Uzené sýry – Zlínský kraj

Uzené sýry vznikají uzením přírodních sýrů nad dřevem, což jim dodává kouřové aroma. Oblibu si získávají jako samostatná pochoutka, do salátů nebo na sýrové tácy. V nabídce jsou jak tvrdé sýry (gouda, eidam), tak i měkké varianty (hermelín, balkánský sýr). Kvalita závisí na druhu dřeva a délce uzení. V lokalitě Zlínský kraj je možné narazit na farmářské výrobce i specializované prodejny.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 KOVÁŘ plus s.r.o.

Nabízíme širokou škálu prvotřídních chlazených a mražených masných produktů, sýrů a dalších potravin. Specializujeme se na dodávky kvalitního masa, uzenin a sýrových specialit pro maloobchod i velkoobchod.

Poslat poptávku theoldtown.cz 724 232 146

2 Potraviny U Lípy

Potraviny a drogerie pod jednou střechou. Čerstvé pečivo denně, stáčená vína a káva s sebou. Prodej alkoholu pro dospělé zákazníky. Obchod pro každodenní nákupy.

Poslat poptávku mujobchod.cz 735 072 417

Širokosortimentní prodejna. Dále i prodej potravin, masa, uzenin, drogerie, spotřebního zboží, tabákových výrobků, ovoce a zeleniny.

Poslat poptávku 572 541 506

Zabýváme se výrobou a zpracováním masných výrobků. Především distribucí kuřecího a krůtího masa, dále vepřového a hovězího masa. Prodáváme přes 1200 tun masa ročně určené pro velkoodběratele, ale i především k maloobchodnímu prodeji. Specializujeme se také na mražené výrobky.

Poslat poptávku 777 949 035

5 Vipfoodwine.cz

S našimi kvalitními produkty v oblasti jídla a vína nabízíme skvělý zážitek z nákupu. Prozkoumejte pestrou nabídku uzenin, uzenin, sýrů a vína z celého světa. Naše bio produkty a bezlepkové možnosti zajišťují, že každý zákazník si u nás najde to své.

Poslat poptávku vipfoodwine.cz 731 970 842

Naše rodinná firma s více než třicetiletou historií vyrábí tradiční sýry z českého mléka. Všechny výrobky vznikají ručně z přírodních surovin a udíme na bukovém dřevě. Nabízíme vánoční objednávky a prodej na farmářských trzích v okolí Brna.

Poslat poptávku durco-syry.cz 608 760 251

Prodej potravin, alkoholických a nealkoholických nápojů, hygienických a drogistických potřeb zajišťujeme jak pro maloobchod, tak pro velkoobchod. Naše prodejny Cash & Carry a e-shop nabízejí široký sortiment produktů pro vaši domácnost nebo gastro zařízení.

Poslat poptávku rojal.cz 572 626 140

Nabídka kvalitních sýrů z Holandska, Francie, Švýcarska a nejen jich, ale i olivy ze Španělska, sušená rajčátka z Itálie, uzenina z Francie a Španělska a spousta dalších dobrot..

Poslat poptávku syrovekralovstvi.cz 602 558 022

Uzené sýry v lokalitě Zlínský kraj – detailní popis

Uzené sýry jsou mléčné výrobky, které prošly procesem uzení za studena nebo za tepla, čímž získávají charakteristické kouřové aroma a zlatavou kůrku. Uzení za studena probíhá při teplotě do 30 °C po dobu 12-24 hodin, zatímco uzení za tepla při 60-80 °C trvá kratší dobu. Použité dřevo (např. bukové, habrové nebo ovocné) výrazně ovlivňuje výslednou chuť. Výroba uzených sýrů probíhá v Sýrárny, kde se kombinují tradiční postupy s moderními technologiemi. V lokalitě Zlínský kraj se specializují na uzení sýrů menší sýrárny i větší výrobci.

Podle čeho vybírat prodejce uzených sýrů?
  • Druh použitého dřeva - ovlivňuje aroma a intenzitu.
  • Délka a teplota uzení - určuje, zda je sýr jemně nebo výrazně uzený.
  • Původ sýra - tuzemský nebo importovaný, čerstvost.
  • Způsob balení - vakuové balení prodlužuje trvanlivost.
  • Dostupnost čerstvosti - datum výroby a skladování.

Uzené sýry se uplatní v kuchyni jako samostatná delikatesa, do salátů, těstovin nebo na gril. Trvanlivost uzených sýrů je při správném skladování v chladu několik týdnů. Aroma a textura se liší podle druhu sýra - tvrdé sýry (gouda, čedar) jsou pevnější, měkké (hermelín, brie) krémovější. Pro větší odběry lze využít Prodej sýrů v lokalitě Zlínský kraj a okolí, kde je možnost nákupu přímo od výrobců i na farmářských trzích.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.