Výroba domácích špekáčků, buřtů – Ostrava - město

Výroba domácích špekáčků a buřtů spočívá v ručním plnění masové směsi do přírodních střev, uzení za studena nebo tepla a následném zrání. Výsledkem jsou uzeniny s výraznou chutí, bez náhražek a zvýrazňovačů. Tyto produkty jsou vhodné na gril, k opékání i jako součást studené kuchyně. V lokalitě Ostrava - město lze najít řeznictví a uzenářství, která tuto tradiční výrobu provozují.

1–20 firem z 28 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Specializujeme se na výrobu kvalitních uzenin a pečených specialit, včetně pečených selátek, kýty, krůt a kuřat. Nabízíme také obložené mísy, chlebíčky a saláty.

Poslat poptávku reznictvijanus.cz 602 748 197

Naše nabídka zahrnuje široký sortiment produktů, jako jsou salámy, šunky, párky a uzená masa, připravované podle tradičních regionálních receptur. Klademe důraz na kvalitu surovin a zachování autentické chuti našich výrobků.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 91 080 281

Čepujeme čtyři druhy piva a nabízíme široký výběr alko i nealko nápojů. Grilujeme makrelu, klobásu nebo hermelín, připravíme pizzu, hranolky i polévky. K dispozici jsou také utopence, korbačíky nebo hot dogy. Kávu servírujeme z kvalitní pražírny Laura Coffee.

Poslat poptávku 734 375 767

Poctivé hotdogy a rychlé občerstvení v Ostravě Porubě. Vaříme z vlastních klobás vyráběných bez éček a náhražek. Připravujeme také domácí nakládanou zeleninu a uzené maso. Potěšíme všechny, kdo hledají rychlé a kvalitní jídlo.

Poslat poptávku folkfood.cz 731 941 119

Provozujeme masokombinát s výrobou masných produktů. Vyrábíme uzeniny, šunky a další masné výrobky pro obchodní řetězce, restaurace i menší prodejce. Zajišťujeme také obchod s potravinářskými komoditami. Zaměřujeme se na bezpečnost a kvalitu zpracování masa.

Poslat poptávku 774 767 980

Nabízíme čerstvé maso, kvalitní uzeniny a specializované masné výrobky bez potravinových náhražek. Naše produkty zahrnují vepřové a hovězí maso, uzeniny a ručně vyráběné speciality. Zákazníci si našich výrobků cení pro jejich kvalitu a chuť.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 612

Dodáváme maso vepřové i hovězí.Zajišťujeme výrobu a prodej masa a masných výrobků.

Poslat poptávku 608 888 451

Zaměřujeme se na výrobu a prodej kvalitních masných výrobků, včetně čerstvého masa a uzenin bez potravinových náhražek. Naši zákazníci si oblíbili naše ručně vyráběné speciality, které kladou důraz na nejvyšší kvalitu a tradici.

Poslat poptávku reznictvihh.cz 725 635 612

Nabízíme masné speciality a uzeniny z regionálních tradic. Vyrábíme kvalitní salámy, šunky a párky podle tradičních receptur, které přinášejí chuť našeho regionu na vaše stoly.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 511

Nabízíme kravské, kozí a ovčí sýry z celé Evropy. Dále prodáváme francouzské teriny, klobásy, lanýže, olivy či oleje.

Poslat poptávku boutiquegurman.cz 730 549 653

V našem sortimentu nabízíme tradiční masné speciality a uzeniny z regionálních surovin. Máme širokou nabídku čerstvého hovězího, vepřového a drůbežího masa, stejně jako lahodných masných výrobků, které vyrábíme podle klasických receptur.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 521

Nabízíme masné speciality a kvalitní uzeniny z regionálních tradic. Produkty z hovězího, vepřového a drůbežího masa vyrábíme s důrazem na tradiční receptury a kvalitu. Naše prodejny nabízí široký výběr masných výrobků a teplých jídel.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 523

Nabízíme široký výběr kvalitních uzenářských produktů, které ctí rodinnou tradici a zdravý životní styl. Naše šunky, párky a speciality zaručují nezapomenutelné gurmánské zážitky pro každého, kdo miluje kvalitní jídlo.

