Tvaroh – Hodonín

Tvaroh je čerstvý sýr vyrobený z mléka srážené kyselinou nebo syřidlem. Výpis obsahuje firmy v lokalitě Hodonín, které tvaroh vyrábějí nebo prodávají v různých stupních tučnosti. Uplatnění najde v domácí kuchyni, v pečení i v pomazánkách. Při výběru sledujte původ mléka, způsob zpracování, čerstvost a balení.

1–4 firem z 4 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pekárna nabízí ručně vyráběné koláčky - od tradičních makových a tvarohových po ovocné variace. Pečeme z čerstvých surovin, těsto připravujeme denně. Vedle prodeje vlastní produkce v maloobchodě najdete také další pečivo a smíšené zboží pro běžný nákup. Sortiment je vhodný pro každodenní spotřebu i…

Poslat poptávku kolacky.cz 771 232 211

Vyrábíme a prodáváme koláčky - tradiční české pečivo plněné tvarohem, mákem, povidly nebo ovocem. Nabízíme sladké i slané varianty pro každodenní chuť i slavnostní příležitosti. Provozujeme maloobchodní prodej a vlastní výrobu čerstvých pekařských produktů.

Poslat poptávku kolacky.cz 771 232 211

Pečeme tradiční moravské koláčky podle babiččiny receptury z poctivých českých surovin - másla, vajec a tvarohu. Těsto pomalu kyneme a tvaroh necháme 24 hodin odstředit. Koláčky rozvážíme speciální chlazenou dopravou po celé republice.

Poslat poptávku kolackovna.cz 603 766 387

Pečeme zakázkové koláče, zákusky a dorty na svatby, oslavy i rodinné akce. Nabízíme tvarohové, ořechové, povidlové i makové koláčky s máslovou drobenkou. K dostání jsou také mini řezy, linecké cukroví a perníčky. Vše připravujeme na přání zákazníků.

Poslat poptávku pekarnazdena.com 518 357 231

Tvaroh v lokalitě Hodonín – detailní popis

Tvaroh je čerstvý sýr, který vzniká srážením mléka kyselinou nebo syřidlem a následným oddělením syrovátky. Výrobce nejdřív mléko zahřeje a upraví jeho kyselost, poté sráženinu ocedí přes plátno nebo ji lisuje do forem. Tvaroh se nezraje, takže jeho čerstvost závisí na kvalitě mléka a rychlosti zpracování. Výrobu zajišťují jak velké mlékárny, tak menší farmářské provozy.

Mezi základní typy patří měkký čerstvý tvaroh, zrnitý tvaroh a lisovaný tvaroh. Ten je pevnější a lépe se krájí na plátky i kostky. Vedle kravského mléka se vyrábí i tvaroh z kozího nebo ovčího mléka, který má výraznější chuť. Používá se v pečení koláčů, buchet a tvarohových knedlíků, v pomazánkách i ve slaných jídlech.

Co sledovat při výběru prodejce tvarohu?
  • původ mléka a jeho druh
  • způsob výroby a typ tvarohu
  • tučnost a velikost balení
  • datum výroby a podmínky skladování
  • možnost koupě přímo od výrobce

Lokalita Hodonín a okolí nabízí tvaroh od výrobců s různou tučností a velikostí balení. Cena se odvíjí hlavně od množství mléka, způsobu zpracování a obsahu tuku. Pro pečení se hodí spíše pevnější tvaroh, pro pomazánky jemný a vláčný. Podle tučnosti obsahuje tvaroh zhruba 12 až 18 gramů bílkovin na 100 gramů výrobku. Čerstvý tvaroh se spotřebuje během několika dní a skladuje se v chladu. Pro pravidelný odběr se hodí i výpis firem v oboru Mléko a mléčné výrobky.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.