Hovězí maso – Libhošť okres Nový Jičín

Hovězí maso patří mezi nejdůležitější suroviny české i mezinárodní gastronomie. Zahrnuje šťavnaté steaky z roštěné, libové zadní pro dlouhé dušení i jemné mleté maso na karbanátky a omáčky. Kvalitu masa určuje plemeno, způsob výkrmu i doba zrání. V lokalitě Libhošť působí řezníci a farmáři, kteří nabízejí čerstvé i chlazené hovězí v různých úpravách.

1–20 firem z 28 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme široký sortiment kvalitního čerstvého masa a výroby uzenin bez potravinových náhražek. Specializujeme se na tradiční pečlivě vyrobené masové speciality, které si zákazníci oblíbili a které splňují nejvyšší standardy kvality.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 609

Nabízíme kvalitní maso, uzeniny a regionální speciality. Naše produkty zdobí prodejen Machač i regionu Beskydy.

Poslat poptávku machac.eu 725 605 175

Nabízíme široký výběr kvalitního masa, uzenin a regionálních potravin. Specializujeme se na tradiční metody zpracování a výroby potravin, které dodáváme do našich prodejen i na e-shop. Naše produkty jsou vyrobeny s důrazem na kvalitu a chuť.

Poslat poptávku machac.eu 725 605 171

Nabízíme kvalitní a čerstvé potraviny z tuzemské produkce. Naše prodejny RYNEK garantují široký sortiment od masa přes mléčné výrobky až po vína z jižní Moravy.

Poslat poptávku agrorynek.cz 720 539 075

Nabízíme kvalitní regionální potraviny, jako je maso a uzeniny, s důrazem na čerstvost a tradici. Prozkoumávejte naši širokou nabídku a navštivte naše prodejny, kde najdete naše produkty.

Poslat poptávku machac.eu 725 605 172

Nabízíme kvalitní české potraviny s certifikovaným původem, od vlastní produkce až po maloobchodní prodej. Naše produkty zahrnují kuřecí, vepřové, hovězí, králičí maso a uzeniny, které dodáváme přímo z našich farem do našich prodejen RABBIT. Zaručujeme bezkonkurenční čerstvost a kontrolu celého…

Poslat poptávku rabbit.cz 556 709 340

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma se zabývá výrobou a zpracováním masa i masných produktů. Nabízí uzeniny a vepřové, hovězí, telecí, koňské i kuřecí maso a mražené výrobky.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 558 761 811

Nabízíme kvalitní čerstvé maso a tradiční uzeniny bez potravinových náhražek, což zaručuje vysokou chuť a kvalitu našich výrobků. Specializujeme se na výrobky jako jsou klobásy, šunky a zabijačkové speciality.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 620

Vaříme autentickou vietnamskou kuchyni v příjemném prostředí restaurace. Jídlo připravujeme z čerstvých surovin podle tradičních receptur. Nabídka potěší milovníky asijských chutí, kteří hledají rychlý oběd i večerní posezení s přáteli. Ochutnáte polévky, nudle, rýžové speciality i pikantní pokrmy.

Poslat poptávku

Nabízíme široký sortiment masných výrobků, uzenin, regionálních produktů a speciality z našeho Skleničkového programu. Naše prodejny se nacházejí v okolí a spolupracujeme s místními podnikateli. Prozkoumejte také naše recepty a akční nabídky.

Poslat poptávku machac.eu 725 605 170

Farmářská prodejna v Kuníně s čerstvými, sezónními potravinami od českých farmářů a výrobců. Najdete tu mléčné výrobky ve skle, kvalitní maso, uzeniny, ovoce a zeleninu s jasným původem. V útulném prostoru si můžete vychutnat také kávu z rodinné pražírny a poctivou zmrzlinu. Nakupování u nás je…

Poslat poptávku sedlakuvtrh.cz 776 335 801

Nabízíme vysoce kvalitní čerstvé maso, tradiční uzeniny a ručně vyráběné speciality bez potravinových náhražek. Naše výrobky jsou oblíbené pro svůj vysoký standard a čerstvost. Soustředíme se na nabídku masových produktů, které potěší každého zákazníka.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 610

Firma zajišťuje výrobu uzenin a prodej masa i masných výrobků z vlastní porážky. V sortimentu naleznete výseková hovězí masa, vepřové půlky a kostry.

