebou i pro firemní akce. V létě si můžete pochutnat na jídle z udírny na venkovní zahrádce s dětským hřištěm. Nabídka se přizpůsobuje aktuálnímu počasí.

Poslat poptávku natrojaku.cz 778 778 232

Uzenářství v Prosiměřicích připravuje masné výrobky a občerstvení z čerstvého masa z českých chovů. Denně pečeme vlastní uzeniny, sekanou nebo pečená kolena a nabízíme i čerstvé hovězí, vepřové či jehněčí. Pro vaše oslavy připravíme pečenou kýtu, obložené mísy nebo zabíjačkové speciality.

Poslat poptávku uzenarstviprosimerice.cz 515 222 913

Prodáváme čerstvé maso a masné výrobky z české produkce. Naše uzeniny a šunky vznikají tradičními postupy. Nakoupit si můžete pro vlastní spotřebu nebo pro pohoštění hostů. Řeznictví je otevřené pro veřejnost i pro gastronomické provozy.

Poslat poptávku 558 359 718

Škvaříme vepřové sádlo tradičním postupem pro domácnosti, gastronomii i pekárny. Výsledkem je sněhobílé sádlo vhodné i jako surovina pro léčiva. Zpracováváme také vzniklé škvarky do pomazánek s příchutí masa či bylinek.

Poslat poptávku skvarenesadlo.cz 733 466 986

Rodinné řeznictví prodává čerstvé maso, masné výrobky a uzenářské speciality. Nabízí uzeniny tradiční české i regionální provenience. Sortiment je určen pro domácnosti i hostince. Zaměřuje se na kvalitní suroviny a poctivé řemeslo.

Poslat poptávku 731 944 876

Fermentované koření pro milovníky výrazných chutí. Připravujeme poctivé marinády na gril, olivové oleje s bylinkami i tradiční pochoutky jako škvarky a jerky. Nabídka zahrnuje i dárkové sady pro každou příležitost.

Poslat poptávku lussk.cz 776 488 806

Prodáváme potraviny, maso a uzeniny pro každodenní nákupy. Nabídka zahrnuje čerstvé maso, široký sortiment uzenin i základní potraviny. Služba je určena pro domácnosti a všechny, kteří chtějí nakoupit kvalitní zboží z jednoho místa. Prodejna funguje jako smíšený obchod s důrazem na masné výrobky.

Poslat poptávku 515 235 128

Prodáváme kvalitní hovězí a vepřové maso přes internet. Nabízíme široký výběr steaků, plece a dalších bouránek. Maso bouráme denně, takže na váš stůl putuje vždy čerstvé. Oceníte ho při přípravě domácích obědů i při grilování s přáteli.

Poslat poptávku masobrno.cz 731 418 000

Výroba vepřových mas v lokalitě Morava – detailní popis

Výroba vepřových masa je soubor technologických postupů od porážky prasat po finální úpravu masa a masných výrobků. Zahrnuje bourání na jednotlivé části, jako jsou kotlety, pečeně, plec nebo bok, a následné zpracování na uzeniny, šunky, klobásy či trvanlivé salámy. Kvalita výsledného produktu závisí na dodržení teplotního řetězce, hygieně provozu a zkušenosti řezníků.

Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.

Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
  • Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
  • Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
  • Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
  • Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
  • Reference a délka působení v oboru

V lokalitě Morava a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.