Výroba domácích špekáčků, buřtů – Zlínský kraj
Výroba domácích špekáčků a buřtů spočívá v ručním plnění masové směsi do přírodních střev, uzení za studena nebo tepla a následném zrání. Výsledkem jsou uzeniny s výraznou chutí, bez náhražek a zvýrazňovačů. Tyto produkty jsou vhodné na gril, k opékání i jako součást studené kuchyně. V lokalitě Zlínský kraj lze najít řeznictví a uzenářství, která tuto tradiční výrobu provozují.
1–20 firem z 25 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme čerstvé maso a vynikající uzeniny vyráběné dle tradičních receptur. Naše produkty jsou ručně připravované bez umělých přísad a z českých chovů. Objednávejte pohodlně online a vychutnejte si kvalitu, na kterou se můžete spolehnout.
Vyrábíme vlastní chorizo a zpracováváme tradiční uzeniny i sýry z celé Evropy. Nabídku tvoří výrobky pro maloobchodníky, gastronomii i velkoobchodní odběratele. Díky kompletní výrobě a vlastním technologiím zvládáme i zakázkové zpracování podle požadavků. Zákazníkům dodáváme přesně podle…
Od roku 1995 dodáváme vysoce kvalitní vepřové výrobky na český trh. Specializujeme se na celosvalové šunky, děláme poctivou ruční výrobu s důrazem na kvalitu surovin a tradiční receptury. Naše výrobky si získaly popularitu mezi zákazníky, kteří hledají výjimečné produkty připravené s láskou a péčí.
Naším oborem je výroba a prodej masných výrobků.
Nabízíme kvalitní maso, uzeniny a lahůdky z naší vlastní výroby. Představujeme sortiment hotových jídel a delikates, jejichž základem jsou tradiční české receptury. Naše výrobky denně dopravujeme čerstvé do prodejen a k zákazníkům po celé Moravě.
Naším oborem je provoz řeznictví a uzenářství. Nabídka čerstvého masa, uzenin a zabíjačky.
Společnost VOMA, s.r.o. se zaměřuje na výrobu a prodej kvalitních masných a uzenářských výrobků. V naší nabídce naleznete široký sortiment, od tradičních párků a klobás po speciality. Dbáme na spokojenost zákazníků a nabízíme produkty za rozumné ceny.
Naším oborem je prodej uzenin a masa.
Nabízíme široký sortiment fermentovaných a tepelně opracovaných masných výrobků od firemních kuchařů s dlouholetou praxí. Používáme pouze kvalitní suroviny a tradici výroby, která sahá až do roku 1992. Specialitou jsou naše fermentované klobásy, měkké uzeniny a šunkový salám.
Zabýváme se výrobou a prodejem čerstvého masa a masných výrobků.
Zabýváme se výrobou a prodejem uzenářských a lahůdkářských výrobků.
Nabízíme široký sortiment kvalitních masových výrobků, jako jsou řízky, pečeně a uzenářské speciality. Všechny naše produkty jsou vyráběny z čerstvého masa s důrazem na kvalitu a chuť.
Prodáváme čerstvé maso, uzeniny a masné výrobky pro restaurace, jídelny i maloobchod. Do nabídky patří bourané vepřové půlky, drůbeží a zvěřinové maso. Zboží rozvážíme přímo k odběratelům.
Prodáváme masné výrobky, uzeniny a čerstvé maso v našem řeznictví. K běžnému sortimentu patří vepřové, hovězí, kuřecí a krůtí maso. Nabízíme také uzená masa, klobásy, salámy, špekáčky a další uzenářské produkty. Sloužíme jak maloobchodním zákazníkům, tak odběratelům z řad restaurací a jídelen. Naše…
Nabízíme kvalitní maso a uzeniny z českého chovu, které připravujeme a dodáváme přímo do vašeho domova. Stačí si vybrat, vše ostatní zařídíme my.
Specializujeme se na výrobu kvalitních masných výrobků a uzenin podle tradičních receptur. Nabízíme široký sortiment hovězího, vepřového a drůbežího masa a chutných delikates v našich prodejnách.
Nabízíme široký sortiment masných výrobků, jako jsou uzené maso, salámy a klobásy. Naší prioritou je kvalita a čerstvost. Rádi pro vás připravíme různé specialitky a dárkové balíčky.
Specializujeme se na zpracování a prodej kvalitní zvěřiny z českých a slovenských lesů. Naše maso pochází přímo od myslivců a nabízíme širokou škálu produktů, jako jsou klobásy, svalovina a delikatesy. Zajišťujeme výkup zvěře a její distribuci do restaurací a domácností s důrazem na kvalitu a…
Naše řeznictví Singer se specializuje na kvalitní masné výrobky a tradiční uzenářské speciality. Vyrábíme širokou škálu produktů z čerstvého masa přímo v našem provozu v Lhotsku, přičemž klademe důraz na kvalitu a tradici.
Vyrábíme a prodáváme tradiční valašské uzeniny a zabijačkové speciality. Nakoupíte u nás čerstvé maso v kuchyňské úpravě, ale také frgály a vdolečky na oslavy.
Výroba domácích špekáčků, buřtů v lokalitě Zlínský kraj – detailní popis
Cena domácích špekáčků a buřtů se odvíjí od podílu masa, použitého koření a technologie uzení. Některé provozy nabízejí varianty s přidanou zeleninou nebo bylinkami. Při výběru firmy je vhodné sledovat složení na etiketě a preferovat výrobky s minimem přídatných látek. Technologie uzení a čerstvost jsou klíčové faktory. Čerstvé uzeniny jsou typicky k dostání přímo z udírny, bez dlouhé skladové doby.
Jak vybrat spolehlivého výrobce domácích špekáčků?
- Ověřte složení - maso by mělo tvořit nadpoloviční většinu.
- Preferujte přírodní střeva před umělými.
- Zjišťujte, zda výrobce používá vlastní uzení.
- Dbejte na čerstvost - ideální je nákup přímo z provozovny.
- Porovnejte cenu s průměrem v lokalitě.
Domácí špekáčky a buřty nacházejí uplatnění při grilování, táborácích i jako součást studených mís. Výroba domácích uzenin často zahrnuje i další produkty, jako jsou klobásy nebo anglická slanina. V lokalitě Zlínský kraj lze narazit na řeznictví, která nabízejí i sekané výrobky z vlastní výroby.