Tvaroh – Opava
Tvaroh je čerstvý sýr vyrobený z mléka srážené kyselinou nebo syřidlem. Výpis obsahuje firmy v lokalitě Opava, které tvaroh vyrábějí nebo prodávají v různých stupních tučnosti. Uplatnění najde v domácí kuchyni, v pečení i v pomazánkách. Při výběru sledujte původ mléka, způsob zpracování, čerstvost a balení.
1–5 firem z 5 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vyrábíme pekařské a cukrářské směsi, náplně a zlepšující přípravky pro pekárny i domácí pečení. Dodáváme také celozrnné cereálie, lupínky, snídaňové kaše a lisované müsli. Sortiment zahrnuje proteinové výrobky, mleté lněné semínko a klíčené obiloviny s luštěninami. Naše produkty putují do 35 zemí…
Provozujeme cukrárnu. Vyrábíme a prodáváme věnečky, trubičky, větrníky a různé druhy řezů, speciální jablkové štrůdly, koláče a cukrovinky. Zhotovujeme svatební, narozeninové, jubilejní dorty, nebo také dorty s vlastní fotografií.
Provozujeme ekofarmu s nabídkou bioproduktů. Prodáváme kozí mléko a sýr. Chováme ovce Zwartbles i kříženky, jehňata, kozy, kůzlata.
Zaměřujeme se na chov a výcvik koní. Na farmě chováme více než 500ks krav, přes 150 ovcí a více než sto koz. Mlékárna Františkův dvůr zpracovává čerstvě nadojené mléko od svých dojných ovcí, koz a krav. Mléko je určeno k výrobě zejména sýrů, tvarohu a dalších mléčných výrobků..
Nabízíme prodej mléčných výrobků a potravin se zaměřením na každodenní potřeby zákazníků. K dispozici je automat na čerstvé mléko v každodenním provozu, který doplňuje hlavní sortiment. Ten zahrnuje smíšené zboží, jako je pečivo, uzeniny, nápoje, ovoce, zelenina, drogerie a tabákové výrobky. Jako…
Tvaroh v lokalitě Opava – detailní popis
Mezi základní typy patří měkký čerstvý tvaroh, zrnitý tvaroh a lisovaný tvaroh. Ten je pevnější a lépe se krájí na plátky i kostky. Vedle kravského mléka se vyrábí i tvaroh z kozího nebo ovčího mléka, který má výraznější chuť. Používá se v pečení koláčů, buchet a tvarohových knedlíků, v pomazánkách i ve slaných jídlech.
Co sledovat při výběru prodejce tvarohu?
- původ mléka a jeho druh
- způsob výroby a typ tvarohu
- tučnost a velikost balení
- datum výroby a podmínky skladování
- možnost koupě přímo od výrobce
Lokalita Opava a okolí nabízí tvaroh od výrobců s různou tučností a velikostí balení. Cena se odvíjí hlavně od množství mléka, způsobu zpracování a obsahu tuku. Pro pečení se hodí spíše pevnější tvaroh, pro pomazánky jemný a vláčný. Podle tučnosti obsahuje tvaroh zhruba 12 až 18 gramů bílkovin na 100 gramů výrobku. Čerstvý tvaroh se spotřebuje během několika dní a skladuje se v chladu. Pro pravidelný odběr se hodí i výpis firem v oboru Mléko a mléčné výrobky.