Poslat poptávku machac.eu 737 564 256

Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.

Poslat poptávku 556 802 351

Naše farma Kublák se zaměřuje na prodej kvalitních regionálních potravin. V našem sortimentu najdete čerstvé ovoce, zeleninu, hovězí a vepřové maso, stejně jako speciální balíčky pro školní zařízení a velkoobchody. Podporujeme místní zemědělce a dbáme na kvalitu našich produktů.

Poslat poptávku farmakublak.cz 607 150 266

Nabízíme kvalitní čerstvé maso a uzeniny bez potravinových náhražek. V sortimentu najdete ručně vyráběné speciality jako klobásy, šunky a zabíjačkové dobroty, na jejichž vysokou kvalitu klademe důraz. Našim zákazníkům poskytneme vynikající chuť a spokojenost.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 556 771 267

Nabízíme široký výběr kvalitních masných výrobků, včetně čerstvého masa a ručně vyráběných uzenin bez potravinových náhražek. Naše speciality oceníte pro jejich jedinečnou chuť a kvalitu.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 734 282 126

Nabízíme kvalitní produkty jako maso, uzeniny a speciality z regionu. Specializujeme se na catering a spolupráci s drobnými živnostníky v okolí. Naše výrobky vynikají čerstvostí a chutí, zaručujeme vysoký standard a spokojenost našich zákazníků.

Poslat poptávku machac.eu 556 715 061

V oblasti kvalitních masných výrobků přinášíme široký sortiment specialit a uzenin. Naše produkty jsou vyrobeny s ohledem na tradici a regionální suroviny, které poskytují jedinečné chuťové zážitky. Každý produkt je pečlivě zpracován, aby splnil naše vysoké standardy kvality.

Poslat poptávku machac.eu 725 605 174

Hovězí maso v lokalitě Libhošť – detailní popis

Hovězí maso označuje svalovinu skotu určenou k přímé spotřebě nebo dalšímu zpracování v kuchyni. Jeho výslednou chuť a křehkost ovlivňuje několik faktorů - od plemene (např. Aberdeen Angus, Hereford nebo český strakatý skot) přes způsob krmení až po délku zrání. Kvalitní suché zrání trvá běžně 21 až 28 dní, během nichž se enzymy v mase starají o přirozené změknutí svalových vláken a prohloubení chuti. Nabídka firem v lokalitě Libhošť a okolí zahrnuje jak čerstvé porce z pultu, tak prémiově balené kusy určené pro náročnější domácí vaření nebo restaurační provozy.

Podle čeho vybírat konkrétní druh hovězího masa?
  • roštěná - středně mramorovaná, vhodná na steaky a minutky
  • svíčková - nejkřehčí sval, ideální na plátky a tatarský biftek
  • zadní a kýta - libové svaly pro dušení i jako základ vývarů
  • plec a krk - tučnější partie vhodné na guláše a pečení
  • bok a pupek - vláknité, využívané pro uzeniny a mleté směsi
  • mleté maso - poměr tuku a liboviny ovlivňuje výslednou šťavnatost karbanátků a sekané

Každá část vyžaduje odlišný způsob tepelné úpravy - zatímco grilování se hodí pro steaky a žebra, dušení v páře nebo v troubě zjemní tužší svaly z plece či kýty. Firmy v katalogu nabízejí nejen přímo jednotlivé kusy, ale také polotovary jako hovězí na guláš nebo kostky na roště. Pro specifické požadavky na stravu lze vyhledat například Bezlepkové klobásy vyráběné z hovězího. Související nabídku naleznete v kategorii Maso a masné výrobky a Hotová jídla, která hovězí maso často zpracovávají do pokrmů k přímé konzumaci. Výhodou spolupráce s lokálními dodavateli je krátká doba od porážky na pult a možnost objednat i méně běžné kusy podle vlastní potřeby.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.