Výroba domácích špekáčků, buřtů – Blatec okres Olomouc
Výroba domácích špekáčků a buřtů spočívá v ručním plnění masové směsi do přírodních střev, uzení za studena nebo tepla a následném zrání. Výsledkem jsou uzeniny s výraznou chutí, bez náhražek a zvýrazňovačů. Tyto produkty jsou vhodné na gril, k opékání i jako součást studené kuchyně. V lokalitě Blatec lze najít řeznictví a uzenářství, která tuto tradiční výrobu provozují.
1–20 firem z 24 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 INPOST, spol. s r.o. (pobočka Olomouc, Werichova) 41 poboček
- 5.5 km
- Werichova 759/3, Olomouc
Prodej masa a masných výrobků. Dále prodáváme kosti na polévku, mražené polotovary a droby. Masné výrobky dovážíme.
2 MP Krásno, a.s. (pobočka Olomouc) 22 poboček
- 5.5 km
- Werichova 759/3, Olomouc, Nové Sady
V rodinné společnosti z Valašska nabízíme tradiční řeznické výrobky jako šunky, salámy a speciality. Naše dlouhá tradice a moderní technologie zaručují kvalitu a chuť každého produktu.
Zabýváme se prodejem masných výrobků a uzenin.
4 MP Krásno, a.s. (pobočka Olomouc, I. P. Pavlova) 22 poboček
- 5.6 km
- I. P. Pavlova 60/19, Olomouc
Krásno představuje rodinnou tradici řeznického řemesla s důrazem na kvalitu a čerstvost našich masných výrobků. Inspirováno valašskou kulturou, nabízíme širokou škálu produktů pro všechny milovníky masa vč. speciálních receptů na grilování.
Velkoobchodní prodej a distribuce masných či uzenářských výrobků a mraženého zboží.
Prodáváme maso a uzeniny pro běžné spotřebitele i odběratele z gastronomie. V nabídce najdete klobásy, jitrnicové prejty, uzené kýty, hovězí žebra, párky i bezlepkové výrobky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
9 Šesták Jan (pobočka Olomouc, Dolní náměstí) 3 pobočky
- 7.2 km
- Dolní náměstí 24/41, Olomouc
Prodáváme masné výrobky, uzeniny, čerstvé maso a další.
10 Beskydské uzeniny, a.s. (pobočka Olomouc) 10 poboček
- 7.5 km
- 8. května 425/12, Olomouc
V naší nabídce prodejen je široká nabídka nejkvalitnějšího čerstvého masa a řady masných výrobků a od kvalitních párečků až po výběrové šunky a speciality a sortiment v moderně vybavených prodejnách je ale navíc obohacen o potraviny, které se se základním sortimentem vhodně doplňují nebo se s ním…
Prodáváme masné výrobky, uzeniny, čerstvé maso a další.
Řeznictví. Nabízíme maso, uzeniny a masné výrobky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Maloobchodní prodej lahůdek a uzenin. Nabízíme čerstvé maso, uzenářské výrobky a další pochutiny k přímé spotřebě. Specializujeme se na prodej masných výrobků a uzenin, které jsou určeny pro běžné zákazníky i drobné odběratele. Sortiment zahrnuje širokou škálu tradičních i speciálních uzenářských…
Provoz řeznictví. Prodáváme maso a masné výrobky.
Výroba a prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy, šunka, špek, slanina a uzené maso, zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Prodej masa a tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků, uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Prodáváme šunku, špek, slaninu a uzené maso. Sortiment zahrnuje zabíjačkové speciality jako jsou jelita, jitrnice a tlačenky.
Provozujeme uzenářství.
Porážíme pouze česká zvířata, denně bouráme čerstvé maso a vyrábíme celý sortiment masných výrobků. Koupíte u nás uzeniny, ryby, drůbež, kabanos, zabijačkové speciality, škvarky i domácí sádlo.
Výroba domácích špekáčků, buřtů v lokalitě Blatec – detailní popis
Cena domácích špekáčků a buřtů se odvíjí od podílu masa, použitého koření a technologie uzení. Některé provozy nabízejí varianty s přidanou zeleninou nebo bylinkami. Při výběru firmy je vhodné sledovat složení na etiketě a preferovat výrobky s minimem přídatných látek. Technologie uzení a čerstvost jsou klíčové faktory. Čerstvé uzeniny jsou typicky k dostání přímo z udírny, bez dlouhé skladové doby.
Jak vybrat spolehlivého výrobce domácích špekáčků?
- Ověřte složení - maso by mělo tvořit nadpoloviční většinu.
- Preferujte přírodní střeva před umělými.
- Zjišťujte, zda výrobce používá vlastní uzení.
- Dbejte na čerstvost - ideální je nákup přímo z provozovny.
- Porovnejte cenu s průměrem v lokalitě.
Domácí špekáčky a buřty nacházejí uplatnění při grilování, táborácích i jako součást studených mís. Výroba domácích uzenin často zahrnuje i další produkty, jako jsou klobásy nebo anglická slanina. V lokalitě Blatec lze narazit na řeznictví, která nabízejí i sekané výrobky z vlastní výroby.