Hovězí maso Wagyu – Opava
Hovězí maso Wagyu pochází z japonského skotu a je ceněné pro výrazné mramorování tuku, které zajišťuje křehkost, šťavnatost a intenzivní chuť. Nabídka zahrnuje různé řezy od steaků po bourané maso. V lokalitě Opava působí prodejci specializující se na toto prémiové maso. Při výběru se vyplatí sledovat původ, stupeň mramorování a certifikaci původu; maso se hodí pro grilování, pečení i minutkovou úpravu.
1–20 firem z 21 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vaříme denní menu a hotová jídla, která spojují sezónní suroviny s poctivým řemeslem. Připravujeme také degustační menu pro gurmánský zážitek, který promění večeři v nezapomenutelný okamžik. Podáváme alkoholické i nealkoholické nápoje a vítáme vás v uvolněné atmosféře. Zahradní posezení je otevřené…
Zpracováváme a prodáváme více než sto druhů masných výrobků podle původních receptur. Sortiment zahrnuje salámy, uzená masa, játrové a škvarkové speciality i čerstvé vepřové a hovězí maso. Produkty dopravujeme chladícími vozy pro restaurace, hotely a velkoobchodní zákazníky. Ve vlastní prodejně…
Kvalitní maso a uzeniny z řeznictví a uzenářství pro každodenní vaření i sváteční příležitosti. Nabídka zahrnuje hovězí steaky a roštěnou, vepřovou krkovici, kuřecí i krůtí prsa. Pečlivě zpracované kusy zaručují čerstvost a vynikající chuť. Těšíme se na vaši návštěvu.
4 Řeznictví a uzenářství Hopp (1. máje 60/6) 1 pobočka
- 1. máje 60/6, Odry
- Ověřená
Prodáváme kvalitní maso a uzeniny, které pečlivě vybíráme a zpracováváme. V nabídce najdete hovězí roštěnku, kuřecí steaky, vepřovou krkovici i speciality jako trampské cigáro. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří si cení čerstvosti a tradiční chuti. Každý kus masa připravujeme tak, aby byl připraven…
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
Vyrábíme a prodáváme maso a uzeninu. Nabízíme vepřové, hovězí a drůbeží maso, dále široký sortiment uzenářských výrobků a specialit na gril. Zajišťujeme dopravu chladírenskými a mrazírenskými vozy.
Nabízíme široký sortiment kvalitního masa a uzenin vyrobených bez potravinových náhražek. Specializujeme se na tradiční české masné produkty, včetně ručně vyráběných specialit, které vzdávají hold kvalitě a tradici.
8 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Hradec nad Moravicí) 94 poboček
- Opavská 213, Hradec nad Moravicí
Nabízíme široké spektrum kvalitních českých potravin s plně kontrolovaným původem. Naše produkty, včetně kuřecího, vepřového a hovězího masa, jsou zpracovávány s důrazem na čerstvost a kvalitu.
9 BIVOJ a.s. (pobočka Opava, Předměstí) 25 poboček
- Olomoucká 2995/121, Opava, Předměstí
- Otevřeno do 22:00
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
Společnost je tradičním výrobcem a dodavatelem masa a masných výrobků. Prodáváme vepřové, hovězí, drůbeží maso, dále měkké i trvanlivé salámy, paštiky, masné výrobky a další.
Nabízíme široký výběr masných výrobků a uzenin. Naše provozovny se nacházejí v Ostravě, kde připravujeme akční nabídky pro naše zákazníky. Zajišťujeme catering pro hostiny a rauty podle Vašich přání.
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
16 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Vítkov) 181 poboček
- Budišovská 1010, Vítkov
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
17 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Opava- Předměstí) 181 poboček
- Dukelská 2974/2, Opava- Předměstí
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
18 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Opava) 181 poboček
- Těšínská 2912, Opava- Předměstí
- Otevřeno do 20:00
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Nabízíme široký výběr pizz, pokrmů a kurzů vaření v našem gastro-klubu. Naše speciality zahrnují marinovaná žebra a carpaccio z hovězí svíčkové. Objednávejte online a vychutnejte si nezapomenutelnou chuť našich jídel.
Zpracováváme a prodáváme masné a uzenářské výrobky. V nabídce najdete čerstvé vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. Kromě klasického řeznického sortimentu nabízíme také uzená masa, klobásy, salámy, špekáčky a další uzeniny. Sortiment doplňují lahůdky a potraviny pro běžné vaření i grilování. Naše…
Hovězí maso Wagyu v lokalitě Opava – detailní popis
Jak vybrat vhodný kus Wagyu?
- Původ masa - japonský, americký nebo australský.
- Stupeň mramorování - BMS 5 až 12 pro nejkvalitnější kusy.
- Řez - svíčková, roštěná, rib eye nebo flank steak.
- Způsob zrání - suché nebo mokré zrání ovlivňuje chuť.
- Certifikace - pravé japonské Wagyu má certifikát původu.
Mnoho prodejců nabízí Wagyu jako vyzrálé hovězí maso, protože zrání zvýrazňuje chuť a křehkost. Při přípravě Wagyu se doporučuje krátká tepelná úprava, například na grilu nebo pánvi. Díky vysokému obsahu tuku se maso samo promašťuje. Pro dosažení optimální chuti je vhodné maso před úpravou temperovat na pokojovou teplotu. V lokalitě Opava lze využít specializované řeznictví, která nabízejí poradenství. Japonský skot a steakové řezy jsou klíčové pojmy při výběru.