Uzené sýry – Opava

Uzené sýry vznikají uzením přírodních sýrů nad dřevem, což jim dodává kouřové aroma. Oblibu si získávají jako samostatná pochoutka, do salátů nebo na sýrové tácy. V nabídce jsou jak tvrdé sýry (gouda, eidam), tak i měkké varianty (hermelín, balkánský sýr). Kvalita závisí na druhu dřeva a délce uzení. V lokalitě Opava je možné narazit na farmářské výrobce i specializované prodejny.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 ŘEZNICTVÍ A UZENÁŘSTVÍ LATOŇ s.r.o. (pobočka Opava) 3 pobočky

Maso a masné výrobky prodáváme v maloobchodní prodejně, která je určena pro širokou veřejnost i drobné odběratele. K odběru nabízíme čerstvé hovězí, vepřové a drůbeží maso, uzeniny, klobásy, šunky, párky i speciality z vlastní výroby. Sortiment doplňují lahůdky, sýry a mléčné výrobky. Nákup si u…

Poslat poptávku uzeninylaton.cz 728 509 711

2 Cheesemarket (U Fortny 49/10) 2 pobočky

Dovezeme vám vybrané sýry a delikatesy z celé Evropy. Specializujeme se na prvotřídní uzeniny, víno a olivy. Nabízíme také catering pro firemní akce a rodinné oslavy. Vytváříme tak ráj pro milovníky kvalitních chuťových zážitků.

Poslat poptávku cheesemarket.cz 733 692 100

3 Dudek Miroslav

Nabízíme prodej mléčných výrobků a potravin se zaměřením na každodenní potřeby zákazníků. K dispozici je automat na čerstvé mléko v každodenním provozu, který doplňuje hlavní sortiment. Ten zahrnuje smíšené zboží, jako je pečivo, uzeniny, nápoje, ovoce, zelenina, drogerie a tabákové výrobky. Jako…

Poslat poptávku 777 914 320

4 BIESEK

Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky pro domácnosti i odběratele. V nabídce najdete vepřové, hovězí, drůbeží maso, ale také ryby, sýry, zeleninu a ovoce. Nakoupíte u nás špekáčky, salámy i další uzenářské produkty.

Poslat poptávku 732 467 991

5 HRUŠKA - Potraviny MATYP

Nabízíme široký sortiment potravin, nápojů a drogerie. Najdete u nás čerstvé a kvalitní produkty za skvělé ceny, které pravidelně aktualizujeme v letácích a aktuálních nabídkách.

Poslat poptávku mojehruska.cz 553 764 603

6 HRUŠKA - KOMFOR (pobočka Opava-Předměstí) 1 pobočka

Naše maloobchodní síť nabízí široký výběr čerstvého masa, mléčných výrobků, trvanlivých potravin, mražených produktů, nápojů a drogerie. Spokojení zákazníci se k nám rádi vracejí pro kvalitu a výhodné ceny.

Poslat poptávku mojehruska.cz 553 711 922

Uzené sýry v lokalitě Opava – detailní popis

Uzené sýry jsou mléčné výrobky, které prošly procesem uzení za studena nebo za tepla, čímž získávají charakteristické kouřové aroma a zlatavou kůrku. Uzení za studena probíhá při teplotě do 30 °C po dobu 12-24 hodin, zatímco uzení za tepla při 60-80 °C trvá kratší dobu. Použité dřevo (např. bukové, habrové nebo ovocné) výrazně ovlivňuje výslednou chuť. Výroba uzených sýrů probíhá v Sýrárny, kde se kombinují tradiční postupy s moderními technologiemi. V lokalitě Opava se specializují na uzení sýrů menší sýrárny i větší výrobci.

Podle čeho vybírat prodejce uzených sýrů?
  • Druh použitého dřeva - ovlivňuje aroma a intenzitu.
  • Délka a teplota uzení - určuje, zda je sýr jemně nebo výrazně uzený.
  • Původ sýra - tuzemský nebo importovaný, čerstvost.
  • Způsob balení - vakuové balení prodlužuje trvanlivost.
  • Dostupnost čerstvosti - datum výroby a skladování.

Uzené sýry se uplatní v kuchyni jako samostatná delikatesa, do salátů, těstovin nebo na gril. Trvanlivost uzených sýrů je při správném skladování v chladu několik týdnů. Aroma a textura se liší podle druhu sýra - tvrdé sýry (gouda, čedar) jsou pevnější, měkké (hermelín, brie) krémovější. Pro větší odběry lze využít Prodej sýrů v lokalitě Opava a okolí, kde je možnost nákupu přímo od výrobců i na farmářských trzích.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.

Zavřít