Mlékárenství – Moravskoslezský kraj

Mlékárenství zahrnuje zpracování syrového mléka na trvanlivé a čerstvé produkty - mléko, jogurty, sýry, máslo nebo smetanu. Výrobci v tomto oboru dodržují hygienické normy a technologie pasterace či homogenizace. V lokalitě Moravskoslezský kraj působí mlékárny i menší farmy, které zásobují místní trh čerstvými mléčnými výrobky. Výběr dodavatele ovlivňuje čerstvost, způsob chovu a vzdálenost od místa prodeje.

1–11 firem z 11 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Velkoobchodní dodavatel koření, směsí, aditiv a obalů pro potravinářský průmysl. Nabízíme přírodní i umělá střeva, fólie a papíry na balení potravin. Naše produkty zajišťují chuť, trvanlivost a vzhled uzenin, sýrů i dalších výrobků. Sloužíme výrobcům masných a mlékárenských produktů, pekáren i…

Poslat poptávku profood.cz 603 535 643

Vyrábíme a prodáváme sýry pro milovníky chutných mléčných výrobků. Nabídka zahrnuje čerstvé i zrající sýry vhodné pro domácí kuchyni i gastronomické provozy. Zaměřujeme se na tradiční postupy výroby, které zaručují autentickou chuť. Naše produkty najdete jak v prodejnách, tak v restauracích.

Poslat poptávku simabelle.eu 722 919 836

Vyrábíme čerstvé mléko, smetanu, kysané výrobky, máslo, jogurty, dezerty a další mléčné výrobky. Nabídka je určena pro obchody, restaurace i přímé odběratele. Díky zpracování mléka přímo ve vlastní výrobně zajišťujeme pravidelnou čerstvost a dostupnost produktů. Specializujeme se na výrobu a prodej…

Poslat poptávku mlekarna-kunin.cz 556 620 111

Zaměřujeme se na chov a výcvik koní. Na farmě chováme více než 500ks krav, přes 150 ovcí a více než sto koz. Mlékárna Františkův dvůr zpracovává čerstvě nadojené mléko od svých dojných ovcí, koz a krav. Mléko je určeno k výrobě zejména sýrů, tvarohu a dalších mléčných výrobků..

Poslat poptávku farmaklokocov.cz 725 922 530

Farma hospodařící na 5 hektarech, která se zaměřuje na chov hospodářských zvířat a ekologie. Vyrábíme plemenná zvířata a organizujeme vzdělávací programy pro děti.

Poslat poptávku kozifarma.com 777 820 822

Ručně vyrábíme kozí sýry, jogurty, mléko a syrovátku na rodinné farmě v Úvalnu u Krnova. Mléko pochází od vlastního stáda koz pasených na deseti hektarech pastvin. Sortiment doplňují korbačíky, nakládané sýry v oleji a kosmetika s kozím mlékem.

Poslat poptávku kozyuvalno.cz 774 240 851

Vyrábíme sýry a mléčné výrobky z kozího mléka na rodinném hospodářství. Specializujeme se na tradiční zpracování mléka ve vlastní sýrárně. Kdo chce vědět, jak chutná poctivý kozí sýr, ať se staví na ochutnávku.

Poslat poptávku statekupetriku.cz 705 233 637

Mlékárna u Macurů, se sídlem Kunčice pod Ondřejníkem 58, 739 13, Kunčice pod Ondřejníkem, v okrese Frýdek - Místek a v kraji Moravskoslezský kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 2004. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Mlékárenství Výroba,…

Poslat poptávku mlekarnaumacuru.cz 731 175 079

Cukrárna s tradiční nabídkou zákusků, dortů a dalších sladkých dobrot. Každý den připravujeme čerstvé dorty, koláče i drobné cukroví. Vyberete si tu zákusky k ranní kávě i dorty na rodinné oslavy. Specializujeme se na ruční výrobu a používáme osvědčené recepty.

Poslat poptávku

Nabízíme velkoobchodní prodej mléčných výrobků - jogurtů, mléka, smetan a směsí na ledovou tříšť. Součástí sortimentu jsou také sušené a tekuté zmrzlinové směsi včetně značek Mixar a Fredomix. Doplňkově dodáváme různé druhy kornoutů na zmrzlinu a sušené mléko. Sloužíme provozovatelům stánků,…

Poslat poptávku 608 830 368

Zaměřujeme se na automatizaci v potravinářském průmyslu, přičemž nabízíme inovativní řešení pro nápojový průmysl, výrobu potravin a energetiku. Naše technologie pomáhají zlepšovat procesy a zvyšovat efektivitu v různých odvětvích.

Poslat poptávku prumyslovaautomatizace.com 777 793 395

Mlékárenství v lokalitě Moravskoslezský kraj – detailní popis

Mlékárenství je potravinářský obor zabývající se příjmem, kontrolou, zpracováním a distribucí mléka a mléčných výrobků. Zahrnuje činnosti od přejímky syrového mléka z farem přes pasteraci, homogenizaci, výrobu jogurtů, sýrů, másla až po balení a expedici. Kvalita vstupního mléka je klíčová - obsah tuku, bílkovin, somatických buněk - a řídí ji přísné normy.

Co sledovat při výběru mlékárenské firmy?
  • Druh zpracovávaného mléka (kravské, kozí, ovčí)
  • Používané technologie (pasterace, sterilace, mikrofiltrace)
  • Sortiment - čerstvé mléko, trvanlivé výrobky, zrající sýry
  • Distribuční model - přímý prodej z farmy, rozvoz, velkoobchod
  • Certifikace kvality (HACCP, BIO, chráněné označení původu)

V lokalitě Moravskoslezský kraj působí řada Mlékáren i menších farem, které se specializují na prodej kravského, kozího mléka. Některé nabízejí rozvoz mléka z farmy až do domu. Jiné farmy provozují zpracování kozího, kravského mléka na farmě a nabízejí vlastní sýry. Díky krátkým dodavatelským řetězcům se zkracuje doba mezi nadojením a spotřebou, což zaručuje vyšší čerstvost. Pro zachování čerstvosti je důležité sledovat datum spotřeby a způsob skladování. Místní mlékárny často navazují spolupráci s restauracemi a školami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.