Poslat poptávku chodura.cz 737 225 900

Provozujeme obchod, který nabízí maďarské speciality, jako koření, maďarskou papriku, těstoviny, alkoholické nápoje, vína, kotlíky, uzeniny, maďarské klobásy, husí sádlo, škvarky, konzervy, sirupy, cukrovinky, marmelády, nakládanou zeleninu, kosmetiku z termálních vod, zdravou výživu.

Poslat poptávku obchod-erli.cz 733 533 823

Vyrábíme masné speciality a kvalitní uzeniny podle tradičních rezeptur. Naše výrobky pocházejí z regionálních surovin a byly vyvinuty s důrazem na kvalitu. Nabízíme široký sortiment masných výrobků, včetně salámů a šunek, dostupných v našich prodejnách.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 520

Zaměřujeme se na výrobu a prodej masa, masných výrobků a uzenin. Nabízíme uzeniny, párky, špekáčky, klobásy, měkké a trvanlivé salámy. Specializujeme se také na zabijačkové speciality.

Poslat poptávku makovec.cz 596 133 800

Naše masné speciality a uzeniny z regionálních tradic kombinují kvalitu a tradiční receptury. Specializujeme se na výrobu uzenin, masa a lahodných masných výrobků, které nabízíme v našich prodejnách a bufetech. Věříme ve vysokou kvalitu a čerstvost našich produktů.

Poslat poptávku slezske-uzeniny.cz 774 718 511

V naší nabídce prodejen je široká nabídka nejkvalitnějšího čerstvého masa a řady masných výrobků a od kvalitních párečků až po výběrové šunky a speciality a sortiment v moderně vybavených prodejnách je ale navíc obohacen o potraviny, které se se základním sortimentem vhodně doplňují nebo se s ním…

Poslat poptávku 605 292 531

Objevujeme lahodné speciality uzenářství Pata negra. Nabízíme kvalitní sušené maso, tapas a dárkové boxy, které potěší každého gurmána. Prožíváme autentické kulinářské zážitky s vybranými španělskými a lokálními produkty.

Poslat poptávku patanegra.cz

Výroba domácích špekáčků, buřtů v lokalitě Ostrava - město – detailní popis

Výroba domácích špekáčků a buřtů je řemeslná činnost, při níž se čerstvé maso mele, koření, plní do přírodních střev a udí. Kvalita výsledného produktu závisí na poměru hovězího a vepřového masa, druhu koření (česnek, paprika, majoránka) a délce uzení. Řemeslná výroba klade důraz na přírodní střeva a tradiční receptury, které se dědí po generace. V lokalitě Ostrava - město se touto výrobou zabývají specializovaná řeznictví a uzenářství.

Cena domácích špekáčků a buřtů se odvíjí od podílu masa, použitého koření a technologie uzení. Některé provozy nabízejí varianty s přidanou zeleninou nebo bylinkami. Při výběru firmy je vhodné sledovat složení na etiketě a preferovat výrobky s minimem přídatných látek. Technologie uzení a čerstvost jsou klíčové faktory. Čerstvé uzeniny jsou typicky k dostání přímo z udírny, bez dlouhé skladové doby.

Jak vybrat spolehlivého výrobce domácích špekáčků?
  • Ověřte složení - maso by mělo tvořit nadpoloviční většinu.
  • Preferujte přírodní střeva před umělými.
  • Zjišťujte, zda výrobce používá vlastní uzení.
  • Dbejte na čerstvost - ideální je nákup přímo z provozovny.
  • Porovnejte cenu s průměrem v lokalitě.

Domácí špekáčky a buřty nacházejí uplatnění při grilování, táborácích i jako součást studených mís. Výroba domácích uzenin často zahrnuje i další produkty, jako jsou klobásy nebo anglická slanina. V lokalitě Ostrava - město lze narazit na řeznictví, která nabízejí i sekané výrobky z vlastní výroby.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.