Tmavé pivo – Jihomoravský kraj
Tmavé pivo se vyznačuje tmavou barvou a výraznými tóny čokolády, karamelu či kávy, které vznikají pražením sladu. Oslovuje konzumenty hledající plnější chuťový profil oproti světlým pivům. Hodí se k masitým pokrmům, uzeninám a sýrům. V lokalitě Jihomoravský kraj působí pivovary a restaurace, které tmavé pivo vaří nebo čepují.
1–20 firem z 32 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
První slovenský nealkoholický pivovar, který od roku 2020 vaří piva s plnou chutí a vůní tradičním řemeslným způsobem. K vaření používá speciální kmen kvasinek, díky kterému pivo obsahuje jen 0,1-0,2 % alkoholu. Všechna piva jsou vyrobena výhradně z přírodních surovin bez syntetických látek a drží…
Pivo vaříme z tradičních surovin - vody, sladu, chmele a kvasnic. Do nabídky řadíme světlé výčepní, ležáky i speciály pro všední den i sváteční chvíle. K pivu si vyberete také nealkoholické varianty a limonády. Naše produkty jsou určeny milovníkům piva, kteří ocení tradiční chutě i nové chuťové…
Vaříme pivo ve vlastním minipivovaru a prodáváme ho přímo zákazníkům prostřednictvím e-shopu. Pivo si tak můžete objednat z pohodlí domova a nechat si ho doručit až ke dveřím. Nabídka zahrnuje klasické výčepní i speciální ochucené varianty. Sortiment je vhodný pro milovníky pivních speciálů i pro…
Provozujeme pivovar s vlastní výrobou piva. Nabízíme točené pivo v přilehlé pivovarské restauraci. Specialitou je zelené pivo a tradiční svatomartinská husa. Hosté u nás najdou klasické české pivo a pokrmy.
Pivnice s deseti craftovými pivy na čepu a širokým výběrem v pivotéce. Nabízí také bezlepková a nealkoholická piva. Přijďte posedět v příjemné atmosféře, třeba na zahrádku, a doplňte pivo o něco k zakousnutí.
Pivovarská restaurace přímo u Starobrna na Mendlově náměstí v Brně. Vaříme české klasiky i experimentální pokrmy s pivem. Pořádáme rauty, svatby a firemní akce pro desítky až stovky hostů. Posezení nabízíme v útulné restauraci i na prostorné letní zahrádce.
Vaříme a čepujeme vlastní piva, například dvanáctku Xaver, osmnáctku Oldřich, dvaadvacítku Vladimír a konopnou dvanáctku Ludmila. Pivo ochutnáte v naší restauraci nebo si ho odnesete v PET láhvích. Nabídka je určena milovníkům čerstvého, lokálně uvařeného piva.
Vaříme pivo pro všechny, kdo chtějí ochutnat něco neobyčejného. Nabízíme točené i lahvové pivo v různých stylech. Pivo čepujeme z tanku i v lahvích. Naším cílem je, aby pití piva bylo vždy zážitkem a nikdy nuda.
Internetový obchod s alkoholickými nápoji a catering pro rodinné párty v Brně a okolí. Nabídka zahrnuje široký sortiment vín, piv, destilátů i nealkoholických nápojů. Služby využijete pro oslavy, firemní teambuildingy nebo jako originální firemní dárek. Zajišťujeme také kompletní občerstvení a…
Vaříme tradiční česká piva, včetně světlého ležáku a tmavého speciálu. Naše nabídku doplňuje osvěžující limonáda a pálenka z piva. Pivo i další produkty čepujeme na vlastních festivalech a venkovních akcích. Zachováváme řemeslný přístup a důraz na kvalitu surovin.
Vaříme řemeslná piva všech stylů a chutí v centru Brna. Pivovar sídlí v pečlivě zrekonstruované historické budově, kde najdete i restauraci s poctivou českou kuchyní. Ochutnáte zde osvědčené české ležáky i moderní speciály, třeba svíčkovou nebo pšeničné pivo. Oceněná piva si můžete odnést i s sebou.
Hudební klub s elektronickou taneční hudbou a dvěma bary. Nabízíme široký výběr rumů a dalších alkoholických i nealkoholických nápojů. Prostředí je určeno pro milovníky nočního života a taneční zábavy. Sloužíme vám večer i do ranních hodin.
Vyrábíme slad pro výrobu piva. Naše produkty najdou uplatnění v pivovarech, minipivovarech i při domácím vaření. Zaměřujeme se na tradiční i speciální druhy sladu, které dodávají pivu charakteristickou chuť a barvu. Výroba probíhá s ohledem na požadavky zákazníků.
Pivnice nabízí točené pivo a výběr alkoholických i nealkoholických nápojů. Je místem pro setkávání s přáteli a uvolněnou zábavu. Využijete ji pro posezení po práci, sledování sportovních přenosů nebo neformální oslavu. Atmosféra je typicky česká a přátelská.
Vaříme nefiltrované a nepasterizované pivo v rodinném minipivovaru v Syrovíně. K mání je světlé, polotmavé, tmavé, ovocné i jantarové pivo v desítce, jedenáctce, dvanáctce i třináctce. Pivo dodáváme v sudech o objemu 15, 30 a 50 litrů nebo v PET lahvích.
Vykouzlíme pro Vás nezapomenutelnou atmosféru v restauraci Tkalcovna. Nabízíme rozmanité jídelní lístky, polední menu a pestrou nabídku nápojů. Naše prostory jsou ideální pro oslavy, firemní akce a exkurze v pivovaru. Vychutnejte si tradiční českou kuchyni s moderními prvky, kvalitní pivo z vlastní…
Vaříme nefiltrované pivo klasickým způsobem z moravských sladů a žateckého chmele. Koupíte u nás světlý a tmavý ležák Zlatý Josef v sudech, soudcích i lahvích. Pivo si přijedete vyzvednout do prodejny, nebo si zapůjčíte výčepní zařízení na vaši akci.
Čepujeme pivo z malých pivovarů v ochutnávkové pivnici. Kromě čepovaného piva nabídnete další alkoholické i nealkoholické nápoje a chuťovky k pivu.
Vaříme tradiční i netradiční piva v Brně. Každý měsíc přinášíme nový pivní speciál v široké škále stylů včetně nealkoholických variant. Pivo si od nás odvezete v sudech, lahvích, plechovkách i PETkách. Po domluvě vás provedeme pivovarem a uspořádáme degustaci.
Pivnice a hostinec zaměřený na pivo.
Tmavé pivo v lokalitě Jihomoravský kraj – detailní popis
Co ovlivňuje výslednou chuť tmavého piva?
- druh použitého sladu (pražený, karamelový, mnichovský)
- způsob kvašení (spodní nebo svrchní)
- obsah alkoholu (u ležáků obvykle 4-5 %)
- hořkost (nižší než u světlých piv, kolem 15-25 IBU)
- doporučená teplota podávání (10-12 °C pro ležáky)
Tmavé pivo se často páruje s grilovaným masem, uzeninami nebo zrajícími sýry. Při degustaci je důležité správné servírování - teplota kolem 12 °C. Při vaření se tmavé pivo používá jako ingredience do omáček a marinád. Některé pivovary v lokalitě Jihomoravský kraj nabízejí exkurze v pivovaru, kde lze vidět celý proces vaření. Prodejci prodeje piva v okolí dodávají tmavé pivo do restaurací i domácností. Lokalita Jihomoravský kraj nabízí možnost ochutnat různé styly od tradičních českých až po belgické stouty.