Tmavé pivo – Morava
Tmavé pivo se vyznačuje tmavou barvou a výraznými tóny čokolády, karamelu či kávy, které vznikají pražením sladu. Oslovuje konzumenty hledající plnější chuťový profil oproti světlým pivům. Hodí se k masitým pokrmům, uzeninám a sýrům. V lokalitě Morava působí pivovary a restaurace, které tmavé pivo vaří nebo čepují.
1–19 firem z 19 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Čepujeme česká piva Horská, Šerák a Keprník. Pivnice je klimatizovaná, takže tu příjemně posedíte i v parných dnech. Přes léto slouží venkovní zahrádka. Nabízíme klasické prostředí pro posezení u piva s přáteli.
Provozujeme hospodu s nabídkou české kuchyně a čepovaného piva. Otevřeno je pro místní obyvatele i kolemjdoucí, kteří hledají místo k setkání a občerstvení. Typicky zde najdete klasická jídla, která se dobře hodí k pivu. Atmosféra je neformální, vhodná pro přátele i rodiny.
Vaříme nefiltrovaná a nepasterizovaná piva v tradičním řemeslném stylu. Nabízíme světlé i tmavé ležáky různých stupňovitostí a také pivní speciály. K pivu si u nás vychutnáte jídlo z naší restaurace. Pivo si můžete odvést i domů v KEG sudech nebo s upomínkovými předměty.
Provoz byl slavnostně zahájen v červenci v roce 2012, a navázal tak na tradici vaření Poctivého piva v Hanáckých Athénách. Pivo v našem pivovaru je vyráběno klasickou technologií, to znamená, že nepoužíváme žádné extrakty ani urychlovací procesy. Vyrábíme spodně kvašená piva, ležáky světlé, tmavé,…
Pivovar s nabídkou pšeničného, polotmavého, tmavého i ovocného piva. Dále vyrábíme 11 a 12° světlé ležáky. Pořádáme skupinové prohlídky i koštování piva.
Pivovar s restaurací a pivní lázně. Nabízíme šest druhů piva, domácí kuchyni, pořádáme firemní akce, rauty, svatební hostiny. Pivní lázně z tmavého piva nabízí relaxaci, pohodu spojenou se solnou saunou i pivní masáží. Další služby: Wi-Fi, Platba kartou, Nekuřácký prostor, Zahrádka.
Vaříme pivo v Hlučíně od roku 1526. Kromě tradičního světlého ležáku Avar a tmavého ležáku Dérer nabízíme i pivní speciály - ovocná piva, piva s příchutí kávy nebo zázvoru. Součástí pivovaru je restaurace zařízená ve starobylém selském stylu 18. a 19. století.
V Skřečonském Žabáku vaříme poctivě tradiční pivo s láskou. Na naší stránce najdete informace o našich speciálech, oceněních a místech, kde si můžete vychutnat naše pivo. Vybíráme piva, která dělají radost!
Vaříme nefiltrované a nepasterizované pivo v rodinném minipivovaru v Syrovíně. K mání je světlé, polotmavé, tmavé, ovocné i jantarové pivo v desítce, jedenáctce, dvanáctce i třináctce. Pivo dodáváme v sudech o objemu 15, 30 a 50 litrů nebo v PET lahvích.
Rodinný pivovar Bernard se zaměřuje na výrobu vysoce kvalitního piva. Nabízíme široký výběr nepasterizovaných a nefiltrovaných piv, která jsou známá svou autentickou chutí. Naše piva, jako Nefiltrovaná 12° a Černá 12°, splňují nejpřísnější standardy kvality.
11 Minipivovar U Dyje s.r.o.
- Znojemská 95, Nový Šaldorf-Sedlešovice - Sedlešovice
Vaříme nefiltrované pivo klasickým způsobem z moravských sladů a žateckého chmele. Koupíte u nás světlý a tmavý ležák Zlatý Josef v sudech, soudcích i lahvích. Pivo si přijedete vyzvednout do prodejny, nebo si zapůjčíte výčepní zařízení na vaši akci.
Vaříme tradiční i netradiční piva v Brně. Každý měsíc přinášíme nový pivní speciál v široké škále stylů včetně nealkoholických variant. Pivo si od nás odvezete v sudech, lahvích, plechovkách i PETkách. Po domluvě vás provedeme pivovarem a uspořádáme degustaci.
Vaříme tradiční české pivo - světlé, tmavé i nefiltrované. Ochutnáte ho v restauracích po celém regionu. Možnost exkurze s prohlídkou muzea pro skupiny návštěvníků.
Na Pražci poskytujeme chutné jídlo a širokou nabídku nápojů v příjemném prostředí. Naše restaurace nabízí pestré menu a kvalitní pivo z pivovaru Černá Hora, stejně jako závodní cateringi a pronájem výčepního zařízení.
Jsme specializovaný prodejce piva, který zajišťuje dodávky v sudech, lahvích i plechovkách pro domácnosti, restaurace a firmy. V naší nabídce naleznete světlé ležáky, tmavé speciály a nealkoholické varianty od renomovaných tuzemských i zahraničních pivovarů.
Nabízíme české i zahraniční pivní speciály z malých a rodinných pivovarů. V sortimentu najdete světlá, polotmavá, tmavá, kvasnicová, pšeničná, ochucená, belgická i nealkoholická piva. Prodáváme také sklenice a pivní kosmetiku.
Provozujeme minipivovar a vaříme pivo Rohan. Čepujeme nepasterizovaná piva přímo z tanků. Pivo si můžete vychutnat v naší restauraci nebo si ho vzít s sebou. Naše piva jsou určena jak pro štamgasty, tak pro příležitostné návštěvníky, kteří ocení svěží chuť a řemeslné zpracování.
Čepujeme pivo a nabízíme posezení v tradiční pivnici. K pití si vyberete z nabídky točených i lahvových piv, nealkoholických nápojů a dalšího sortimentu. Hospoda je vhodná pro přátelská setkání i pro zastavení u sklenice piva. Slouží jako místo pro neformální odpočinek, posezení s přáteli nebo…
Provozujeme klasickou pivnici, kde se točí pivo z tuzemských i regionálních pivovarů. Kromě čepovaných a lahvových piv nabízíme také nealkoholické nápoje. Vaříme jednoduchá česká jídla, která se k pivu patří - utopence, tlačenku, nakládaný hermelín, smažený sýr či gulášovou polévku. Naše zařízení…
Tmavé pivo v lokalitě Morava – detailní popis
Co ovlivňuje výslednou chuť tmavého piva?
- druh použitého sladu (pražený, karamelový, mnichovský)
- způsob kvašení (spodní nebo svrchní)
- obsah alkoholu (u ležáků obvykle 4-5 %)
- hořkost (nižší než u světlých piv, kolem 15-25 IBU)
- doporučená teplota podávání (10-12 °C pro ležáky)
Tmavé pivo se často páruje s grilovaným masem, uzeninami nebo zrajícími sýry. Při degustaci je důležité správné servírování - teplota kolem 12 °C. Při vaření se tmavé pivo používá jako ingredience do omáček a marinád. Některé pivovary v lokalitě Morava nabízejí exkurze v pivovaru, kde lze vidět celý proces vaření. Prodejci prodeje piva v okolí dodávají tmavé pivo do restaurací i domácností. Lokalita Morava nabízí možnost ochutnat různé styly od tradičních českých až po belgické stouty.