Šípkové marmelády – Přerov
Šípková marmeláda se vyrábí z dužiny šípků, plodů růže šípkové. Vyznačuje se výraznou nakyslou chutí a vysokým obsahem vitaminu C. Hodí se na pečivo, do čajů nebo jako příloha k masům. V lokalitě Přerov působí výrobci, kteří šípky zpracovávají tradičním způsobem. Kvalitní šípková marmeláda má sytě červenou barvu a jemnou konzistenci. Mnozí výrobci nabízejí produkt bez přidaného pektinu.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zaměřujeme se na ovocnářskou výrobu s důrazem na pěstování široké škály odrůd jablek. Naše nabídka zahrnuje jak letní, tak i zimní jablka vhodná k uskladnění.
2 DRAGO, spol. s r.o. – Potřeby pro zahrádkáře 3 pobočky
- Tržní 2902/14, Přerov I - Město
- Ověřená
Provozujeme e-shop se zaměřením na potřeby pro zahrádkáře a milovníky kvalitních potravin. Nabízíme široký sortiment od sadbových brambor, osiv a hnojiv až po bylinné sirupy a marmelády. Nabízíme také zahradní nábytek. Zboží rozvážíme po celé ČR.
Vaříme džemy, marmelády a pečené čaje z českého ovoce. Pečlivě vybíráme regionální dodavatele a každou skleničku plníme ručně. Všechny produkty obsahují vysoký podíl ovoce bez konzervantů nebo umělých přísad. Nakoupíte u nás také pražené oříšky a čokoládové pralinky.
4 Nikoleta-Maria, s.r.o. 1 pobočka
- Hranice VII - Slavíč 7, Hranice VII-Slavíč
- Ověřená
Vyrábíme a prodáváme džemy, marmelády, pečené čaje a oříšky. Zaměřujeme se na vysoký podíl ovoce, originální kombinace chutí a výrobu bez chemických konzervantů. Naše produkty jsou vhodné pro všechny, kdo si chtějí vychutnat kvalitní domácí chuť. Nabízíme také řadu bez přidaného cukru.
Společnost Drago, spol. s r.o. se zabývá prodejem v oblasti zahrádkářství. V sortimentu firmy nalezneme jak různé postřiky a hnojiva, tak i sadbové či konzumní brambory a semena.
Naší nabídkou jsou zdravé a kvalitní potraviny, bio produkty a široká škála zdravých lahůdek. Zaměřujeme se na výrobu bezlepkových produktů, přírodních čajů a výživových doplňků. Pro naši klientelu neustále rozšiřujeme sortiment a garantujeme vysokou kvalitu našich surovin.
Šípkové marmelády v lokalitě Přerov – detailní popis
Jaké vlastnosti prozrazují kvalitní šípkovou marmeládu?
- sytě červená až tmavě rubínová barva
- jemná, hladká konzistence bez zbytků semínek
- výrazná, typicky nakyslá vůně po šípcích
- krátký seznam složek - šípky, cukr, případně citronová šťáva
- uvedený podíl ovoce nad 50 % (nejlépe 60-70 %)
- původ šípků z lokálních sběrů nebo kontrolovaného pěstování
Lokalita Přerov a okolí nabízí široký výběr výrobců. Při výběru se vyplatí sledovat způsob zpracování. Ruční zpracování a malosériová výroba obvykle zaručují zachování chuti a vitamínů. Někteří výrobci nabízejí šípkovou marmeládu s kousky ovoce, jiní preferují hladkou variantu. Důležitým faktorem je také pektin - kvalitní marmeláda zhoustne přirozeně díky obsahu pektinu v šípcích. Cenu ovlivňuje především podíl ovoce a způsob balení.
Šípková marmeláda patří mezi tradiční druhy v kategorii Marmelády. Díky své specifické chuti a zdravotním benefitům si nachází uplatnění nejen v domácnostech, ale také v gastronomii jako příloha k masům nebo sýrům. Při nákupu je vhodné zkontrolovat datum výroby a skladovat v chladu.