Výroba domácích, uherských salámů – Perná okres Břeclav
Výroba domácích a uherských salámů je tradiční řeznická a uzenářská činnost, při níž se zpracovává kvalitní hovězí a vepřové maso s typickým kořením. Výsledné produkty se vyznačují dlouhou trvanlivostí a výraznou chutí. V lokalitě Perná působí řeznictví a uzenářství specializovaná na tuto výrobu. Zákazníci si mohou vybrat podle použité receptury, doby zrání nebo podílu masa.
1–9 firem z 9 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodáváme masné výrobky a uzeniny z vlastní výroby. V nabídce jsou klobásy, salámy, uzená masa i speciality jako farmářské paštiky. Výrobky obsahují 95 % masa a jsou bezlepkové. Maso a uzeniny dodáváme na oslavy, rauty i zakázkové akce.
Preferujeme české maso a tradiční řeznické řemeslo. Nabízíme rozvoz čerstvého masa a uzenin v Jihomoravském kraji. Naši nabízíme maso z domácích chovů, včetně specialit. Objednání je možné telefonem nebo mailem.
Specializujeme se na zpracování a prodej masa a masných výrobků. V naší nabídce je vždy čerstvé vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, které je určeno jak pro běžné domácí vaření, tak i pro náročnější kulinářské přípravy. Sortiment dále doplňují sýry a další vybrané potraviny, které ocení každý…
Vyrábíme a prodáváme maso a uzeniny z vlastní produkce. Porážíme jen mladé býky z českých chovatelů. Nabízíme vepřové i hovězí maso, vařené a uzené výrobky, včetně steaků ze zrajícího hovězího. Veškeré zboží pochází z naší jatky, takže ručíme za čerstvost a původ.
Specializujeme se na zpracování a prodej čerstvého masa a uzenin. V nabídce naleznete vepřové, hovězí i kuřecí maso, stejně jako tradiční uzenářské výrobky - klobásy, salámy, šunky a uzená masa. Sortiment doplňují lahůdky a další masné produkty vhodné pro rodinný oběd i grilovačku s přáteli. Dbáme…
Krásno je rodinná firma z Valašského Meziříčí, která se specializuje na tradiční řeznické výrobky. Vytváříme kvalitní masné výrobky, které spojují dlouholetou tradici našeho řemesla s moderními technologiemi.
Vyrábíme a prodáváme směsi koření a aditiva pro masný průmysl. Nabídka zahrnuje ochucovadla a přísady určené pro zpracování masa, uzenin a dalších masných výrobků. Spolupracujeme s výrobci i zpracovateli, kteří hledají spolehlivé suroviny pro svou produkci. Jako specializovaný velkoobchod…
Provozujeme rodinnou řeznici s dlouholetou tradicí. Nabízíme široký sortiment čerstvého masa, uzenin a masných výrobků nejvyšší kvality. Naše produkty jsou připravovány tradiční recepturou a s maximální péčí.
Výroba domácích, uherských salámů v lokalitě Perná – detailní popis
Podle čeho vybírat výrobce domácích a uherských salámů?
- použitý podíl masa a druh masa (hovězí, vepřové)
- délka a podmínky zrání (teplota, vlhkost)
- použité koření a přírodní střeva
- certifikace kvality (např. Regionální potravina)
- reference a hodnocení zákazníků
Výrobci v lokalitě Perná a okolí často navazují na tradiční receptury. Někteří nabízejí i možnost nákupu přímo z provozovny nebo objednání na zakázku. Domácí salámy jsou vhodné jako trvanlivá zásoba, na grilování nebo jako součást studené kuchyně. Tato produkce doplňuje nabídku prodeje uzenářských výrobků v regionu a úzce souvisí s výrobou domácích uzenin a uzeného.